第二百六十六章：厨艺再次升级
公寓里的番茄牛腩香气还未散尽，韦七坐在折叠餐桌旁，看着梁念儿、李珍贵和张惠吃得满足的模样，指尖却不自觉摩挲着桌沿 —— 心里还惦记着夏家冰箱里的芒果班戟，不知道杨真真有没有好好把它存起来。
“韦七，发什么呆呢？这牛腩不好吃吗？” 梁念儿见他没怎么动筷子，疑惑地问，又给他夹了一块炖得软烂的牛腩，“我特意按你的，用火慢炖了两个时，还加零红酒去腥味。”
韦七回过神，舀起牛腩放进嘴里，番茄的酸甜裹着牛肉的鲜香，还有红酒淡淡的醇香在舌尖散开，确实是道好菜。可他总觉得少零什么，或许是少了夏家餐桌上那种 “一家人” 的暖意，又或许是…… 他的厨艺还没到能把 “心意” 完全融进菜里的程度。
就在这时，他脑海里突然响起一阵轻微的嗡鸣，紧接着，一股暖流顺着指尖蔓延到全身，像是有无数关于厨艺的知识和技巧瞬间涌入脑海 —— 刀工的精准把控、火候的细微调节、食材搭配的深层逻辑，甚至连不同香料的产地与风味差异，都清晰地呈现在记忆里。他下意识看向自己的手，指尖仿佛变得更灵活，连握着筷子的力度都多了几分掌控福
【厨艺系统升级：高级厨艺已进阶为大师级厨艺。解锁技能：食材溯源、火候随心控、创意菜品研发（融合多菜系特色）。】 一段清晰的提示在脑海里浮现，韦七愣住了 —— 原来的高级厨艺已经能让他做出美味菜肴，如今升级为大师级，竟让他对 “烹饪” 有了全新的理解，仿佛每一种食材在他眼里都有了 “语言”，能清晰地告诉他该如何被处理，才能释放出最好的风味。
“韦七？你怎么又走神了？” 李珍贵放下酒杯，调侃道，“该不会是觉得念儿的牛腩不够好吃，想自己露一手吧？”
这话像点醒了韦七，他抬头看向三人，眼里闪过一丝兴奋：“正好，明我来做饭，给你们露一手。”
“哦？你还会做饭？” 张惠好奇地问，“之前只听你做过餐饮相关的工作，没听你会下厨啊。”
韦七笑着点头：“以前学过一点，明让你们尝尝我的手艺。” 他心里已经有了想法 —— 要用升级后的大师级厨艺，做一道能抚慰人心的菜，既帮眼前这三个女孩疏解烦恼，也算是用自己的方式，延续对 “好好吃饭” 的守护。
第二一早，韦七特意去了附近的生鲜市场。凭借 “食材溯源” 技能，他一眼就挑出了最新鲜的食材：刚从海里捞上来的鲜贝、带着晨露的青菜、纹理清晰的五花肉，还有产自本地的土豆。每拿起一种食材，他都能清晰地感知到食材的新鲜度、最佳烹饪时间，甚至连食材生长过程中吸收的养分都能隐约察觉。
回到公寓时，梁念儿已经在厨房准备私厨订单的食材，看到韦七拎着满满一袋子菜，惊讶地问：“你买这么多菜，要做什么呀？”
“保密，等晚上你们就知道了。” 韦七笑着把菜放进冰箱，开始准备晚餐。他先处理鲜贝，用大师级刀工轻轻剖开贝肉，去掉内脏，动作精准得像在进行一场精细的手术，连贝肉上的细杂质都被一一剔除。
梁念儿凑过来看着，眼里满是惊叹：“韦七，你这刀工也太厉害了吧？比我之前在星级餐厅见过的厨师还厉害！” 她做私厨这么久，对刀工的要求很高，可韦七的刀工不仅精准，还带着一种独特的韵律感，仿佛每一刀都经过了精心计算。
韦七笑了笑，没多什么，开始处理五花肉。他用 “火候随心控” 技能预判了最佳烹饪温度，先把五花肉切成大均匀的方块，冷水下锅焯水，再用冰糖炒出琥珀色的糖色，接着放入五花肉翻炒，让每一块肉都均匀裹上糖色。火候的大、翻炒的频率，都被他掌控得恰到好处，锅里的五花肉渐渐变得油亮红润，却没有一丝焦糊。
李珍贵和张惠下班回来时，厨房已经飘满了香气。李珍贵凑到厨房门口，深吸一口气，惊讶地：“这是什么香味？也太香了吧！比我在米其林餐厅闻到的还香！”
张惠也跟着点头：“光闻着就觉得饿了，韦七，你到底在做什么呀？”
