赵大风收敛了笑容，神色变得严肃了些。
“不过，清风，秀珍，这线画好了，看得见摸得着了，但也只是万里长征迈出邻一步。接下来，就是实打实地往下挖地基了。这可是个磨人、考验人、出力气的硬活儿，一锹一镐都偷不得懒，耍不得滑。深度、宽度、平整度，那都是有讲究的。你们两可得铆足了劲儿，有打硬仗、吃大苦的心里准备啊！”
“我们不怕！”
苏清风斩钉截铁地道。
王秀珍也立刻上前一步，站在苏清风身边，声音清晰而坚定，如同敲击在青石上的玉磬：“赵大爷，您放心，再苦再累，我们也能扛住。这是给自个儿家干活，心里有劲。”
“好，要的就是这股子劲儿。”赵大风满意地大喝一声，随即转身，对张疙瘩和王铁柱一挥手，如同将军下令，“疙瘩，铁柱，抄家伙，动土。”
“好嘞！”张疙瘩和王铁柱早已准备多时，闻言立刻拿起靠在旁边的铁锹和洋镐。
苏清风也毫不犹豫，脱下身上的旧褂子，露出肌肉结实的上身，拿起一把沉甸甸的铁锹。
王秀珍则挽起袖子，拿起一把一号的镐头，准备清理刨松的浮土。
赵大风亲自督阵，他站在画好的正房地基线旁，用烟袋锅子指点着：“先从正房墙基开始挖，按线挖，深度至少下去两尺半，宽度要比墙宽出一尺，底子必须铲平，不能有软有硬。”
第一锹土，由苏清风挖下。
苏清风将铁锹那锋利的刃口对准洁白的石灰线内侧，右脚用力一踩锹肩。
“噗嗤”一声，铁锹应声深深嵌入干燥坚硬的土地。
他双臂一较力，一大块带着草根和沉甸甸的黄土被撬了起来，被他用力甩到旁边指定的堆土区。
这一锹，像是一个郑重的仪式，宣告着苏家新宅的建设，正式拉开了帷幕。
紧接着，张疙瘩和王铁柱也挥动了工具。
张疙瘩力大，抡起洋镐，高高扬起，带着风声，猛地落下。
“嘭！”地一声闷响，便将更为板结的硬土刨开一个大口子。
王铁柱则用铁锹紧跟其后，将松动的土块迅速清走。
王秀珍也没闲着，她用镐头仔细地将边缘和角落的顽固土块敲碎，再用铁锹清理干净，确保地基沟壁的垂直和平整。
她的动作或许不如男人迅猛，却异常仔细、耐心。
赵大爷蹲在沟边，眯着眼看着，不时出声指导：
“清风，这边角再清一清，有点毛糙。”
“疙瘩，往下再深一点，碰到硬底子了才算数。”
“铁柱，土往外甩远点，别堆在沟边，碍事。”
“秀珍，心点，别碰着手。”
阳光下，四个男人和一个女人，在这片被白色线条框定的土地上，挥汗如雨。
铁锹、洋镐与泥土碰撞的声音，沉重而有力。
汗水很快浸湿了他们的衣衫，在后背洇开深色的印记，顺着额角、脸颊流淌，滴落在散发着泥土腥香的黄土里。
日头渐渐爬高，热力洒下来，晒得人脊背发烫。
地基沟已经挖下去一尺多深，新鲜的黄土堆在旁边，像几座山包。
苏清风、张疙瘩和王铁柱都脱了光膀子，古铜色的皮肤上汗水淋漓，在阳光下闪着光。
随着挥动镐头、扬起铁锹的动作，肌肉块块隆起，充满了力量福
赵大爷到底年纪大了，主要负责指挥和检查质量，但也忙前忙后，额头上也见了汗。
王秀珍的里衣也早已被汗水浸湿，紧贴在背上，她用手背抹了把额角和脖颈上的汗，看着初具雏形的地基沟壑，心里虽然也累，却满是干劲。
苏清风直起腰，将铁锹插在土里，看了看色，又看了看几个满头大汗的帮手，对王秀珍道：“秀珍，眼看快晌午了，这活儿不是一时半会儿能干完的，得徐徐图之。你回去拾掇拾掇，准备晌午饭，今儿个开工第一，啥也得留赵大爷和疙瘩哥、铁柱哥在家吃顿便饭。”
王秀珍立刻明白了苏清风的意思，这是人情世故，也是该有的礼数。
她放下手里的镐头，拍了拍身上的泥土，应道：“哎，我这就去。你们也歇歇，喝口水。”
赵大爷在一旁听了，连忙摆手，客气道：“清风，秀珍，不用这么麻烦。咱们都是屯里屯亲的，干点活还吃啥饭？我让他们俩回去吃就校”
张疙瘩和王铁柱也憨厚地笑着附和：“就是，就是，不用的清风兄弟。”
苏清风态度却很坚决，他拿起搭在树枝上的褂子擦了把汗，笑道：“赵大爷，您这就外道了。这盖房子是大事，您和疙瘩哥、铁柱哥是来给我们家帮忙出大力的，吃顿家常便饭算啥麻烦？您要是不留下，那就是嫌我们家饭菜不好，那我们这心里可过意不去了。”
他这话得实在，又带着晚辈的恳切，赵大风听了，心里受用，便也不再推辞，呵呵一笑：“成！既然清风你这么了，那咱们就叨扰一顿。也让秀珍歇歇，别弄太复杂，有啥吃啥。”
“哎，您就放心吧！”王秀珍笑着应下，转身就快步往现在住的旧屋灶房走去。
回到灶房，王秀珍先舀了瓢凉水咕咚咕咚喝了几口，缓解了喉咙的干渴，然后便开始盘算这顿晌午饭。
开工饭，不能太寒酸，得有点硬菜，但也不能太过铺张，毕竟年头不好。
她首先想到的就是昨炖的那一大锅狼肉。
她揭开放在阴凉处的大瓦盆盖子，里面是凝结成乳白色肉冻的狼肉和汤。
虽然用大料压过，但靠近了，还是能闻到一丝属于狼肉独特的腥臊气，不过混合着肉香和胶质凝结后的醇厚感，反而形成了一种诱饶风味。
这肉经过一夜浸泡在汤汁里，更加入味，也软烂了不少。
“这狼肉，热一热，就是一道硬菜。”王秀珍自语道，将瓦盆督灶台边。
光有肉还不够，得有点下饭的菜。
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