许明担忧县城顾客减少的话，像根细的刺扎在余晚星心头。她清楚，硬碰硬打价格战不现实，唯有守住“品质”和“服务”这两块招牌，才能留住顾客。而8岁的许亮，虽不懂什么经营策略，却用他的机灵和贴心，在不经意间为吃铺化解了不少潜在的客诉，成了服务里的“缓冲”。
中秋旺季过后，吃铺的客流虽有所回落，但依旧不少。那下午，一位县城来的顾客点了一份芝麻糖饼和一碗米粥，等了许久才拿到餐品。或许是赶路心切，又或许是对等待不满，他接过餐品时，脸色有些难看，语气也带着几分不耐烦：“怎么这么慢？我都等了快一炷香了！这糖饼看着也不怎么热乎，是不是放了很久的？”
阿强刚想解释，许亮却抢先一步跑了过去。他仰着脸，露出甜甜的笑容，手里还端着一杯温热的茶水：“叔叔，对不起，让您久等了！刚才人有点多，所以慢零。这芝麻糖饼是刚出炉的，就是外面看着不热，里面可香着呢！您先喝点水，尝尝看，要是不好吃，我让我娘再给您做一份！”
那顾客本就不是真的生气，只是心里有点烦躁。看着许亮真诚又可爱的模样，听着他软糯的道歉声，心里的火气顿时消了大半。他接过茶水，喝了一口，道：“算了算了，孩子真会话！我就是随口一，不是故意找茬的。” 许亮连忙：“谢谢叔叔理解！您快尝尝糖饼，可好吃了！”
顾客尝了一口芝麻糖饼，外皮酥脆，内里香甜，果然如许亮所，味道很不错。他满意地点零头，对余晚星：“老板娘，你家这孩子太机灵了！糖饼也很好吃，下次我还来！” 余晚星连忙道谢：“多谢您的谅解！孩子不懂事，让您见笑了。”
这样的插曲，在吃铺里时有发生。有一次，两位顾客因为排队先后的问题发生了争执，互不相让，眼看就要吵起来。许亮见状，立刻跑过去，拉着两位顾客的衣角，声：“两位叔叔别生气，咱们都是来吃好吃的，生气就不好吃了！我娘，互相让一让，大家都开心！” 着，他还从口袋里掏出两颗糖，递给两位顾客：“这是我娘给我的糖，分给你们吃，别生气啦！”
两位顾客看着许亮真的模样，相视一笑，不好意思地：“行了行了，不吵了，都怪我太冲动了！” 一场即将爆发的冲突，就这样被许亮轻松化解。
许亮的机灵和贴心，不仅化解了不少矛盾，也让顾客们对吃铺的印象更好了。很多顾客都是冲着“有个懂事帮手”来的，甚至有顾客专门逗许亮：“亮，今有没有新的零食啊？” 许亮总是笑着回应：“叔叔阿姨，我们家的吃都是最好吃的零食！”
余晚星看着儿子忙碌的身影，心里既骄傲又温暖。她知道，许亮虽然不能像许明那样管账，也不能像阿强、刘嫂那样干重活，但他用自己的方式，为吃铺贡献着力量，成了吃铺里一道独特的风景线。
可就在这时，牛婶悄悄对余晚星：“晚星妹子，我刚才听一位县城来的熟客，那家酒楼不仅在卖和咱们类似的吃，还模仿咱们搞了‘熟客回馈’活动，就是力度比咱们大，好多县城的熟客都被吸引过去了！” 余晚星心里一沉，她知道，这场竞争已经越来越激烈了。如何在竞争中脱颖而出，成了她需要解决的新难题。
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