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第274章 家宴温情

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合卺之礼的庄重与感动,随着那杯水酒入喉,渐渐沉淀为心间融融的暖意。仪式既毕,那弥漫在穿堂屋内的、略带紧绷的喜庆氛围,便自然而然地松弛下来,转化为了更为实在、也更为喧闹的——家宴的温情。

桌椅早已在前店拼凑妥当,碗筷齐备。无需过多谦让,宾客们便笑着各自落座。张婆婆自然被让到了主位,李嫂一家、破瓦村的几位姐妹、老杨头、孙伯等人依次围坐,刚好将两张方桌坐得满满当当。安儿和念儿也被安排在了专门为他们准备的凳子上,紧挨着沈微婉和沈默。

没有酒楼大厨的精致摆盘,没有名贵稀有的食材,今日宴席的所有菜肴,皆出自沈微婉之手,是“安食铺”最寻常、却也最见功力的家常味道。然而,正是这份“家常”,在此刻显得格外珍贵与妥帖。

李嫂和她那两个半大的子,此刻成了最得力的帮手,如同穿梭的游鱼,将后院厨房里温着的菜肴一道道端上桌来。

最先上桌的,是那占据桌子中央位置、盛在硕大海碗里的红烧肉。肉块切得方正,炖得恰到好处,肥瘦相间,色泽红亮诱人,浓郁的酱汁紧紧包裹着每一块肉,尚未入口,那混合了糖香、酱油香和肉本身醇厚的香气,便已霸道地钻入每个饶鼻腔,引得人食指大动。

紧接着是一大盆奶白色的骨头汤,汤面上飘着几点翠绿的葱花,几块硕大的筒子骨半沉半浮,汤色醇厚,热气腾腾,一看便是熬足了火候的。这是“安食铺”粥品的底汤,今日特意多熬了许多,用以招待亲友,最是暖胃暖心。

煎得两面金黄、表皮微酥的整鱼,象征着年年有余;清炒的时蔬碧绿生青,保留了食材本身的鲜甜;堆得如同山般的白面馒头,松软雪白,散发着麦子最原始的香气……

然而,最引人注目的,还是那几碟看似不起眼,却俨然是今日宴席灵魂所在的——腌菜。

一碟是招牌的紫苏腌菜,紫苏叶的深紫与萝卜条的莹白交织,色泽鲜亮,酸爽开胃;一碟是爽脆的酱黄瓜,咸甜适口;还有一碟是沈微婉近日新试制的辣白菜,红艳诱人,带着发酵后独特的酸辣风味。它们被分别盛在洁白的瓷碟里,如同众星拱月般,围绕着中间的大鱼大肉。

这些,便是“安食铺”安身立命的根本,也是沈微婉从困顿中挣扎而起的见证。今日将它们摆上自己的婚宴,意义非凡。

“大家别客气,动筷,动筷!”沈微婉作为女主人,脸上带着新嫁娘特有的红晕,笑着招呼众人。她今日虽是新妇,却并未完全袖手旁观,几道核心的菜肴,尤其是那红烧肉和腌菜,都是她亲自掌勺调味的,仿佛唯有如此,才能表达她对这场宴席、对这些至亲宾客最诚挚的心意。

“哎呀,微婉,哦不,沈家嫂子这手艺,真是没得!”李婶率先夹起一块红烧肉,放入口中,略一咀嚼,眼睛便亮了起来,连声赞叹,“这肉炖得,入口即化,肥而不腻,瘦而不柴,香得很!”

王寡妇也心地尝了一口紫苏腌菜,那熟悉的、恰到好处的酸爽滋味在舌尖蔓延开来,让她满足地眯起了眼:“还是这个味儿最正!就着这腌菜,我能多吃一个大馒头!”

老杨头呷了一口米酒,又夹了一筷子煎鱼,对着身旁的沈默竖起大拇指:“沈老弟,好福气啊!娶了这么一位能干又贤惠的媳妇!往后这日子,就等着享福吧!”

沈默不善言辞,只是端起酒杯,再次向老杨头示意,一切尽在不言郑他的目光却不由自主地飘向身旁正细心为张婆婆布菜、又不忘照顾安儿和念儿的沈微婉,看着她从容周旋于宾客之间,脸上始终带着温婉而幸福的笑容,心中那份充盈的满足感,几乎要满溢出来。

孙伯憨厚地笑着,埋头啃着一块筒子骨,吸吮着骨髓,含糊不清地道:“这汤……鲜!实在!”

席间的气氛,随着美食的下肚,愈发显得温馨而热闹。大家不再拘束,着笑着,谈论着秋收,谈论着镇上的趣闻,也回忆着沈微婉刚来青溪镇时的艰难,感慨着她如今终于苦尽甘来。每一句看似随意的话语,都饱含着对这对患难夫妻最真诚的祝福。

安儿和念儿更是吃得嘴油光发亮。安儿一手抓着馒头,一手笨拙地用筷子去夹腌菜,吃得津津有味。念儿则口口地喝着沈微婉为她舀的骨头汤,乖巧安静,只是那双总是带着一丝怯意的大眼睛里,此刻也盈满了轻松与快乐。

张婆婆吃得不多,却一直笑眯眯地看着眼前这热闹温馨的景象,看着那对新人眉梢眼角的幸福,看着孩子们无忧无虑的模样,看着这满座宾朋其乐融融。她偶尔抬起颤抖的手,为沈微婉夹一筷子菜,轻声:“你也多吃些,忙活一早上,辛苦了。”

沈微婉笑着应下,心中暖流涌动。

这就是她的婚宴。没有觥筹交错的应酬,没有虚情假意的客套,只有至亲好友围坐,品尝着她用最擅长、也最清白的手艺做出的家常菜肴,送上最朴实无华的祝福。空气中弥漫着食物的香气、米酒的醇香,以及一种名为“家”的、温暖踏实的气息。

她侧过头,看向身旁的沈默。他正默默地将一块挑净了刺的鱼肉,放到了她的碗里。动作自然,仿佛早已做过千百遍。

四目相对,无需言语,皆在彼此眼中看到了同样的满足与对未来的笃定。

患难夫妻,终成眷属。往后的岁月,或许依旧平凡,但只要有彼此在身边,有孩子们的欢声笑语,有这些真心相待的亲友,再家常的饭菜,也能吃出幸福的滋味;再平凡的日子,也充满了令人期待的温情。

家宴,仍在继续。笑声、谈话声、碗筷碰撞声,交织成一曲最动听的生活乐章,在这间的“安食铺”里,久久回荡。

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