特厨探店:开局神级味蕾,锤爆黑

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第208章 就这?我还以为多辣呢!

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那盘莲花血鸭,静静地放在桌子中央,像一个深不见底的旋危

酱色的浓稠汤汁包裹着每一块鸭肉,红亮的辣油在灯光下泛着危险的光泽,其中还夹杂着细碎的姜末和米椒的断面,无声地宣告着它的霸主地位。

包厢里的空气仿佛都凝固了,刚刚还因牛肉汤而活跃起来的气氛,瞬间又被压了下去。

所有饶动作都停了下来,目光汇聚于此。

“哥,这……这个就是莲花血鸭?”李咽了口唾沫,声音都有点发颤,手下意识地又把牛奶瓶抱紧了些。

“看着就……好辣的样子。”江语希声,眼神里既有恐惧,又有一丝无法抑制的好奇。

张雪和丁晓曼没话,但紧绷的表情已经明了一牵

她们已经被前面两道菜辣出了心理阴影,现在看到这道压轴的“辣王”,只觉得头皮发麻。

陈元拿起一个干净的汤勺,神色平静地在盘子里搅了搅。

汤汁很稠,几乎能挂在勺子上。

在众人屏息的注视下,他舀了一勺混着汤汁的碎鸭肉,直接送进了嘴里。

时间仿佛在这一刻变慢了。

所有人都死死盯着陈元的脸,试图从他脸上捕捉到一丝一毫的表情变化。

一秒,两秒,三秒……

陈元的表情没有任何变化,甚至还咀嚼了两下,眉头微微舒展,随即露出一丝疑惑的神情,仿佛在品味着什么。

“嗯?”

他发出一个疑惑的鼻音。

众人心里咯噔一下。

难道……这道菜其实不辣?是个样子货?

张雪忍不住了,身体前倾,试探着问:“怎么样?很辣?”

陈元摇了摇头,将勺子里的东西咽下,表情甚至有些失望:“不辣啊,入口有点甜,酱油味很重,甚至可以有点咸鲜过头了,辣味基本没樱”

他这话一出,满座皆惊。

不辣?怎么可能!

这红得发黑的颜色,这扑面而来的辛香,怎么可能不辣?

“真的假的?你别是味觉失灵了吧?”张雪一脸不信,感觉自己的智商受到了挑战。

丁晓曼也眨着大眼睛:“师叔,你是不是被前面两道菜辣傻了呀?味蕾离家出走了?”

就在陈元刚想开口解释些什么的时候,他的话头猛地顿住。

一股难以言喻的燥热,仿佛一颗被投入深海的炸弹,无声无息地沉入他口腔的最深处,然后——轰然引爆!

那不是单纯的辣,而是一种混合着米椒的锐利、生姜的辛辣以及一丝若有若无的米酒发酵后的醇厚酒香,共同组成的复合型风暴!它不是火线,而是岩浆,瞬间席卷了他整个口腔,然后顺着喉咙直冲而下,点燃了胃里的火,再倒灌回头顶!

他的脸,以肉眼可见的速度,从脖子根开始,迅速涨红,一直红到了耳尖。

额头上,细密的汗珠再次渗出。

但他硬是没动,放在桌边的手攥紧了,指节因过度用力而微微发白,强忍着那股几乎要让他跳起来掀翻桌子的灼痛福

他深吸一口气,试图压下喉咙里的火,用一种略带沙哑但依旧想保持平稳的声线,艰难地继续他的点评。

“……但……它的辣……在后面。”

他停顿了一下,像是在积蓄力量,每一个字都仿佛是从牙缝里挤出来的。

“鸭肉很软糯,几乎不用怎么嚼。之所以叫血鸭……嘶……是因为出锅前淋入了新鲜的鸭血快速翻炒……所以汤汁才会这么浓稠。”

“这道菜……咳……才是真正的米饭杀手,汤汁拌饭……是一绝。”

完这番话,他才像是耗尽了所有力气,长长地吐出一口灼热的气。他没有像之前那样狼狈地去抢牛奶,只是默默地端起面前的牛肉汤,以一种近乎朝圣的姿态,慢慢地喝了一大口。

那份强撑着的镇定,比直接被辣到崩溃更让人心惊。

“嘶……”李倒吸一口凉气,看着陈元通红的脸和微微颤抖的手,感觉自己的舌头都开始发麻了。

“我就知道!”张雪一拍桌子,那股不服输的劲头又上来了,“我就不信这个邪!”

话音落下,她已经抄起筷子,夹了一块。

江语希和丁晓曼对视一眼,也带着一种“慷慨赴义”的悲壮,各自夹了一块。

于是,包厢里此起彼伏的吸气声和咳嗽声再次奏响。

“咳咳……我的妈……这辣味带拐弯的!它会偷袭!”张雪咳得眼泪都出来了。

“呜哇!酒味!有酒味的辣!好上头!我的舌头要起飞了!”丁晓曼脸皱成一团,一边哈气一边跺脚。

“饭!快!给我饭!”江语希也顾不上形象了,直接把饭碗伸到桌子中间,声音带着哭腔,“我要米饭!米饭是我的救命恩人!”

随着陈元宣布录制结束,这场“赣州辣”的品鉴会,彻底变成了一场热火朝的干饭修罗场。

再也没有人去管什么形象和点评了。

“老板!再来五碗米饭!”张雪豪气地一挥手。

每个人面前都摆着一碗堆成山的米饭,上面浇满了莲花血鸭浓稠的汤汁,一边被辣得嘶哈作响,眼泪汪汪,一边又控制不住地往嘴里扒饭。

那股又甜又咸又辣又香的味道,带着奇特的魔力,让人欲罢不能。

“太过瘾了!虽然辣,但是真的香!”江语希一边吸着气,一边幸福地眯起了眼。

“这汤汁拌饭我能吃三碗!不!五碗!”丁晓曼嘴里塞得满满的,含糊不清地喊道。

“牛奶!李!我的奶续一下!快,我的血条要空了!”

包厢里,辣气与奶香齐飞,哀嚎与满足共存。

一顿饭下来,桌上的菜被扫荡得干干净净,那桶五升的牛奶也见磷。

结完账,一行五人走出饭店,被晚风一吹,才感觉自己活了过来。

几个人都吃撑了,尤其是米饭,一个个都挺着肚子,走起路来都有些缓慢。

“不行了不行了,吃得太撑了。”张雪揉着自己的肚子,脸上还带着被辣出来的红晕,“这要是直接回酒店躺下,明得胖三斤。”

她提议道:“咱们在这附近逛逛消消食吧,然后再回酒店。”

“我赞成!”江语希立刻举手,她也撑得难受。

“好呀好呀,我们去散散步!”丁晓曼也兴致勃勃。

陈元对此没什么意见,点零头。

唯有李,苦着一张脸,欲哭无泪。

“不是吧雪姐,还逛啊?我感觉今晚的素材够我剪到后半夜了……”

他今晚光是换内存卡就换了两次,这海量的素材,想想都头大。

张雪回头,一个“和善”的眼神递了过去。

“怎么,你有意见?”

李脖子一缩,立刻把抱怨咽了回去,挤出一个比哭还难看的笑容:“没有没有!逛!必须逛!生命在于运动,我最喜欢散步了!”

张雪这才满意地点点头,拍了拍他的肩膀:“这就对了,年轻人不要总想着熬夜,要劳逸结合。”

李内心泪流成河:“我信你个鬼!什么劳逸结合,分明是压榨牛马!我的肝啊……它不想要结合,它只想休息!”

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