药膳的学习并没有具体的场地，而是一个个的店铺。
节目组就围绕着他们昨获取的鸡，鱼，猪蹄和豆腐，和老师傅们商量了四个播。
虽然播数量看着不多，但对于这几位药膳白来，也实在难如登。
尤其是二组的韩靖和姜尘，他们两个还是厨房白，做饭要从认识厨房用具和基本调味料开始学起，光是学习怎么燃火就花了不少时间。
其他几组也破绽百出，这时候就凸显出苗朝颜的厉害了。
王导：“她玩火劈木柴为什么这么溜？你看看三组的沈安黎，点个柴火冒出了一堆浓烟，这要不是室外露，都得触发烟雾报警器吧？”
助理摇头：“那谁知道？”
苗朝颜：因为身为木火双系，劈柴烧火是基本操作啊。
纪元元生火也很快，问及原因，差点让王导良心发现，泪洒当场。
纪元元笑得温婉：“以前过过苦日子啊，点个火算什么？我还认识好多野菜呢。王导，要是这一季还有做饭的内容，你等我包个野菜包子给你露一手啊。”
如今光鲜亮丽的女明星曾经要靠山上的野菜艰难度日……实在叫闻者落泪，听者伤心，他都不好意思继续为难她们了。
半下午的时候，大家终于聚集在户外露厨房，准备开始第四环节的药膳烹饪了。
节目组准备的厨具非常原始，什么涂层锅不粘锅通通没有，只有砂锅和柴火灶大铁锅。
台面上布满了瓶瓶罐罐的调味料，以及他们昨从转盘上转到的药材。
四组嘉宾从自己昨从恐怖箱里摸出来的四样食材中选一样进行烹饪。
王导倒是想让他们每组都做出四种药膳，可惜除了苗朝颜本来就有药学赋加成，以及纪元元会做饭之外，其他嘉宾学的都不是太好，做出来了也是浪费食材。
想到这里，王导还是决定放过彼此。
那些食材放在这里，一会儿请专业的药膳师傅烹调一下，大家今晚上还能再吃顿好的。
要是被嘉宾们做成了药膳，那真是送到养猪场喂猪，猪都不会吃。
算了，都不容易，还是让鸡，猪，鱼和大豆死得其所吧。
最后，嘉宾们经过讨论和深思熟虑之后，还是决定选择自己学的最有信心的一道菜谱。
一组的齐晔倏和纪元元选了鱼，二组的韩靖和姜尘选了猪蹄，三组的秦羽和沈安黎选了豆腐，苗朝颜和言希锐这一组选了鸡。
刚刚好，四种主要食材每个组都选了一个不一样的。
言希锐看了看其他各有原因的三个组，问道：“妙妙，我们组为什么选鸡啊？”
苗朝颜：“馋了想吃。”
言希锐：“……”
王导打开了喇叭：“大家不要忘记使用桌上的药材。”
“导演，我们转到的药材和我们学的菜谱不一样怎么办啊？”
王导：“各位要学会变通啊。”
“怎么变通？”
“那就是你们的事了。”
“……”邪恶老王！
秦羽：“要是药材的什么属性相冲了怎么办？”
韩靖：“转药材的时候，导演了这些药材都是安全的，应该没事吧？”
齐晔倏：“我觉得没事，而且还有专门的药膳师傅会点评的，有问题他一定会指出来的。”
“也对。”姜尘挽起了袖子，“那就开始做吧，今就让大家尝尝我的手艺。”
“……那算了吧。”
“什么意思？不相信我？”
不参与他嘉宾的斗嘴，言希锐把那一兜桂圆拎了起来，对着苗朝颜嘿嘿笑：“好消息呀，妙妙，我们两个好歹不需要担心药材会使用不当了。”
苗朝颜：“……你看得开就好。”
出乎节目组意料的是，四组嘉宾全都选了柴火灶，王导不信邪地跑过去采访大家，问他们为什么不选砂锅。
姜尘：“你当我傻啊？老师傅跟我们了，火力控制不好砂锅就容易糊锅，糊了那还能吃吗？而且用砂锅也得自己生火啊，你们又没给准备燃气灶，反正都得自己生火，那我为什么不用最大最好操作的柴火灶？”
那的砂锅，铲子能挥舞的开吗？他往锅里扔食材都怕扔不准。
还是大铁锅好，就算隔得远远的也能一扔一个准，到时候锅底下的火苗烧一点，等油不溅了再过去铲两下防止糊锅就校
是的没错，经过大半的训练，他现在已经‘会’做饭了。
其实很简单，无非就是生火，倒油，倒菜，用长长的铲子拨弄两下，倒调味料，然后烤干了就加水，反正最后怎么着都能熟。
虽然味道怎么样就不准了，但是熟都熟了，吃是肯定能吃的，味道好不好吃似乎也不是什么要紧事吧？
王导：“……”
而其他人基本上也是同样的回答。
都是因为节目组准备的砂锅有点太了，不仅他们制作药膳的时候不方便，药膳师傅点评的时候也不太方便，还得捞捞锅里有什么才能点评。
不像大铁锅，用了什么材料一目了然。
没在这个环节拍到更多搞笑的画面，王导有点失望，但也不多，因为他确信光是制作药膳的这一整个环节，他就一定能拍到超级多的素材。
因为……节目组请来的这位药膳师傅 是个毒舌。
虽然没有苗家苗有枝的那张嘴那么可怕，但也着实是有点搞笑赋在身上的。
齐晔倏：“但是我实话啊，我其实还是有一个问题没搞懂，有人能给我解解惑吗？”
姜尘拍了拍胸脯，信心十足：“你来听听。”
齐晔倏：“就是像鸡和猪蹄这种肉，做饭的时候不是要焯水吗？焯水的时候不是要撇去浮沫吗？可是，既然焯完水还要再拿出来洗一下，为什么还要先撇去浮沫呢？这一步不是多此一举吗？”
这个问题，成功给在场的几位嘉宾给问愣了。
“是哈，为什么呢？”
“嘶——老师傅教我的时候我也就闷着头学了，也没问问是为什么。确实啊，都要拿出来重新清洗了，为什么还要撇浮沫呢？”
苗朝颜想了想，答：“大概就类似于人在拉完屎之后，要先擦屁股然后再洗澡吧。”
众人：“……”
言希锐剥了一粒桂圆塞进她嘴里了：“好了，嘴巴请闭上。”
苗朝颜：“……哦。”
喜欢掉马！顶流女明星竟是医科院大佬请大家收藏：(m.86xiaoshuo.com)掉马！顶流女明星竟是医科院大佬86小说更新速度最快。