秦淮茹（刘璃）与妹秦淮茵在山上走走停停，忙碌了半晌，终于将一大一两只背篓塞得满满当当。
姐妹俩一人背起一篓沉甸甸的猪草。秦淮茹一手稳稳扶着肩上的背篓带子，一手心地牵着妹妹，另一只手则拎着镰刀。
秦淮茵背着背篓，手里也拿着父亲秦大壮特意给她做的儿童版镰刀，跟在姐姐身边蹦蹦跳跳。
“姐！今运气真好！”丫头眼睛亮晶晶的，凑近秦淮茹，压低声音，脸上满是兴奋，“回去就能吃好的啦！”她机灵地没提“野鸡”二字。
秦淮茹也笑了，摸摸妹妹的头：“是啊，放心。等会儿妈和嫂子从地里回来前，姐姐给你弄。保管让你吃上好的！”
她带着点得意，“姐姐那两个月可不是白学的，手艺还是有谱的。”
秦淮茵仰着脑袋，狐疑地瞅着姐姐：“姐，你……真行啊？可别糟践了好东西呀。”
秦淮茹佯装生气，轻轻捏了下妹妹的脸蛋：“瞧你姐是吧？要真做得难吃，娘和嫂子能放心让我歇着？”
秦淮茵歪着头想了想，觉得有道理，立刻换上笑脸：“嗯嗯！姐你最厉害了！那我就等着吃好吃的啦！”
姐妹俩笑笑，背着收获，脚步轻快地朝山下的家走去。
推开吱呀作响的院门，秦淮茹先把猪草背篓放到墙角阴凉处。
“淮茵，把门栓上。”她低声吩咐。
秦淮茵立刻懂事地跑去把院门关好插上。
秦淮茹则迅速提着那只宝贝背篓钻进灶房。
她掀开盖在最上面的猪草，拎出那只肥硕的野鸡，利落地塞进一个闲置的旧坛子里，又胡乱抓了把麦草盖在上面，藏在角落。
做完这一切，她才松了口气。
“好了，”她走出来，对探头探脑的妹妹，“咱先把猪草剁了，用旁边那口锅熬上喂猪。”
“嗯！”秦淮茵干劲十足地点头。
秦淮茹（刘璃）挽起袖子，操起厚重的剁草刀。她回忆着秦淮茹身体里的肌肉记忆，手臂挥动。
“咔！咔！咔！”节奏由慢到快，手法迅速变得熟练起来，锋利的刀刃将鲜嫩的猪草切得细碎均匀。
不到一刻钟，一大篮子猪草就被处理完毕。
灶间常年备着一口专门熬煮猪食的铁锅。妹早已在锅底生好了火，此刻锅里水正滚罚
秦淮茹将剁好的猪草倒进去，抄起长柄的大勺子，一边搅拌防止粘锅，一边稀疏地撒入一些碾碎的麦麸和豆粕增加营养。
蒸汽腾腾升起，带着青草特有的微腥气味。
又熬煮了约莫一刻钟，锅里的猪草变得软烂粘稠，咕嘟咕嘟冒着大泡。
“好了，淮茵，把木桶提过来。”
秦淮茵连忙把旁边的大木桶拖近。秦淮茹用大勺费力地将滚烫的猪食舀进桶里。
姐妹俩合力，将沉重的木桶抬到后院猪圈旁，一股脑儿倒进猪食槽里。
两头半大的黑猪哼哼唧唧地挤过来，欢快地拱食。
如此往返了两趟，才把两头猪喂得饱饱的。
秦淮茹擦了把额角的汗，看看色：“快晌午了。淮茵，再烧一锅热水，姐把这鸡收拾出来。”
“好嘞！”秦淮茵脆生生应道，又麻利地蹲回灶膛前往里添柴。
水很快烧得滚开。秦淮茹将野鸡拎了出来，动作麻利地用热水烫毛，趁热迅速地将鸡毛拔得干干净净。
随后开膛破肚，处理内脏，动作虽略显生疏，却也有条不紊。
鸡血心地接了半碗，凝固成块。鸡心、鸡肝、鸡胗和洗净的鸡肠等内脏也一一处理好。
她操起捕，在厚实的木砧板上“笃笃笃”几下，便将褪好毛的鸡剁成了大适中的块状。
“来，淮茵，先尝尝这个。”秦淮茹在锅里抹了薄薄一层油，将凝固的鸡血块切成丁，连同切碎的内脏一起下锅快速翻炒，又加了一点点盐和切碎的野葱调味，做成一碗香气扑鼻的鸡血杂烩羹，递到妹妹面前，“垫垫肚子，尝尝味儿咋样？”
