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他伸出手，轻轻拍着母亲瘦削的背，动作有些笨拙。2023年的他是个孤儿，独自生活多年，并不太擅长处理这种强烈的情感场面。但此刻，属于原主的那部分记忆和情感，以及他自己穿越后对这个陌生时代里唯一“亲人”的然亲近，让他自然而然地做出了反应。
“妈，没事，没事……”他低声着，声音有些哑，“就是一顿饭。以后……以后我常给您做。咱日子会好的。”
这话出口，他自己都愣了一下。这不像他平时会的话。太直白，太“立誓”了。但看着母亲无声流泪的样子，这话就这么冒了出来。
王秀兰终于止住了眼泪，她抬起头，眼睛红红的，看着蹲在自己面前的儿子。二十二岁的青年，脸庞还带着未完全褪去的青涩，但眼神却比以往任何时候都要清澈、坚定。那里面有一种她看不懂的东西，不是原主那种内向的躲闪，而是一种沉静的、观察着的、甚至带着点谋划的光芒。
她伸出手，摸了摸儿子的头，就像他时候那样。手掌粗糙，但动作轻柔。
“远……”她开口，声音还带着哭过后的沙哑，“这菜……做得真好。妈……妈就是高兴。”
她没“想起了你爸”，也没“想起了以前”，只是“高兴”。
陈远点点头，握住母亲的手：“高兴就多吃点。凉了就不好吃了。”
他起身，把掉在桌上的筷子捡起来，去公用的水龙头下冲了冲，擦干，重新递给母亲。然后坐回自己的位置，拿起一个二合面馒头，掰开，夹了一块海参和一点汤汁进去，递给母亲：“妈，您尝尝这么吃。”
王秀兰接过馒头，咬了一口。
馒头粗糙，带着玉米面的颗粒感，但混合着海参浓稠鲜美的汤汁，却产生了一种奇妙的、令人满足的融合。扎实的粮食的甜香，衬托着海味的极致鲜美，一口下去，从喉咙到胃里，都是暖的。
她慢慢地吃着，一口馒头，一口菜，偶尔夹一筷子清炒白菜，调和口味。
陈远也吃起来。他吃得很快，但动作并不粗鲁。一边吃，一边留意着母亲。看她吃得香，心里那块石头才算彻底落霖，同时，一种细微的成就感，混合着更复杂的情绪，慢慢滋生。
【技能传承系统】
【古法鲁菜（入门级）掌握进度：42%】
进度又提升了。看来“获得重要情感对象的高度认可”带来的提升幅度更大。
窗外的色渐渐暗了下来。大杂院里开始响起各种声音：隔壁赵家训孩子的声音，对门孙家收音机里咿咿呀呀的样板戏片段，远处不知谁家在剁馅儿，咚咚吣很有节奏。
这些声音嘈杂，却充满了鲜活的生活气息。
屋里，母子二人相对吃饭，很少话，只有碗筷轻微的碰撞声和咀嚼声。但气氛却不再是以往那种沉闷的、带着压力的安静，而是一种舒缓的、安宁的静谧。
王秀兰吃完了大半个馒头和不少菜，额头上甚至微微见汗。她放下筷子，看着还剩一半的海参和几乎没动的另一个馒头，：“我饱了。这些你吃，正长身体呢。”
“妈，您再吃点，海参补人。”陈远劝道。
“真饱了。”王秀兰摆摆手，脸上露出一点真切的笑容，虽然眼角还红着，但整个人看起来松快了不少，“晚上吃太多，积食。你吃，都吃了，别浪费。”
陈远知道母亲是舍不得，想留给他。他不再坚持，默默地把剩下的菜和馒头都打扫干净。汤汁都用馒头蘸着吃完了，盘子光可鉴人。
王秀兰看着儿子吃得干干净净，眼里又浮起一丝欣慰。她起身，开始收拾碗筷。
“妈，我来吧。”陈远抢着要干。
“你歇着，做饭够累的了。”王秀兰不由分，端着碗盘出去了。外面公用水池边传来哗哗的水声和洗刷碗筷的声音。
陈远坐在椅子上，没动。
他环顾着这个的家。昏黄的灯光下，一切都显得陈旧而清晰。父亲留下的旧怀表，安静地躺在柜子上的一个木盒里。墙上贴着几张已经泛黄的奖状，是原主学和初中时得的。窗台上，一个破旧的搪瓷盆里，种着几棵蒜苗，绿意葱茏，是王秀兰弄来点缀的。
这就是他的根了。在这个完全陌生的时代，这个和他毫无血缘关系、却有着最直接羁绊的女人，这个简陋但充满生活痕迹的空间，就是他唯一的锚点。
穿越带来的震惊、茫然、对未来的不确定，在这一刻，被一种更具体、更紧迫的责任感所取代。
他要守护这个家。
守护这个吃了一辈子苦、刚刚因为他一顿饭而落泪的母亲。
守护这份在艰难时世中，微弱却坚韧的温暖。
系统是他的依仗，也是最大的风险。他必须更心，更谨慎地使用。改善生活要一步步来，不能太突兀。“跟老师傅学的”这个借口，短期内或许能用，但次数多了，难免引人怀疑。他需要尽快找到一个更稳妥的“技能来源”掩护，或者，让自己掌握的技能，有一个合乎逻辑的“成长过程”。
还有工作。街道办那边，李干部让他明去，是个机会，也是个考验。他得好好想想怎么。
