接下来的几也就跑跑机场,看看装修。转到了周六,之前和明泉约好准备去攀岩的,刚刚收拾好准备出发,电话响了,杨安哲一看号码是老邓。接起电话,电话里出来老的声音:“杨总,今早来了好多人,车都停满了。”
“啊!”杨安哲也是吃了一惊。
老邓接着:“鸡倒是昨晚送来了,菜可能不够啊,还有车来的话中午菜怕就整完了。现在这边忙也腾不出人手来。”
杨安哲:“好的,别急,我一会儿带上来。”
挂断电话对章楚芳:“今去不了了,农庄爆了,老邓来了好多客人。要去买菜送上去。”
章楚芳:“那就不去了呗,我们跟你上去看看。”
杨安哲点头拨通明泉的电话了情况便和章楚芳、希希赶往菜市场。
赶到农庄已经快十二点了。车子已经停到了农庄外的路边。拎着菜走进大门,院子里相当热闹,孩在草地上打闹嬉戏。沙池里蹲满了娃娃。
在院子里就听到楼上麻将机的刷刷声。和练歌房里的哇哇声。
把菜拎进厨房,就见白在灶上舞动着锅勺。老邓在里外忙着往桌子上碳火,两个大姐切菜配菜,整个厨房像一个练武场,叮叮咚吣锅碗瓢盆交响曲,还不时有客人在门口大喊:“老板,点菜!”,“老板,加菜!”,“老板!加点茶水!”……
杨安哲放下两大袋菜,赶紧去了门口招呼客人,章楚芳也赶快去加茶水,希希倒是悠闲的在院子逛着看看这么多朋友都在玩什么。
老邓和厨房里的员工们看到杨安哲来了,都好像松了一口气。手上的活没停,脸上的表情放松了些。
一直忙到下午两点,才算是有了空闲,杨安哲递了根烟给白,白蹲在厨房后边抽了起来,对大姐:“煮过杂菜汤吃员工餐吧。”
大姐笑笑:“炒不动了啊?那就煮锅淡菜打蘸水吧。”
白点点头,拿烟的手都有些微微颤抖?大姐着便去煮菜了。
杨安哲进厨房叫大姐多煮些肉进去。这时又有客人过来:“老板,我们晚上也在你这吃,给我先安排啊,不要像中午等那么久。”
杨安哲应承着:“好好,不好意思今人有点多。”
客裙也通情达理的:“理解理解,生意好嘛,慢点也能理解,所以我才来先把晚饭的队排上。”
杨安哲笑着:“谢谢,谢谢,您先玩,晚上先给您安排。诶对了,您是朋友介绍知道我们店的吗?”
那客人笑着:“没有,前几在电视上看到的,那个什么美食节目,还看到你在电视上的嘛,这不周末嘛我们就来了。”
杨安哲点点头:“哦,好的好的,谢谢啊,味道怎样啊?”
客人:“味道好得很啊!我那个老伴儿喜欢你家啤酒,中午就喝了不少。血压高,我都不敢让他多喝。”
杨安哲笑着:“谢谢,谢谢!”
客人满意的去二楼打麻将了。
老邓抬着撤下的黑陶锅过来:“那桌的客人还来问我锅能不能卖给他一口,我不行,我们都不够用的。”
杨安哲也笑着开玩笑:“对!修鞋的不卖钉子,开馆子的不卖锅。”
一会儿菜煮好了,大家围坐一起吃员工餐,章楚芳吃了两口:“诶!这个白菜很甜诶,好吃。”
老邓:“这菜是我们自己种的。”
杨安哲:“哦,你把那边荒地地给种起来啦?”
老邓:“嗯,没事的时候我和白就去收拾了一下,原先荒草枯了正好烧了压在地里,现在地肥得很。”
杨安哲点头道:“不错不错!”
老邓:“那边的樱花也开了,下个月就有樱桃吃了。”
章楚芳惊喜的:“还有樱桃吃啊!太好了。”
杨安哲对老邓:“你去村里找找人手,花点钱把后面那块斜坡地也收拾一下,我去买点薰衣草的种子问来,这会儿开春种下,到八九月份,就能开花了。”
老点点头:“好,过了周末我就去。”
杨安哲:“还有,打电话叫鸡老板晚上送鸡,不然我看明就不够了。”
老邓:“打过了,他晚上会来的。本来这些鸡是打算一周的,没想到今一就差不多给卖完了。”
杨安哲:“现在人多起来了,大家就一定要保证口味和品质,配菜一定称够分量,宁可多给不能少。才能留住客人,这样好好干,大家都能加奖金。”
大家都点头好。
晚餐比中午人还多,不过有了准备,比中午要顺畅的多。一直忙到到十点钟,客人才陆陆续续离开。
杨安哲对老邓:“看看周末再从村里请个帮忙的大姐,这样才忙得过来。”
老点头回答:“好,我回头跟大姐让她们去问问。”
和老邓连接完现金,杨安哲带着章楚芳和希希才离开农庄。
车上,章楚芳问:“今有多少营业额?”
杨安哲:“一万五。”
章楚芳:“那算很好了吧?”
杨安哲回答:“单日基本是极限了,再高也高不了多少,现在就是想办法把平日拉高。”
章楚芳:“平日怎么拉高?这里那么远,就是周末人才会来啊。”
杨安哲:“附近还是有些单位的,区上这些单位接待什么的。”
章楚芳:“那怎么能让你这些人来呢?”
杨安哲笑笑:“山人自有妙计!”
章楚芳呲了一声:“嗤~故弄玄虚!”
杨安哲哈哈一笑:“你等着看呗!”
转,杨安哲找到村委会,对村书记:“书记,我们想在咱们村里打造一片薰衣草田,我们区经过各位领导的指导,本来已经很有成果,我们作为入驻企业也想做点锦上添花的事。就想邀请各位领导一起参加播种仪式。”
书记面露喜色,这可能是他参加工作以来第一次遇到企业不用摊派就主动找上门的。立马脸上堆笑:“可以的,你们什时候办?”
杨安哲陪笑道:“那还不是要看各位领导什么时候有空,您我们安排。”
书记受到的尊重无以复加,有点受宠若惊的:“好,好,我们俩留个电话,我明回复您。”
既然书记用上了敬语“您”,那就肯定是搞定了。
第二中午,书记打来电话:“杨总,那就周五吧。”
杨安哲:“好的,书记那就周五,咱们十一点典礼,十二点在我店里吃饭。我陪各位领导喝点。”
书记:“安排好哦,杨总,我可是把区上的领导都邀请过来了。”
杨安哲:“放心,书记绝对为您增光添彩。”
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