安老太公道：子娴想得很周到，这是方便乡邻的大好事。安子娴笑道：麻烦太公给杂货店写个店名，明让杨木匠刻一个匾。安子玉忙问：姐，我们家店叫什么名字。安子娴：就叫为民店。
安太公抚须赞道：这个名字好。为民众便宜，为民众福利。这个名字妙。
安子娴汗颜，真想太公缪赞了。女子没有那么高觉悟，为己谋福利是真，别的都是扯淡。为民店在前世烂大街，无论城市和乡村都有为民店。安子娴都烙印在脑海里了，刚有开店的念头，就有了为民店的店名。
安子娴对安子恒：子恒，以后每做工的人，你都要登记造册，然后把名册交给太公。用多少人工，付多少钱粮，都要有账可查。安子恒道：我没有笔和纸。安子娴道：太公早给你备好了。
安子娴问安子超：大哥，我们挖了几条河沟了？安子超道：已经挖通了二十一条。铁锹太少了，进度慢。安子娴道：铁锹问题我来解决，分水渠有没有跟进？安子超道：分水渠只挖了十渠。安子娴道：水渠要抓紧。明有人来做工，就派他们去挖水渠。安子超点头应是。
安子娴道：还有，从明晚开始，大哥，子山，子恒和子玉，子怡，玉欣。你们吃过晚饭，就到老太公处学习识字。众人听了，都十分惊喜。安子超道：我笨，怕学不会。安子娴道：大哥和子山都不笨，只是错过了最佳的学习机会。安子超道：我干活，又没打算考秀才，读书做啥，别浪费了笔墨纸张。留着给弟弟们用。
安子娴道：大哥，我让大家读书并不是为了考秀才做官。读书是为了
明事理，长见识。识字后就能看清账本，地契，不易被人哄骗。还有，你以后若是有儿女在外地，给你写家书，你就不用求人看了。这便是识字的好处。
朱氏道：子超这辈子还会有儿女么？他这么笨，谁肯嫁他？安子娴道：大哥怎么会没儿女？他是我们三房的长子，一定会生儿育女。等年底我就会让大哥娶上媳妇。娘，你开年就能抱上大孙子。朱氏抹着泪：真要是那样，我宁愿少活十年。
朱子超一脸的急促不安，心中又感到十分的高兴。妹妹竟然会让他娶妻生子，他都已做好孤独终老的准备，毕竟和他同年的人，孩子都十来岁了。奶奶和伯母们都他蠢笨，娶妻是耽误了人家的姑娘。因此，父母都没把他的婚姻大事当一回事，认为他确实愚笨，不宜婚配。妹妹却一次次带给他惊喜和希望。
安子娴：五叔，你今晚把牛喂饱。明早上我要带着子玉和玉怡去卖泥鳅。子良：姐，我也去。安子娴：你不能去。你跟着太公，帮他跑腿打杂。太公没事，就教你读书识字。以后，你和子恒都要参加乡试考童生，考秀才。安子良不是很乐意的哦了一声。心不知读书有没有抓泥鳅有趣？
安子恒问：姐要怎么卖泥鳅？三湖镇上有人吃泥鳅吗？安子娴道：我看到三湖镇上有人卖泥鳅。有人卖，自然就有人买。我打算卖油炸的椒盐泥鳅，还有菜肉饼。
子良问：姐，什么叫椒盐泥鳅，好吃不？安子娴其实也没吃过，好不好吃她也不知道。上辈子她生活的地方，泥鳅，黄鳝之类的食物很贵的。她时候是穷学生，长大后是贫穷女青年。都没吃过几回泥鳅，黄鳝。
之所以想把泥鳅做成椒盐味，就是想标新立异，一下子就吸引人眼球。沼泽地里泥鳅很多，这么好的不要钱资源。如果不好好利用，把它变成钱，那就太对不起她这个爱财奴的称号了。这里吃的东西并不丰盛，大家都在温饱中挣扎。有新口味出现，不知道会不会被接受？安子娴心中也不踏实。
这里的泥鳅不受欢迎，是回为吃过的人，都觉得土腥味重，味道不好。其实，是这里人在做泥鳅时，不舍得放调料所致。他们甚至用盐和面粉，来搓洗一下泥鳅外面的粘液都不舍得，做出来的泥鳅好吃才怪呢。
很多莲花湖人，是因为穷困不堪，不得不抓泥鳅来充饥，苟延残喘。并不是因为喜欢吃泥鳅。安子娴摸摸子良的头：姐本来想炸一盘椒盐泥鳅给大家尝尝，回来晚了，娘把饭菜都做好了，只好明在做给大家吃。朱氏道：子良，别缠着你姐，大家都洗洗睡吧，明还要早起干活呢。
公人都散了，安子修还杵在原地，也没人理他，从他身边经过就当他是空气。他好不尴尬，此时，就算他想道歉，也没人听了。朱氏偷偷塞给他一个饼，轻声道：快去睡吧。明早多少去砍些柴回来，你妹气消了，也就不会赶你走。
安子修又想吼：那死丫头凭什么赶我走？被朱氏死拉进他住的角落里：儿啊，你别在倔强了。现在是子娴在当家，她能给大家吃饱饭，又在纺纱织布准备给大家做衣服。所有人都服她管。娘这么笨都看出来了，三丫头是个有主见的人。你别跟她拧巴，那丫头吃软不吃硬。你以后要考秀才，还指望她拿银子呢。
安子修问：那死丫头哪里来的银子？朱氏：听子玉，子娴和三湖镇上的芙蓉坊做了一笔买卖。得了好些银子，买了牛车，织布机和很多粮食。安子修兴奋起来：外面这些东西，都是我们家的？朱氏道：都是你妹妹赚回来的。安子修不话了，一口一口咬着饼，朱氏：慢点吃，我给你泡杯糖水。
安子娴洗好澡出来，子玉悄悄的对她：姐，娘偷偷给二哥藏饼了，还当我没看到，这会又泡糖水给他喝。安子娴讥笑：那是娘的好儿郎，娘指望他光宗耀祖呢。再，我也就吓唬吓唬他，也没真打算赶他走。他肩不能挑，手不能扛，在外面真能饿死。
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