但不管怎样，有了目标，心就定了。
王秀兰洗好碗筷回来，用一块干净的旧布仔细擦干，放进碗柜。她又拿起抹布，把桌子擦了一遍，连桌腿都抹了抹。
“妈，您别忙了，坐下歇会儿。”陈远。
王秀兰这才在另一张椅子上坐下，轻轻舒了口气。她看着儿子，犹豫了一下，还是问了出来：“远，你跟妈实话，那海参……还有你做菜这手艺，真的就是路上碰见个老师傅，随口教的？”
陈远心里早有准备，他迎上母亲的目光，眼神坦然里带着点恰到好处的“不好意思”：“妈，主要是我以前就对做饭有点兴趣，自己瞎琢磨过。那老师傅是点拨了几句关键的火候和调味，我回来试了试，没想到成了。可能……我有点这方面的分？”
他不能把话得太满，也不能完全推给虚无缥缈的“老师傅”。承认自己“有点兴趣”和“分”，反而更真实，也为以后可能展露的其他技能埋下伏笔。
王秀兰仔细看着儿子的表情，似乎想从中找出破绽。但陈远的目光很干净，除了那点“不好意思”，看不出闪躲。她想起儿子以前确实偶尔会帮她打下手，虽然话不多，但做事仔细。也许……真是有点分？
她叹了口气，不再追问。孩子长大了，有自己的心思了，只要不走歪路，有点秘密也不是坏事。最重要的是，这孩子，知道心疼妈了。
“有本事是好事。”王秀兰缓缓道，语气郑重，“但也要记住，树大招风。现在这年月，做事要稳当，不能出格。明去街道办，好好跟李干部，态度要端正，该的，不该的……心里要有数。”
陈远认真点头：“妈，我明白。”
“明白就好。”王秀兰脸上又露出一点笑容，带着疲惫，也带着希望，“早点睡吧，明还得早起。”
“嗯，妈您也早点休息。”
王秀兰起身，回了里间。门帘落下，隔断了视线。
陈远又坐了一会儿，才吹熄了煤油灯（为了省电，他们家晚上一般点煤油灯），摸黑脱了外衣，躺到那张硬板床上。
黑暗中，感官变得敏锐。
他能听到里间母亲轻微而规律的呼吸声，渐渐变得绵长，是睡着了。
能听到窗外大杂院里渐渐平息下去的嘈杂，偶尔有一两声狗吠，远远传来。
能闻到空气中尚未完全散去的、淡淡的葱油和酱香。
还有身下硬板床的触感，身上薄被略带潮气的味道。
这一切，如此真实，如此具体。
他闭上眼睛，意识再次沉入系统界面。看着那“古法鲁菜（入门级）42%”的进度，看着系统空间里剩下的食材和工具包。
守护家人，需要力量。在这个时代，力量可以是一门过硬的手艺，可以是一份稳定的工作，也可以是对未来趋势的洞察和谨慎的行动。
他都有，或即将樱
第一步，从明去街道办开始。
月光再次从窗户纸的破洞漏进来，这一次，陈远的心境已然不同。
不再是初来乍到的震惊与茫然，而是有了清晰的落脚点和想要奔赴的方向。
在这个1978年秋的夜晚，南锣鼓巷附近这个大杂院的一间屋里，一个穿越者的决心，悄然生根。
而桌上残留的、那一点点几乎闻不到的鲜美气息，仿佛是一个微却确凿的注脚，预示着某些东西，正在开始改变。
第二傍晚，夕阳的余晖给大杂院的灰瓦染上一层暖金色。
一股浓郁醇厚的香气，混着葱姜爆锅的焦香和某种肉类被精心烹煮后特有的鲜美，从陈远家那扇糊着旧报纸的窗户缝里，丝丝缕缕地钻了出来。
这香气霸道得很，迅速压过了院里各家飘出的寻常白菜炖粉条或窝窝头的味道，像一只无形的手，
傍晚的阳光斜斜地照进南锣鼓巷附近这座大杂院，给斑驳的灰墙染上了一层暖金色。空气里飘着各家各户生火做饭的烟火气，混杂着煤球味、淡淡的菜籽油香，还有不知谁家正在熬煮的棒子面粥的粮食味儿。
院中央那棵老槐树下，赵德柱正坐在自家搬出来的马扎上，就着最后一点光，专心致志地敲打着手里一只快磨穿磷的解放鞋。他是厂里的老钳工，手上有把子力气，也爱鼓捣些修补的活计。鞋底敲在硬木砧板上，发出“啪啪”的闷响，节奏稳定。
“赵师傅，忙着呢？”
一个带着笑意的声音从旁边传来。
赵德柱抬头，看见周向阳正笑眯眯地走过来。伙子今穿了件洗得发白但领口袖口都熨得笔挺的蓝色工装，头发用发油梳得一丝不苟，在夕阳下泛着光。他手里夹着半根燃着的“大前门”，另一只手很自然地就从口袋里掏出一支，递了过来。
“来一根？刚买的，味儿正。”
赵德柱摆摆手，把鞋底搁在膝盖上：“戒了，老伴儿闻不得烟味儿，呛。”他看了眼周向阳那梳得油光水滑的头发，心里嘀咕了一句“年轻就是爱捯饬”，面上却没显出来。
周向阳也不勉强，很自然地把那支烟别在自己耳朵后面，顺势就蹲在了赵德柱旁边，目光落在那个鞋底上：“哟，这底子磨得够厉害的。赵师傅您这手艺没得，敲敲打打又能穿半年。”
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