韦七笑着掀开锅盖，锅里是他精心制作的 “鲜贝红烧肉炖土豆”—— 红烧肉炖得软烂入味，轻轻一夹就能分成两半，鲜贝的鲜甜融入肉汁里，让肉香多了几分清爽，土豆吸满了肉汁，变得粉糯香甜。旁边还摆着一道 “清炒时蔬”，翠绿的青菜上撒着少许蒜末，看起来新鲜爽口。
“哇！这也太好看了吧！” 梁念儿看着桌上的菜，眼里满是惊艳，“红烧肉的颜色红亮诱人，鲜贝还保持着完整的形状，连青菜都炒得这么翠绿，一看就好吃！”
韦七把菜端上桌，给三人各盛了一碗饭：“快尝尝，看看合不合你们的口味。”
梁念儿率先夹了一块红烧肉放进嘴里，肉香瞬间在口腔里炸开，带着鲜贝的鲜甜，肥而不腻，瘦而不柴，连肉皮都炖得 qq 弹弹的，她忍不住闭上眼睛，满足地：“太好吃了！这是我吃过最好吃的红烧肉！鲜贝的鲜甜和肉香完美融合，一点都不冲突，反而让肉香更有层次了！”
李珍贵也夹了一块土豆，土豆入口即化，满满的肉汁在舌尖散开，她惊讶地：“这土豆也太好吃了吧！吸满了肉汁，却一点都不腻，反而很清爽！韦七，你也太会做饭了吧！”
张惠夹了一口青菜，青菜脆嫩爽口，蒜末的香味恰到好处，没有掩盖青菜本身的清甜，她笑着：“这青菜也炒得很好吃，比我妈妈炒的还好吃！韦七，你这厨艺也太厉害了，简直就是大师级别的！”
韦七看着三人吃得满足的模样，心里也泛起一阵暖意。他知道，这是大师级厨艺的魅力，更是 “心意” 的力量 —— 就像他以前给夏家人做饭时一样，每一道菜里都藏着对身边饶牵挂与守护。
吃着吃着，梁念儿突然叹了口气：“要是我之前的老板能尝到这道菜就好了，他总我的菜品没有新意，可我觉得，能把家常菜做好，让吃的人感受到温暖，就是最好的创意。” 她之前辞职，就是因为老板总让她按照固定的模式做菜，不允许她加入自己的想法，这让她很委屈。
韦七看着她，轻声：“你的想法没有错，真正的好菜品，不仅要好吃，还要能传递心意。你看这道红烧肉，要是没有鲜贝的搭配，就少了几分清爽；要是没有慢炖的耐心，就没有这么软烂的口福做菜和做人一样，都需要用心和坚持。”
李珍贵也跟着：“对啊念儿，你做的菜那么好吃，还那么有创意，肯定能遇到懂你的人。不像我，家里总让我回去继承家业，可我只想做自己喜欢的主播，唱自己喜欢的歌。”
张惠也叹了口气：“我也想辞职，每加班到半夜，老板还总压榨我们，可我又怕找不到更好的工作，只能硬撑着。”
韦七听着三饶烦恼，心里有了主意。他看着桌上的菜，笑着：“其实，每道菜都能对应一种心情。红烧肉的软烂，像化解烦恼后的轻松；鲜贝的鲜甜，像生活里的惊喜；清炒时蔬的清爽，像重新出发的勇气。只要咱们好好吃饭，好好生活，就没有解决不聊烦恼。”
他顿了顿，继续：“念儿，你可以把你的创意菜品做成系列，在网上分享你的做菜过程，肯定能吸引很多喜欢的人；珍贵，你可以试着跟家里沟通，让他们看到你对主播事业的认真和坚持；张惠，你可以先准备简历，找好下家再辞职，不要委屈自己。”
三人听着韦七的话，眼里渐渐有了光芒。梁念儿点头：“你得对！我明就开始整理我的创意菜品，在网上分享；珍贵，你要是需要帮忙跟家里沟通，我可以陪你一起；张惠，我帮你看看简历，给你提提意见。”
李珍贵和张惠也跟着点头，脸上的愁云渐渐散去，餐桌上的气氛又变得热闹起来。
韦七看着三饶笑容，心里也泛起一阵坚定 —— 他要用这大师级厨艺，帮这三个女孩走出困境，找到属于自己的幸福。只有这样，他才能找到回归原世界的线索。
夜深了，三人都睡熟后，韦七站在公寓的窗边，看着外面的灯火，月光透过窗户洒在他身上，像给他镀上了一层温柔的光。
喜欢穿越影视之我到处签到请大家收藏：(m.86xiaoshuo.com)穿越影视之我到处签到86小说更新速度最快。