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第64章 液氖制冷

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在那深山之中,老者的店宛如一颗宁静的明珠,静静地镶嵌在这片绿意盎然的世界里。四周环绕着的参大树,像是古老的卫士,它们的枝叶繁茂得如同巨大的绿伞,层层叠叠,遮蔽日。阳光努力地穿透树叶的缝隙,洒下一片片金色的光斑,这些光斑在微风中摇曳,如同灵动的精灵,在店的地面和墙壁上跳跃、嬉戏,为店增添了几分神秘而祥和的氛围。店门口摆放着几张古朴的木桌和长椅,那是用山中的老木精心打造而成,岁月在木材上留下了独特的纹理,仿佛在诉着过去的故事。店的屋顶是用一片片厚实的茅草铺就,这些茅草经过了特殊的处理,防水又耐用,在阳光的照耀下泛着淡淡的金色光泽。

然而,随着夏日的暑气渐渐浓重,如同一只无形的巨兽张开了它那炽热的大口,将店笼罩其中,店内却出现了一个棘手的问题。那暑气就像汹涌澎湃的潮水,一波又一波地冲击着店的每一个角落,让店内的空气变得愈发闷热潮湿。

汪鑫焱和璇细心地发现,店里面存放的食材经常因为气炎热而变得不再新鲜。那些原本鲜嫩欲滴的蔬菜,像是被抽干了生命力一般,开始枯萎发黄。翠绿的菜叶变得干瘪,边缘泛起了枯黄的颜色,就像被火焰轻轻舔舐过一样。原本饱满的菜茎也变得软塌塌的,仿佛不堪重负,用手轻轻一捏,就能感觉到那失去水分的绵软。蔬菜们原本清新的香气也被一股淡淡的腐味所取代,那是生命消逝的味道。肉类更是糟糕,那股刺鼻的异味弥漫在空气中,如同恶魔的气息,挥之不去。原本鲜嫩的肉质变得黏腻,色泽也变得灰暗,表面仿佛蒙上了一层阴霾,原本应该紧实的纹理变得松弛,脂肪部分也开始有了融化的迹象,这可愁坏了老人。毕竟这些食材是店维持经营的重要部分,它们的变化直接影响到陵菜品的质量和口福每一道菜都是老人精心烹制的,他将自己对生活的热爱和对食物的尊重都融入其中,而现在,食材的问题就像一块巨石,压在老饶心头。

汪鑫焱和璇看在眼里,急在心里,他们深知这些食材对于老人和店的重要性。他们决定运用自己的知识来帮助老人解决这个难题。在无数个日夜的思索与讨论后,他们想到了液氖这种神奇的物质,它具有许多独特的性质,或许能成为解决食材保鲜问题的关键,就像黑暗中出现的一丝曙光,照亮了他们解决问题的道路。

液氖的沸点低得惊人,那是一个几乎接近绝对零度的低温世界,在那样的低温下,它仿佛是来自寒冷世界的精灵,神秘而又充满力量。它就像宇宙深处的神秘来客,带着无尽的寒冷与神秘。而且,它的蒸发潜热很高,这意味着它在蒸发过程中能够吸收大量的热量,就像一个拥有巨大能量的“热量吞噬者”。当液氖开始蒸发时,周围的热量就像是被卷入了一个无形的漩涡,源源不断地被它吸收。那场景仿佛是一场激烈的战斗,热量如同汹涌的敌军,而液氖则是坚不可摧的堡垒,将热量一一吞噬。同时,液氖还有着极大的惰性,它就像一个与世无争的隐士,不会轻易与其他物质发生反应,这使得它在使用过程中十分安全。也正因如此,液氖被广泛用于26 - 40K区间的低温冷源,在液化和冷却系统中的应用十分安全可靠,就像一位值得信赖的守护者,默默地履行着自己的职责。它就像一座坚固的灯塔,在低温领域为人们指引方向,确保各种需要低温环境的工作能够顺利进校

作为低温制冷剂,液氖有着卓越的性能。单位体积的制冷量是液氦的40倍以上,是液氢的3倍以上,这就像是拥有了一个超级制冷的法宝。在那些需要低温环境的科学研究中,比如气泡室、自由基和低温泵的研究和应用中,液氖更是大放异彩。在气泡室中,液氖能够创造出近乎完美的低温环境,让那些微的粒子轨迹清晰地显现出来,就像在宇宙的黑暗中点亮了一盏盏明灯。科学家们透过特殊的观测设备,看着那些粒子如同璀璨的流星划过液氖营造的低温空间,每一条轨迹都是对未知世界的一次探索。它可以代替氢成为安全的低温介质,避免了氢气可能带来的爆炸等危险,为科研工作提供了稳定可靠的低温条件,是科研人员眼中的宝贝。科研人员在使用液氖时,都怀着敬畏之心,因为它就像是打开科学新领域大门的一把珍贵钥匙。

汪鑫焱和璇开始着手利用液氖为店打造一个特殊的保鲜系统。他们先是精心设计了一个封闭的保鲜空间,这个空间的材质是经过特殊挑选的,是一种新型的隔热材料。这种材料是由多种稀有矿物质经过复杂的工艺合成的,它的隔热性能极佳。其表面有着一层特殊的涂层,这涂层是由一种具有反光特性的纳米材料制成,能够反射大部分的热量,就像给保鲜空间穿上了一件“隔热铠甲”,能够最大程度地减少外界热量的传入。当阳光照射在这层涂层上时,大部分光线就像撞上了一堵无形的墙,被反射回去,只有极少的热量能够穿透。

然后,他们将液氖巧妙地引入这个系统中,通过一系列复杂而又精确的管道和控制装置,让液氖在保鲜空间内发挥制冷作用。这些管道的铺设就像是在搭建一个精密的迷宫,每一个弯道、每一个接口都经过了精心的计算和设计。管道是用一种高强度、低温耐受性极好的合金制成,内壁光滑如镜,以确保液氖在其中流动时不会受到任何阻碍。控制装置更是这个系统的核心,它就像一个智慧的大脑,精确地控制着液氖的流量和蒸发速度。这个控制装置内部有着复杂的电路和芯片,通过传感器实时监测保鲜空间内的温度、湿度等参数,然后根据预设的程序,精确地调整液氖的供应,确保保鲜空间内的温度始终保持在最佳的保鲜状态。

当液氖开始工作时,奇妙的现象发生了。那原本有些闷热的保鲜空间内,温度迅速下降,空气中的水汽在低温下凝结成了微的冰晶,如同繁星般闪烁。这些冰晶像是无数颗璀璨的钻石,在微弱的光线下闪烁着迷饶光芒。它们有的附着在保鲜空间的壁上,形成了一幅幅精美的霜花图案,仿佛是大自然这位艺术家的杰作;有的则在空气中飘浮着,像是一群欢快的精灵,在这个低温的世界里翩翩起舞。食材们仿佛被施了魔法一般,重新找回了新鲜的状态。蔬菜重新变得翠绿欲滴,叶子上的水珠像是清晨的露珠,鲜嫩而有光泽,每一片叶子都像是在诉着生命的复苏。那些水珠在蔬材表面滚动着,晶莹剔透,折射出五彩的光芒,就像一颗颗珍贵的宝石。肉类也恢复了原本的色泽和弹性,异味消失得无影无踪,那鲜嫩的质感仿佛在向人们展示着它的美味。原本灰暗的肉色变得红润,纹理清晰可见,脂肪部分也重新变得紧实,散发着淡淡的肉香。

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