顾医生,你的心跳乱了哦!

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第72章 包饺子

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“长得挺精神,干净利索,真好。”

我在旁边笑出了声:

“姥姥,看够了吗?”

姥姥一手拉着我,一手拉着顾医生:

“来,好孩子,快进屋,你姨也在呢,给你们包饺子!”

我和顾医生是早上六点半出发的,这时候才九点多。

时间还早,姨已经将面发上了,这时候在择韭菜。

“鱼,顾,来了!”

姨抬头看见我们时眼睛弯成了月牙,围裙上有一片白茫茫的面痕。

姥姥连忙往屋里拉我们,指着姨给顾医生介绍道:

“这个是鱼的姨。”

“姨。”

顾医生微微颔首。

我早就蹦到姨身边,伸手就抱住了她的肩膀:

“姨,好久没见了,好想你!”

姨手里的韭菜还没放下,被我抱得身子一歪,笑着拍了拍我的背:

“你这孩子,我刚发了面,身上都是,看把你衣服蹭的。”

我把脸埋在她肩上蹭了蹭,耍赖似的哼唧:

“嘿嘿…… 有面我也要抱,就不撒手。”

“顾别站着了,快坐下,”

姨腾出一只手往桌边指了指,

“开车累了吧?姥姥特意给你晾了绿豆汤,刚冰镇过的。”

顾医生把手里的礼盒都放到桌上,拿起碗绿豆汤咕咚咕咚一口气喝了半碗,顺势坐到凳上,没半点拘谨。

“冰镇绿豆汤清凉解渴,不过鱼这几肚子不太舒服,不能喝凉的。”

顾医生放下碗,看我跃跃欲试的样子,先掐灭了我的想法。

姨重新低下头择韭菜,动作麻利得很,嘴里絮絮叨叨地着:

“你姥姥啊,一早就去集上买韭菜了,不亮就揣着个布袋子去赶集了,就为了挑那最新鲜的。

一路上见谁都乐呵呵地,她家乖乖今要回来,得给乖乖包饺子吃。”

姥姥的大嗓门带着点得意:

“鱼从就喜欢吃我做的饺子!那时候她才这么点儿高,”

着抬手在腰侧比划了一下。

姨正往馅里撒着盐,闻言偷偷朝我这边歪了歪头,嘴角的笑意藏不住,声音压低道:

“你姥姥做的饺子啊,比别人家的包子还大,一口下去能把腮帮子撑得鼓鼓的。”

她话时眼睛瞟着姥姥。

姥姥耳朵背,探着脖子问:

“你什么?我没听清。”

我赶紧凑到她耳边:

“姨您包的饺子最好吃,比谁做的都香!”

姥姥这才笑开了,眼角的皱纹挤成一朵花,伸手拍了拍我的手背:

“还是我们鱼会话。”

面盆里的面团已经发得白白胖胖,姨挽起袖子准备和面,姥姥却抢先一步凑到水龙头下洗完手:

“我也来搭把手。”

顾医生已经洗干净手,他笑着往面盆前一站:

“姥姥,我来吧,您歇着。”

话音刚落,他就利落地将面团从盆里揪出来,在案板上揉了几下,掌心抵着面团来回滚动,不一会儿就搓出一条粗细均匀的面棍。

接着他拿起捕,手腕轻轻一扬,面棍就被切成一个个圆滚滚的面剂子,大匀称得像用尺子量过。

姥姥戴着老花镜,镜片后的眼睛眯成一条缝,看着顾医生手上的动作直点头:

“乖乖,你瞧瞧人家顾,这手艺多利索!姥姥当年教你擀皮,你倒好,还老不爱学,只知道拿面捏着玩儿……”

我赶紧抱住姥姥的胳膊晃了晃,脸颊在她的袖子上蹭了蹭:

“姥姥!您怎么哪壶不开提哪壶啊!那时候我不是还嘛。”

顾医生正好抬头,朝我眨了眨眼。

他拿起一个面剂子,指尖在上面轻轻一按,圆滚滚的剂子就变成了个面饼。

接着他拿起擀面杖,手腕灵活地一转,擀面杖就在面饼上打着圈儿滚动,不过片刻功夫,一个圆圆的饺子皮就摊在他手心里,边缘薄中间厚,整整齐齐的。

姨看着这情景笑得眼角的皱纹都堆成了花:

“顾这饺子皮擀得真不错,大合适,厚薄均匀,比外面饺子馆的还好。这手艺谁教你的啊?”

顾医生手上的动作没停,擀面杖在他掌心转得飞快,一个个饺子皮在案板上排得整整齐齐:

“我家我爸经常做饺子,时候看他做,就跟着学了学。”

他话时语气轻松,可手上的速度却一点不慢,没一会儿案板上就堆起了一摞饺子皮。

擀完皮,他又转到另一边包饺子。

包完一个往盖帘上一放,稳稳当当的,和旁边姥姥包的放在一起,竟也毫不逊色。

姥姥在一旁捏着饺子馅,忽然停下手里的动作,目光落在顾医生身上,语气带着点试探:

“顾啊,跟姥姥,家里都有些啥人啊?”

顾医生手上的动作没停,捏饺子的速度依旧很快,他笑着应道:

“姥姥,我家在 A 城新区,爸爸是名医生,妈妈是个老师,都快要退休了。”

姥姥一听眼睛顿时亮了:

“知识分子家庭好啊,知书达理!那你还有兄弟姐妹吗?”

“还有个弟弟,在上大学。”

顾医生着,又从面盘里拿出一块面揉搓着,准备再搓一根面棍。

我在一旁听着,心里有点紧张,顾医生却忽然转头看向姥姥,语气真诚:

“姥姥,您放心,我爸爸妈妈特别喜欢鱼,特别是我妈,对她比对我还亲呢。”

姥姥这下笑得合不拢嘴,眼角的皱纹里都像是盛满了笑意,她伸出手拍了拍顾医生的胳膊:

“这孩子,真会话!这么好的孩子,打着灯笼都难找!”

顾医生冲我挤了挤眼睛,看着姥姥满脸欣慰的样子,我忍不住笑了:

“姥姥,您这么快就被他收买了?”

“去!”

姥姥佯怒地拍了下我的手背,

“以后要听鼓话,还有,以后你和顾要常来看姥姥!”

然后姥姥转头和姨道:

“琴,你把外面晒的被褥拿过去铺好,中午吃完饭让他俩在南边那间屋子午休。”

姨把围裙摘下来,打开屋门去收被子。

“那被褥都是新换的棉花,太阳一晒,蓬蓬软软的,今你们过来也累了,一会儿吃完饭就去睡一觉。”

我想起姥姥家就两个房间,姥姥的意思是我和顾医生睡一间屋子。

“姥姥,我中午要陪您唠嗑……”

我红着脸拉着姥姥的胳膊对她撒娇道。

姥姥一口回绝了:

“我中午不睡觉没精神,没事,乖乖,不是明才回去么,有的是时间唠!”

我抬头看了眼顾医生,他忙着继续包着饺子,一副没听到的样子。

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