“你们谁是自私玩意儿呢？”
苏丽冲过去，像条疯狗又冲又凶。
“这个点不回家做饭，在这儿嚼舌根！败坏了我的名声、你们付得起责任吗？！”
“我告诉你们！我男友可是厂里的技术员，马上就要跟我定亲了！轮得到你们咸吃萝卜淡操心？！”
李奶奶不屑地斜了她一眼：“你的名声？全家属院谁不知道你什么德行？”
“连自己袜子都不洗的人，还指望人家技术员跟你定亲？别做梦了。”
“就是就是，走了走了，跟她吵掉价！”
张婶端着洗菜盆转身，“我家爷们快下班了，还得做饭呢。”
“别跟没脸没皮的人一般见识！”
王大爷也跟着下楼，老郑更是直接转身就走。
只留下苏丽一个人站在楼道里，气得直跺脚。
到底邻居们的话扎进心里，苏丽不傻，很快明白其中缘由 。
她跟男友谈了快两年，以前总请她去国营饭店吃饭，现在连零嘴都舍不得买。
上次看上件呢子外套，想让他掏钱，他却找借口溜了。
最近更是对自己爱答不理，她定亲的事，对方却拖拖拉拉不提。
不行，得找母亲赶紧想想办法，最好能尽快定亲省的夜长梦多。
苏丽顾不上跟邻居置气，也忘了家里还在吵架，猛地推开家门 ——
客厅里的景象让她直接傻了！
地上的暖壶碎片，混着玉米糊糊铺了满地，搪瓷盆、茶壶、铁锅被踢到墙角，父母正扭着胳膊撕扯。
“妈！你们别打了！我有重要的事跟你！”
苏丽冲过去，完全没注意到刘桂兰和苏建国眼底的怒火。
刘桂兰这会气正好没处发，见她回来好像找到了出气口。
“你还知道回来？一下午跑哪儿去了？你妹妹不干活你也不干活？！
上午洗坏我的衬衫、也不知道拿去补补？烧糊的铁锅也不知道洗洗？现在还有脸回来？！”
苏建国也气不打一处来，甩开刘桂兰的手，指着苏丽大骂。
“你也是！那么大的人了不知道帮家里分担？就知道出去晃、不知道跟你大姐学学？”
“我…… 我找男友去了！”
苏丽被骂懵了，下意识辩解。
刘桂兰更气了，伸手拧住苏丽的胳膊。
“找男友能当饭吃？谈了两年都没定亲你是不是被人骗了？我怎么养了你这么个没出息的东西！”
苏建国直接捡起地上的鸡毛掸子抽过去，“老子让你不干活！让你只知道玩！”
一时间，客厅里的争吵变成了 “男女混打”，苏丽的惨叫声此起彼伏。
薛宁听着外面的动静，嘴角勾起抹嘲讽。
苏伟偷偷扒着门缝看，听到苏丽的惨叫，忍不住捂嘴幸灾乐祸。
他早看二姐不顺眼了，现在被爸妈打，简直太解气了！
*
三后
红星机械厂食堂后厨，来了二十多个面试的，清一色全是膀大腰圆的老爷们。
毕竟在这个年代，厨房里的活儿又脏又累。
颠勺、砍肉、剁馅样样是力气活，没人觉得一个姑娘家能干得来。
因此薛宁站在人群最后，显得格格不入。
尤其她还脸色蜡黄，身形单薄，个头矮，看起来像一阵风就能吹倒。
“下一个！”
负责登记的师傅喊道。
薛宁面无表情走上前。
“姓名？”
“苏棉。”
“年龄？”
“18，”
“哪个车间的？”
“我不是厂里的，是家属。”
登记师傅愣了一下，抬眼上下打量了她一番，眉头皱了起来。
“......还是个女同志？姑娘，你知道我们招的是厨吗？不是洗碗择材。”
旁边排队的厨子也都看了过来，眼神里充满了怀疑和不屑。
“是啊丫头，这活儿你干不了，回家找你妈去吧！”
“就是，掂锅都得要力气，你这身板别把锅给砸了！”
“以为这里是过家家呢？不心烧了厨房可怎么办？”
薛宁没有理会众饶议论，只是平静地。
“师傅，我知道。我就是来面试厨的，我会做菜。”
门卫陈老头恰好也在，看到这一幕疑惑地询问。
“苏丫头，你怎么在这儿？你爸知道你想来食堂干活吗？”
他是看着薛宁长大的，实在没法把这个瘦弱的姑娘，和厨房里挥汗如雨的厨子联系起来。
“陈大爷，我是自己想来试试的。” 薛宁礼貌地回答。
陈老头虽然心里打鼓，但还是对着登记师傅：
“让她试试吧，这丫头从勤快能吃苦，不定真有两把刷子呢。”
登记师傅半信半疑，但还是给薛宁填了表，指了指后厨的方向。
“行了，进去吧。”
薛宁道谢后走进后厨。
后厨比前厅更热闹，灶台、案板、食材、调料一字排开。
中间站着一个微胖的中年男人，脸上带着些许不耐，正是食堂的主厨周正明。
他身后还坐着三个看起来像是管事的人，应该是评委。
周正明看到薛宁走进来，眉头瞬间拧成了疙瘩。
门口围着的工人们和厨房职工也都惊呆了，纷纷交头接耳。
“怎么是个女的？”
“还这么瘦，这能干嘛？”
“我没看错吧？这不是苏建国家的三丫头吗？她什么时候会做饭了？”
一个和薛宁家，住在同一个家属院的老工人喃喃自语。
“老吴，你认识她？”
旁边有人问道。
“认识，住我家隔壁。”
老吴摸了摸下巴，有些不确定地。
“要做饭，院里总能闻到从她家飘出来的香味，确实比一般人做的香。”
众人听了这话，议论声了些。
做厨子这行，确实赋和努力比体格重要。
而且那丫头站在那里，虽然瘦弱但眼神坚定，一点也不怯场，倒让人多了几分佩服。
周正明咳嗽了一声，压下众饶议论。
他目光掠过薛宁，落在报名的厨子们身上：“既然人都全了，现在开始测试。”
“——第一轮菜品，酸辣土豆丝。”
他顿了顿，凝视所有壤：
“别觉得这菜简单，刀工、火候、调味，差一点味道差地别。给你们半刻钟，开始吧。”
土豆、醋、辣椒、葱蒜等食材早就准备好了。
二十多个人立刻各就给位忙碌起来。
一时间，后厨里响起了‘咚咚咚’此起彼伏的切菜声。
薛宁也拿起了土豆和捕。
她的手腕纤细，但握刀的姿势却极其标准、稳定。
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