看到奶油成型，钱雨菲眼睛亮晶晶的，兴奋地喊：“顾青青你看，真的变浓稠啦，这是不是就成了！”
顾青青走上前，仔细看了看，满意地点点头，然后又用筷子挑出来一些，尝了尝，“嗯，好了，你也尝尝！”
钱雨菲也迫不及待尝了一口，
脸上瞬间绽放出满足的笑容，眼睛弯成了月牙状，“哇，真的好好吃啊，这味道太棒了，这材料都这么好吃，你的蛋糕做出来肯定更好吃，我有些期待了！”
她一边着，一边还忍不住又舔了舔嘴唇，似乎还沉浸在那丝滑香甜的口感郑
随后，她兴奋地拉着顾青青的胳膊，“接下来我们该怎么做？”
“咱们做好的这个叫奶油，需要先放井里冷藏一下，等晚点使用的时候，在取出来，还要在打发一下，当打发至奶油出现清晰且稳定的纹路时，就明奶油打发好了，此时便可停止打发，这样的奶油就可以用来制作蛋糕啦。”
钱雨菲吓的直接往后跳了一步，“还来~”她甩了甩，还有些酸麻的胳膊！
“哈哈哈~~放心，这次就简单很多了，而且今也未必用得上，没准要明呢！咱们接下来需要做的是蛋糕坯！”
接下来的工作，钱雨菲就是全程看着顾青青在忙碌了~
顾青青一边做一边跟她讲细节，和注意事项，“我们需要先准备好制作蛋糕胚的材料，面粉、鸡蛋、白糖、猪油、牛奶等。
先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，在蛋黄中加入适量的白糖搅拌均匀，接着倒入猪油和牛奶继续搅拌，之后筛入面粉，翻拌成均匀的面糊。
蛋清中分三次加入白糖，在用筷子打发至提起筷子能出现直立的尖角。喏，就是这样的！”，一边讲一边让她看。
“取三分之一的打发好的蛋清加入到蛋黄面糊中，翻拌均匀后再倒回剩余的蛋清中，继续翻拌成细腻的蛋糕糊。
将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡。接下来就开始烤制了。”
“怎么烤？”
顾青青带着她来到了室外，钱雨菲就看到了前世某个网红做的室外烤炉了，
“喏，就用这个烤，你来之前我已经在里面预热好了，现在直接把蛋糕胚放进去就好了！”
钱雨菲心翼翼地凑近观察，只见那烤炉造型独特，用砖石精心堆砌而成，上方还留着一个圆形的开口，用于放置烤盘，下方则是燃烧木柴的地方，此刻里面正跳跃着温暖的火苗。
她忍不住惊叹道：“这烤炉看起来不错啊，我回去也要让周淮南给我做一个！”
顾青青笑着回应：“做一个吧，不止烤这个蛋糕胚能用上，你还可以烤一些饼干，糕点，就算是你想烤点肉，都方便！这种烤炉受热均匀，烤出的蛋糕内部非常松软。来，帮我把蛋糕胚心地放进去。”
钱雨菲双手接过模具，轻轻地将蛋糕胚放入烤炉郑放好后，她徒一旁，眼睛紧紧盯着烤炉。
“今晚就让周淮南来你家看看烤炉，争取让他明就做出来！”钱雨菲眼睛亮晶晶的，满是期待。”
顾青青拍了拍她的肩膀，“那感情好，有了这烤炉，以后你捣鼓出什么好吃的，记得分我点啊~”
钱雨菲拍了拍胸口，“没问题，肯定带你的份！”
接着顾青青又提醒道，“不过烤的时候，这火候你得注意一下，一开始火不能太大，不然蛋糕胚表面容易焦，等烤一会儿之后，再适当加大点火，这样能保证里面也能熟透。
而且烤的时间也得把握好，差不多二十分钟左右，你就可以打开看看，用根竹牙签插进去，要是竹签上没有沾上面糊，就明烤好啦。”
两人边聊，边等着蛋糕胚烤好~
不一会儿，烤炉里飘出了阵阵香气，钱雨菲兴奋地跳了起来，“哇，好香啊，是不是快好了。”
顾青青也站起身来，走到烤炉旁，“嗯，应该差不多了，按照我刚才的方法，你用竹签试试。”着递给钱雨菲一个竹签，其实就是后世的竹制牙签。
钱雨菲心翼翼地打开烤炉，用竹签插进蛋糕胚里，拿出来一看，竹签上干干净净，她激动地喊道：“好像成功了诶，青青你过来看看！”
顾青青凑过去，仔细瞧了瞧，脸上露出欣慰的笑容，“嗯，看起来确实成功了，”
“然后呢~”
顾青青做的蛋糕胚可比之前自己做的精致复杂的多，也专业的多，现在看来自己之前做的顶多就算是面包、糕点，离蛋糕胚还差的远呢~
“然后啊，就开始组合了！”
也是，奶油和蛋糕胚全部完成了，接下来就好办了。
等蛋糕胚稍凉了以后，就被拿到了屋里，还有之前放到井里等待凝固的奶油。
钱雨菲再次搅拌，成功的把需要的奶油打发了出来，接着就开始看顾青青操作。
只见顾青青先拿起一个蛋糕胚，切割出圆柱形状，放在准备好的精致蛋糕托盘上，然后拿起一个像是牛皮纸做的裱花袋，开始轻轻挤压，细腻的奶油如同雪花般均匀地落在蛋糕胚表面，顺着边缘缓缓流淌，形成一圈圈漂亮的花纹。
接着，她又拿起另一个蛋糕胚，心翼翼地叠放在第一层上面，再次挤上奶油，如此反复，不一会儿，一个两层蛋糕的雏形就出现在眼前。
两个人盯着眼前这个犹如艺术品一样的蛋糕，相当的有成就感！
钱雨菲非常会提供情绪价值，不过她也是第一次参与，很多的情感都是自然流露，“这么漂亮的吗？这就是蛋糕是吗？”
顾青青微笑着点点头，眼神里满是自豪：“没错，这就是我们亲手做的蛋糕，虽然过程有点复杂，但看到成果，一切都值得了。”
她边边继续装饰蛋糕，从一旁的碗里拿起几颗不知道从哪里来的鲜红的草莓，轻轻地放在蛋糕的顶部，又撒上了一些彩色的糖珠作为点缀。
然后看着旁边剩余的蛋糕胚道：“这还剩一块蛋糕胚，要不，你上手试试？做一个蛋糕！”
钱雨菲用手指了指自己，“我做？”
“对啊，刚好有剩的材料，你也试着做一个！”
“那我就试试？”
“试试！”
喜欢穿书六零，躺赢的随军生活请大家收藏：(m.86xiaoshuo.com)穿书六零，躺赢的随军生活86小说更新速度最快。