“妈要去承包三号信箱的食堂?”
苏正阳听到这个消息的时候愣住了,下意识的上上下下打量了一下宋颜颜。
“你这是什么表情?”宋颜颜不解道:“不认识还是咋的?”
“我就是想你们不愧是亲母女,都这么有干劲儿有闯劲儿。”苏正阳道:“三号信号厂里食堂要对外承包这件事儿是知道的,我当时就想他们需要的是一个像妈一样的主管,没想到,妈居然还有这样的打算。”
“她就是想辞职去干,我其实有点担心的。”
“那妈和苏厂长了吗?”
“还没有,她给我了,然后让我问问你的意见。”
“我的意见还能占主要?”苏正阳笑道:“我怕我给了意见后苏厂长会揍我。”
“怎么?”
“我是完全支持妈去承包食堂的。”苏正阳道:“三号信箱厂里人不多,但是他们食堂真的很差,而对外承包这件事儿了三个月了,一直都没人敢去做。我在想啊,国营饭店都未必有这么多人去吃,怎么着也能赚一些的。特别是像妈这样会管理的人才承包了食堂,铁定是赚的。”
一日三餐,每顿固定都有这么多职工来吃饭,有粮票有肉票还有补贴的钱,这就算是固定的客源来源了。
“那你怎么苏厂长要揍你呀?”
“妈要是去那边了,肯定会更忙,到时候就更顾不上阳阳和他了,你想啊,他好不容易才找了一个合拍的老伴却又被忽悠到了别的厂里去了,他能给我好脸色才怪。”苏正阳笑道:“我给你我是支持妈的选择的,但是,你们不能给苏厂长我参与了意见。”
“你就真的不怕妈亏本吗?”
“亏不了,就像你开这个门市部一样,看好了就去干,肯定是没有问题的。”
宋颜颜点零头。
怎么呢,感觉自己妈妈每一次选择都很正确。
她是很支持的。
季珍兰回家也给宋阳阳了。
“妈,不管你干什么我都是支持的,但是,有一点我还是很担心。”
“担心什么?”
“我担心的是你的身体,我不想您太劳累,毕竟您也不年轻了,这些年一直这么辛苦,如果我们长大成人了,你肩膀上的负担总算减轻了,还这么拼搏,我心疼您。”
“你这孩子……”
季珍兰被儿子的一句我心疼你搞得鼻子发酸。
她的儿子是真的很乖很乖。
“对了,阳阳,我给你的那个对象的事儿?”
“妈,我都了,暂时不谈,我现在很忙,白上班,有时候还要加班,晚上我还要学英语,哪有时候去和别人谈对象什么的。”
季珍兰想了想也是。
不谈就不谈吧。
决定了要干食堂了,季珍兰调休了自己的假就去了三号信箱的厂里。
“嫂子,你真的要来承包我们的食堂?那苏厂长不会撵过来打我吧?”
李厂长做梦都没想到,有一他会把人家机械厂的食堂主管给拐过来,而且还是厂长夫人。这事儿就好玩儿了!
“怎么会,这是我的工作,他会支持的。”季珍兰道:“只是我需要了解一下食堂的具体情况。”
“行,我亲自带你去看看食堂里的情况。”
李大厂长这么忙的大忙人,还特意带着季珍兰去了食堂。
“我们厂人数没你们的多,定时定量来吃的人大约是三百多号,所以食堂的职工连着采购是十一人。”
等一等,意思是自己接手食堂就得接手这些十一个工人?
这样一来,承包食堂也没有什么用意啊?
人还是那些人,炒的菜肯定依然是那些菜,连味道都没法改变,这事儿就是一个大问题了。
“这些工人如果你愿意留我自然是高心,如果你不愿意留,那我另外安排他们的工种。”
“我不是不愿意留,我是要经过考核再留。”
“可以。”
季珍兰到食堂的路上,李厂长介绍了一下大致情况。
不过,等到了食堂季珍兰看到后厨的脏乱差,真正是一点儿想留他们食堂大师傅的念头都没有!
“你们这食堂就是这样的?”
真的是没有对比就没有伤害。
机械厂三个食堂的后厨,无论什么时候去绝对是干净整洁清清爽爽的。
而这儿的后厨,怎一个脏乱差能形容的。
地面上的污垢都起了垢了,菜叶子随处可见,季珍兰走进去的时候还差点踩上一只老鼠,吓得她尖叫了一声。
“食堂里有老鼠?”
季珍兰简直不敢想象这儿卫生环境有多差。
“食堂里有大米有面粉,有老舅再正常不过了。”
一位大姐见怪不怪:“它们精明着呢,都知道这儿才有吃的,才能填饱肚子,都往这儿跑了。”
季珍兰摇了摇头。
不是她吹牛,机械厂三个食堂里绝对没有老鼠。
一是他们打理得很干净整洁,二是三个食堂都喂了一只猫咪。
一只猫就能抵挡老鼠的侵略。
食堂有剩菜剩饭的,喂一只猫毫无压力。
而这里居然没有喂养?
真正是不会算账!
“快到下班时间了,可以炒菜了,要不然来不及了。”
一个中年妇女冲着几个大师傅喊。
“喊啥喊,晚就晚一点吃又不是赶时间,着急慌忙的干啥?”
季珍兰……这就是她们对工作的态度吗?
真正是刷新了自己的三观的认知。
机械厂食堂的大师傅们可没有一个需要人催,他们都是自己看着时间动工的,到点了职工们来打饭菜,他们早就准备妥当了。
季珍兰有幸亲眼目睹了他们的炒菜过程:真是太吓人了,这哪是炒啊,分明是煮的。
一大锅的菜,大约只放了半斤油吧,菜下锅,水也跟着倒了进去了。
这样做出来的菜又怎么好吃呢?
不得不同情一下这个厂里的职工。
“嫂子,你看,现在食堂大约就是这么一种情况。”
“我看明白了。”季珍兰点零头:“如果我要承包食堂,从什么时候开始?”
“随时可以开始。”“那这样吧,我回去考虑一下,最迟明给你答复,还有,这里的大师傅我全部要考核,考核通过了才能用,不通过的只能请你另外安排工作岗位了。”
“这个是自然。”
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