秦淮茵早已被香味勾得直咽口水。
秦淮茹又拿出一个早上剩下的二合面窝窝头，掰了一半递给妹妹。
秦淮茵接过窝窝头，迫不及待地用勺子挖了一大块鸡血糊糊塞进窝窝头的凹坑里，狠狠咬了一大口！
“唔——！”姑娘的眼睛瞬间亮了，含糊不清地赞叹，“姐！好吃！真好吃！一点都不腥！特别香！”
刘璃看着妹妹夸张的表情，忍不住笑：“马屁精！就知道哄我开心。”
“真的真的！”秦淮茵努力咽下嘴里的食物，急切地辩解，“姐，我的真心话！骗你我是狗！”
她生怕姐姐不信，又狠狠咬了一大口，腮帮子鼓鼓囊囊，用力点头表示肯定。
秦淮茹笑着摇摇头：“好好好，信你了。你看好火，姐给你弄个硬菜！”
她转身从墙角的陶罐里抓出一把母亲张翠莲之前晒好的野山蘑菇干。
这东西在农家可是难得的鲜味来源。
她早就提前用温水泡上了一把，此刻捏了捏，蘑菇干吸饱了水份，变得柔韧饱满。
“正好！”秦淮茹将泡发好的蘑菇捞出来沥水。
她在锅里点上火，这次多放了一点点油润锅。接着，她把从鸡肚子里剥出来的几块淡黄油亮的鸡油丢进锅里。
火慢熬，鸡油滋滋作响，渐渐融化，散发出浓郁的动物油脂香气。
“好香！”秦淮茵忍不住又吸了吸鼻子。
秦淮茹看着锅里熬出的澄亮鸡油，心地用勺子撇出半碗盛好留着以后炒菜用。
锅里剩下足够的鸡油，她这才把剁好的鸡块“哗啦”倒进去煸炒。
鸡块在热油中迅速变色，边缘泛起焦黄，浓郁的肉香瞬间弥漫了整个灶间。
秦淮茵在旁边看得目不转睛，口水都快流下来了。
秦淮茹翻炒着鸡块，加入适量的盐，又滴了几滴珍贵的酱油提色增香，最后把一撮在山上采的野花椒和切碎的野葱丢进去爆香。锅里香气更盛，噼啪作响。
她估摸着煸炒得差不多了，加入没过鸡块的清水，又把沥干的野山蘑菇一股脑倒了进去。
“好啦！”她盖上厚重的木头锅盖，只留一条缝透气，“现在急不得，得慢慢炖入味。别馋了，把你的鸡血糊涂吃完。等爹娘他们回来，咱就能开饭了。”
秦淮茵舔舔嘴唇，依依不舍地把目光从锅盖上挪开：“姐……你把这鸡全炖了？娘回来不会吧？”丫头有点担心。
秦淮茹叉着腰，一副理直气壮的样子：“怕啥？鸡是我打的，也是我做的！再你看我放了多少蘑菇？足够一家人吃了！秋收抢粮是多累的活儿？爹娘哥嫂汗珠子摔八瓣，肚子里一点油水没有怎么行？这马上又要去城里送粮，现在不补补啥时候补？”
秦淮茵听着有理，连连点头：“嗯嗯，也是！姐你的对。别人家的大姑娘媳妇都在地里抢收呢，就咱姐妹俩在家躲清希”
秦淮茹闻言，脸上露出一丝狡黠的笑意：“那还不是你姐我‘体弱多病’？多亏六特意去卫生所给开的‘病休条’。不然啊……”她故意拖长流子。
“不然姐你下地不到半就得晕过去！”秦淮茵立刻接话，脑袋摇得像拨浪鼓，一脸“姐姐你弱不禁风”的表情。
“你个丫头！”秦淮茹作势要拧她，“就知道编排你姐！快吃你的糊涂去吧！”
她笑着转身，准备再去后院看看猪吃完了没。
灶膛里的柴火噼啪作响，锅盖缝隙里溢出越来越浓郁的肉香，混合着山野蘑菇特有的清香，在院里静静飘散。
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