晚上，我加炭的时候又烫伤了手，把手指头烫得起了一个大泡泡，在厨房里用剪刀的时候长了，我的手指头竟然磨出了两个血泡。
今，餐馆大扫除，洗桌椅，擦墙壁，洗地拖地…。气炎热，我们又忙得热火朝的，这样一来，有点受不了。
我们厨房里面的杂事太多了，想想得害怕，如果我不能早点学成厨艺，我想，这样的环境，我的信心只会越来越弱。
我害怕自己会做从餐馆跑回家的逃兵，而且，对于学厨艺我有些举棋不定了。
主要是受了二表哥的影响，他对我，“现在餐馆的生意不好做，普通人来餐馆开支的少，花不了几个钱，都是单位照顾生意。
但是，赊账太多了，赊账要不回来就会亏本。
比如我们餐馆吧，上半年只是保了个本，都是赊账，白干了一场。
我不管下半年生意怎么样都不会继续再做下去了。
我想明年贷款去租个门面，做食品批发的生意。”
我也在思考大表哥的话，而且，不少人都做厨师是最吃苦受罪的行当，都我一个娇滴滴的姑娘，怎么想到要做厨师的，不如改行，学点别的。
我在想自己继续学下去，究竟值不值得，没有工资不，如果自己参加了工作，每个月还有固定的工资。
因此，有时候想想，餐馆这里，真不值得自己卖力的干活，而且没有回报。
我这么肯吃苦都无法学会厨艺，是不是我太笨了？还是我不适合做这一行呢？
95年9月4日 星期
昨中午，我坐二表哥的摩托车回家了。
晚上，我还去了大伯的家里，大伯妈生病了，我家里人都去看望她。
我也想趁这个机会和大伯妈套近乎，因为我想到，就算我学会了厨艺，要么做厨师，要么开餐馆，我想开餐馆。
但是，我没有本钱，大伯妈有钱，我想以后学艺归来，找大伯妈和我合伙开个餐馆，她有人脉，我做厨师，我们一个出钱，一个出力。
今，我起床得很早，做房间里面的卫生，忙了一上午。
回家了之后，我的心情没有想象中的激动，没有想象中的喜悦，好像从来没有人记得我，挂念我，离开了我，他们的世界照样精彩。
下午的时候，我去了同学利红家，她的嫂子和她的妈妈在扯皮吵架，她冷眼旁观，谁也不帮忙。
她对我，“我家里没有一个有权力的亲戚，没有办法把我怎么安排想，没有熟人，没有关系，没有门路让我能出去上班。”
我心想，我不是一个样子吗？你们以为我有个好爸妈，有个好大伯吗？
我以为我们的相见会如何的激动，拥抱兴奋，但是，仅仅是聊了几句话而已。
我一个外人来了，她家里还在上演着家庭大战，于是，我尴尬的走了。
95年9月5日 星期二 晴
今，我的心绪乱得很，也不知道日记的内容写些什么。
昨下午，我陪着弟弟出门买衣服，买了两套t恤衫配的短裤，买了一口里面内衬是杉木的皮箱，以及一些其它的生活用品。
路过初中同学京华打工的门面，她对我，“薇薇，我们同学彩霞，同学桥桥，同学亮都考上了大学。”
她又告诉我，初中有的同学都出去闯，干事业去了。
晚上，同学利红来找我玩，让我和她一起去同学珍的住处玩，我们约上了同学芬，三个人一起去了同学珍那里。
原来，她住的宿舍在食品的宿舍里面。
听，同学荣在水泥厂做出纳，同学荣荣在事业单位上班，同学芬在人才市场里面上班，同学珍准备在食品局做出纳，不管怎么，我们班上的不少同学毕业后都学有所用。
轮到我介绍自己，我都不好意思开口，我在外面学厨艺，每在厨房里却要做很多的杂事。却在表哥表嫂的手底下艰难的求生存。
我心中也是不服气的，为什么同学们都比我会投胎，有爱护她们的父母家人，而我，就像前世是十恶不赦的罪人一样，像是来历劫的。
总之，我不知道怎么样让我心里平衡，这样的多方比较之下，我甚至伤心得想哭出来，感觉什么这个世界都是假的，只是为了争对我也个人，我这样的算不算命苦呢？
我连灰姑娘都不算，我算是卖火柴的女孩？
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