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第654章 糊涂面条百味卤

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日头爬到正南,晒谷场的夯土被踩的发烫,连空气都晃着热浪。

远处灶间飘来的香气早勾得人心里发痒,几个扛石头的壮伙把石头往地基上一搁,粗声粗气的喊道:“七姑六婆们,饭好了没?再不来咱可扛着石头去抢了!”

张老太太举着豁口的铜盆敲得砰砰作响,大声吆喝饭好了。

“来了来了,糊涂面条管够,还有肉卤子素卤子,都别抢!”

这做饭的阵仗可不。

三口一人多高的大铁锅架在石头灶上,锅里的糊涂面条煮得咕嘟冒泡,金黄的玉米面饼子贴在锅边,旁边好几筐子全是饼子。

旁边还有几口锅专门熬卤子,左边的炖着肉卤,带皮的五花肉炖的酥烂,混着秋收的土豆和豆角,汤汁稠的能挂在筷子上。

右边的是素卤,茄子,南瓜,青椒切成大块,在油里炒得软乎乎的,被一焖就烂了,再加几勺子大酱,这素卤子也不差肉卤子几分。

朱大柱甩了甩满是老茧的手,大步往灶边走。

他老娘正扶着他媳妇张慧兰在树荫下歇着,媳妇肚子圆滚滚的,见他过来,笑着递过粗布帕子:“慢点吃,别烫着。”

朱大柱接过帕子胡乱擦了把脸,笑眯眯的:“嘿嘿,我得吃三大碗,不然哪有力气下午扛石头,咱娃儿等着粮仓盖好,囤里有粮食嘞!”

张慧兰和老娘刘五妞笑着看朱大柱去打了面加了卤子,走过来蹲在树荫下就唏哩呼噜的往嘴里扒拉。

就那么跟西瓜一样大的盆,里头三分之二都是满满当当的面条子,另外三分之一,一半肉卤子,一半素卤子。

朱大柱也不在乎味儿会不会混合,直接拿起筷子一搅合,就这么往嘴里扒。

打饭的队伍排得老长,男女老少都端着盆儿大的大碗,眼睛直勾勾盯着锅里。

那张老太太掌着大勺子,给每人舀面条时都故意多抖几下,把面条堆得像山,再浇上两大勺肉卤和素卤,油花顺着碗边往下淌。

墙根那边蹲着一排老头。

李老头捧着碗刚打完饭,也走过去蹲在墙根下,用筷子搅着面条,热气熏得他眯起了眼,可嘴边却是带着笑意。

他吸溜一口面条,又夹了块炖烂的南瓜和豆角,含糊不清的:“这卤子香,比过年吃的还带劲!”

老头这边还算安静,另一边却是吵吵得很。

旁边的王家二子今年十六岁,胳膊腿儿像刚抽条的白杨,站在锅边就没挪过窝。

粗瓷碗往灶台上一搁,筷子扒拉面条的当口,他眼珠子还直勾勾的盯着锅里翻滚的肉卤,嘴角的油星子压根不管,恶狠狠的往嘴里扒拉面。

“张奶奶,再给俺添半勺肉卤!”他扯着嗓子边喊边继续往嘴里塞,那糊涂面条进嘴没几下就下了肚子。

旁边几个半大后生也跟着喊饿,三柱子举着空碗大喊:“张奶奶,俺碗底都见光了,您那肉卤炖得香,俺能再干两碗!”

这群子刚扛完石头,汗珠子都顺着脊梁往下淌,肚子更是里头没食儿,自然能吃的很。

张老太太看着一群子的饭量有些瞠目结舌,赶忙让人接着下面,手里大勺子压根没停,给那几个要饭的子碗里都添了饭。

“都悠着点,下午还得压石头呢,吃太撑干活打晃!”

王家二子接过碗,也不坐,就站在锅边呼噜呼噜扒拉,肉卤裹着面条往嘴里塞,又手里抓上四五个玉米饼子,哐哐的大口嚼。

这群半大后生就蹲在灶台附近,碗里堆的像山,吃起来没个规矩,有的直接用手抓着玉米饼就着面条,有的边吃边打嗝。

一群妇人看着他们狼吞虎咽的样子,怕他们吃不饱,便时不时往锅里添水下面加卤。

日头晒得地面发烫,可这群子的胃口却丝毫没有减弱。

王家二子吃完第六碗,摸着圆滚滚的肚子,还盯着锅里不肯走,嘴里嘟囔:“要不是怕撑死,俺还能再吃一碗……”

这话惹得旁边人一阵哄笑,张老太太拿着勺子赶他,嘴里骂道:“赶紧滚去歇着,下午还得干活,再吃撑破你的肚皮!”

晒谷场上全是吸溜面条的声音,混着人们的聊声和孩子的打闹声。

朱大柱吃完第三碗,把碗往地上一搁,抹了把嘴,打了个饱嗝,张慧兰递过水壶,他灌了一大口,这才顺过气来。

朱有粮推了推朱有田胳膊,示意对方看朱大柱。

朱有田立刻心领神会,故意拖长了嗓门:“哎哟,这成了亲以后就是不一样哈,上午就看你卖力气厉害的很,扛着石头走的比我们都快嘞!”

朱大柱脸一红,张口就:“有田你少胡袄,再了,慧兰怀着孕呢,俺不得好好干,往后好让她和娃儿过好日子?”

朱大柱一边,眼神却不自觉往张慧兰那边瞟,见媳妇正抿着嘴笑,耳根更热了。

“大柱,以前你一个人吃饱全家不饿,现在心里装着媳妇娃儿,这饭吃着都香了吧?”朱有田又挤了挤眼睛,笑着打趣。

朱大柱嘿嘿一笑,挠了挠头,道:“可不是嘛,以前我一人吃饱就啥都不管了,现在不一样咯。”

“慧兰怀着我们的娃,我得给他们娘俩撑起一片,得多存粮,把日子过红火喽!”

周围不少人听到,也都不自觉的点点头,单身汉确实是一人吃饱,全家不饿,但要有盼头,还是得有个牵挂才校

等着吃完了饭,人们或躺或坐,昏昏欲睡了会儿。

张慧兰怀着孕,不能在外面久待,就先跟着刘氏回家去了,而其他人则就这么在这儿凑合一阵。

现在秋高气爽,日头却还是暖人,睡在外面倒也不冷,没多时,还传出了打呼噜的声音。

直到又过了半个时辰,才纷纷起身,继续开始干活。

一连一周过去,众人在这里忙活,集体粮仓也建好了个大概,只需要再精细准备准备,就可以存粮了!

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