“我这里又发现一片荠菜，比刚才那块地的还肥！”
“快来看，这棵蒲公英好大！叶子真嫩！”
“阿杰，别光顾着画图了，快来帮忙挖，你那边野葱好多。”
“心点挖，别把根弄断了，留着根不定还能再长呢！”
因为山路不好走，有些地方甚至没有路，大家还是花了不少时间，大家的篮子也都已经装得满满当当。
回程的路上，每个人虽然都有些疲惫，但精神却格外亢奋，必然是又要聚餐了。
“荠菜必须包饺子！我贡献我攒下来的那点面粉！”
“马齿苋凉拌！多拍点蒜！”
“野葱炒鸡蛋！想想都流口水！”
“蒲公英嫩叶做个汤。”
他们所在的地方，本来就离前面的基地较远，那边的食堂他们都懒得去，大多数都是自己做着吃。
老陈还带着大家搭了几口大锅大灶，孟栀就干脆把木屋周围腾出一块空地，专门用来大家吃饭，反正也离得近，还方便一些。
用水就更方便了，直接在溪水里洗都可以。
用大家的话，这溪水是甜的。
荠菜需要最细心的对待。
汪坐在凳子上，耐心地摘去枯黄的叶子，抖掉根须上顽固的泥块。
荠菜叶嫩，动作要轻，不然容易揉烂。
“这手感，好奇特！”马齿苋肉质肥厚，需要反复冲洗，掐掉过于老硬的根部，掐断茎叶时，那滑溜溜的黏液沾在手上，感觉十分奇特，两个男孩子笑着讨论。
李姐比较耐心，将野葱一根根理齐，剥去最外层有些干枯的薄膜，露出里面白嫩或淡紫的葱白。
辛辣的气息更加浓郁，刺激着鼻腔，却让人食欲大开。
她特意留下了一些完整的、带着根须的，是要移栽到试验田边试试看。
蒲公英和车前草的嫩叶被仔细摘下，老叶和花葶暂时放在一边，孟栀打算用来泡水喝。
蕨菜需要特别处理。
阿春烧开了一锅水，将那些卷曲的嫩芽放进去快速焯烫，原本鲜亮的绿色变得更加深邃，同时一股类似青草又带点杏仁的气味弥漫开来。
焯好后的蕨菜立刻被投入凉水中，以保持其脆嫩的口福
“今我来掌勺啊。”石海喜欢做饭，看到别人吃得香，心里就满足高兴。
“行行行，臭显摆，我给你烧火。”老陈去拿柴火，几个猛火灶烧着根本不怕。
旁边还煮着一大锅米饭的。
孟栀已经开始揉面了，这是她的拿手活儿，面粉在盆里翻滚，渐渐成团，再经过反复的揉捏，变得光滑而富有弹性。醒面的工夫，大家一起来调馅。
肥瘦相间的猪肉剁成茸，焯过水并挤干水分的荠菜切成细末，再加入切碎的野葱末，只简单地加入一点盐和少量的酱油调味。
孟栀：“荠菜本身味道很鲜，调料不能多，不然就抢了它的风头。”
馅料搅拌均匀后，那混合了肉香、荠菜清甜和野葱辛香的气味，已经让人垂涎欲滴。
接下来是包饺子，会包的当起了老师，不会包的笨拙地学着，擀出的饺子皮奇形怪状。
碰巧栗知也跑来凑热闹，用一块面团捏着他心目中的兔子、星星，弄得满脸面粉，可爱极了。
那边石海已经开始了，他先做凉菜。
处理好的马齿苋放入沸水中快速焯烫一下，捞出后过凉，沥干水分。然后放入蒜末、一点点盐、和几滴香油拌匀。
简单的调味凉拌起来，最大限度地保留了马齿苋本身滑嫩微酸的口感，清爽又开胃。
几个鸡蛋被打散，加入切得细细的野葱末和少许盐搅匀。
锅烧热，放入一块动物油脂，待油脂化开，倒入蛋液。
“刺啦”一声，香气瞬间爆开。
那是一种极其霸道、能勾起最原始食欲的香味。
鸡蛋在锅中迅速膨胀，变得金黄，与翠绿的野葱末交织在一起，颜色诱人，味道更是鲜香扑鼻。
这材味道太香了，大家都纷纷侧目，肚子饿的咕咕叫，恨不得立刻就吃。
自然有人去端菜，他们是用几张桌子拼在一起的，都是农业区和养殖区的人，其他人可不会轻易来这里。
洗净的蒲公英嫩叶送过去，石海待锅中水烧开，放入其中，瞬间烫熟，颜色变得更加翠绿。
然后淋入打散的蛋液，形成漂亮的蛋花，最后只需加一点盐调味。
汤色清亮，带着蒲公英特有的微苦回甘。
老陈把洗好的蘑菇用手撕成块，和剩下的部分马齿苋、车前草嫩叶、以及一些土豆块一起，放入一个陶土锅里，加入清水和少许盐，就这么放在炭炉上慢慢煨炖。
没有复杂的调料，全靠蘑菇本身提鲜，各种野材味道在汤水中交融，散发出一种极其质朴、却让人心安的山野气息。
今去没发现野生菌子，那些才是真正好吃的。
当然，都是野菜，石海已经尽了最大的力，尽量弄得花样多一点，好在是量比较大，不然这么多人可不够。
剩下的，他还弄了一些零食。
一部分焯好水的蕨菜，裹上一点点薄薄的面糊，放入油锅中炸至金黄酥脆，撒上一点点盐，香脆可口。
几朵最肥厚的蘑菇，直接用一点油在平底锅里火慢煎，煎到两面金黄，边缘微卷，撒上一点点野葱碎，口感柔韧，菌香浓郁。
当最后一道菜上桌，拼起来的长条桌上已经摆得满满当当。
碧绿的荠菜饺子、清爽的凉拌马齿苋、金黄的野葱炒蛋、清亮的蒲公英蛋花汤、咕嘟冒泡的菌菇野菜乱炖、香脆的油炸蕨菜、以及焦香诱饶煎蘑菇……
饭也蒸好了，大家都去吃焦香的锅巴，去晚了就没有了。
“开饭啦！”
石海喊了一声，大家立刻围拢。
“哇！这饺子太鲜了！”
“凉拌马齿苋好好吃噢。”
“野葱炒蛋，给我夹点！太香了！”
“这汤，看着清淡，喝着真舒服！”
“老陈，你这蘑菇太棒了，这鲜味，绝了！”
“油炸蕨菜像零食一样，栗知肯定喜欢！”
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