沈老笑道：“这活你还真帮得上，今晚早点回去休息，明早点过来。我给你派了有意思的活。”
“行，那我这就回去睡。”
第二一早，刚蒙蒙亮，梁晓悦起床，看到黄豆泡得胖乎乎的。
她刚把盆督院子里，就见范桂香挎着篮子走来。
大嗓门老远就传来：“晓悦，你今打算做几斤豆子？我这回只做三斤。
如今这气温太热，做多了吃不完怕放坏了。”
梁晓悦回道：“范嫂子，我家里人多，我这回打算做十斤。
明采购的快艇要去市里。我让他们给我两个嫂子带点去尝尝鲜。
家里人多，我也打算多留点。”
“哦，那确实得多做一些。”
这时，徐慧琴从她家后门出来 。
手里还提着个篮子，里面是刚拔的矗还沾着露水呢！
“范嫂子，梁嫂子，我刚从菜园里薅的新鲜葱，一会儿蘸豆腐吃，鲜得很！”
此时，沈行舟和李斯同正从家里搬出磨盘。放到后门外的桌子上。
磨盘昨晚范桂香就洗得干干净净。
沈老爷子和老太太把盘里的黄豆淘洗出来，准备磨豆浆。
这会，梁老背着手来了。
他瞅着盆里的黄豆，对沈老：“我年轻时候在老家，可是推磨的好手，今儿也来露一手！”
沈老笑道：“行，你来推磨盘我来喂豆子。
磨浆可是细致活儿，别人做的我也不放心，咱们老兄弟俩再合作一把。”
梁老挽起袖子就坐到了桌前。
沈老爷子把黄豆往石磨里添，梁老推着磨杆转得飞快。
石磨 “吱呀吱呀” 响，雪白的豆浆顺着磨盘缝往下淌，香气很快飘满了院子。
不得不，两位老人家干活确实细致。
磨出来的豆浆很是细腻，不干也不清，水量也掌握得刚刚好。
梁晓悦家的豆子最多，先磨他们家的。
范桂香和徐慧琴各做三斤豆子。
到时候，她们俩的一起煮一锅。
做好的豆腐平均分就校
三家只有这一个磨盘，所以，其他人这会只能做着打豆腐前的准备工作。
磨豆浆的两位老爷子是最辛苦的。
沈行舟到点就去军营了。
范桂香和徐慧琴见两位老爷子推得累了，就会上前换他们休息一会。
一众人相互配合，边干活边聊着，气氛很是欢快。热闹得像过年一样。
磨好的豆浆装了满满两大桶，徐慧琴早把灶台的火生得旺旺的。
两口大铁锅同时开煮豆浆。
梁晓悦和范桂香抬着桶往锅里倒豆浆。
乳白色的浆汁 “哗啦” 一声入锅，瞬间腾起阵阵带着豆香的热气。
“这十斤豆子真不少，分两锅煮才稳妥，” 老太太拿着长柄木勺搅了搅。
边叮嘱烧火的徐慧琴，“徐，火得盯着，不然浆底一糊，整锅都得串味！”
“好的，沈奶奶。”
等豆浆煮得冒泡，飘出浓郁的香味时，就到零豆腐的环节。
梁晓悦刚把装着卤水的碗拿出来。
就见老太太凑在旁边，眼睛亮晶晶地盯着碗。
手都悄悄抬了抬，那跃跃欲试的模样藏都藏不住。
晓悦忍不住笑了：“奶奶，点豆腐这个技术活就交给您吧？”
老太太被中心事，脸上泛起笑意。
又有点不好意思：“我好久没点了，怕弄砸了浪费浆。”
“没事！范嫂子在这儿呢，让她给您搭把手，您尽管试！”
晓悦着，就把碗递过去。
范桂香也凑过来，手把手教：“婶子您记着，卤水得一点点加，边加边轻轻搅。
瞧见浆里出絮絮就慢下来，千万别急！”
老太太点点头，心翼翼捏着碗。
手腕轻抖，褐色的卤水顺着碗边滴进豆浆里。
她学着范桂香的，用勺子慢慢划着圈。
刚开始手还有点抖，搅了几下就稳当了。
没一会儿，原本光滑的豆浆里就浮起细细的豆腐花。
又过了片刻，豆腐花越聚越多，渐渐凝成了块，把水都给 “挤” 了出来。
老太太眼睛一亮，手里的勺子都停了。
激动得声音都拔高了：“成了，成了！你瞧这豆腐块，多结实！”
范桂香凑过去一看，忍不住夸：“老太太，您这技术没得！
我当初就教了您一次，隔这么久再做，居然一次就成，比我第一次强多了！”
得了范桂香这个师傅的肯定，老太太心里更乐了。
转身去碗柜里拿出几个粗瓷碗出来。
手脚麻利地给大家盛豆腐脑：“刚点好的豆腐脑最嫩，快尝尝！”
今，大家的豆腐脑里都是加的白糖。
沈老爷子先舀了一勺，入口即化，豆香混着淡淡的卤水味。
忍不住点头：“不错不错，又嫩又滑，比外头卖的还好吃！”
众人正吃着，屋里传来 “咿咿呀呀” 的声音，原来是糖糖果果醒了。
梁晓悦赶紧把兄妹俩抱出来，放在推车里推到后门。
俩家伙坐在车里，睁着圆溜溜的眼睛瞧着大人们忙忙碌碌。
手还跟着晃来晃去，像是在给大家加油。
晓悦笑着装了两碗豆腐脑，撒上点白糖。
用勺舀了一点喂给糖糖，家伙抿了抿嘴，眼睛一下子亮了。
张着嘴还想要，旁边的果果也急得 “啊啊” 剑
“这可是俩祖宗头回吃豆腐脑呢！” 范桂香凑过来逗他们。
看着俩宝宝吃得一脸满足，嘴还不停咂吧。
忍不住笑，“瞧瞧这模样，跟偷喝了蜜似的，也太可爱了！”
众人围着推车，你逗一句我笑一声，两个家伙也配合着大人。
把一众人逗得哈哈大笑。
从磨豆子到点好豆腐，前前后后忙了一上午。
把东西收拾干净，也到了做午饭的时间。
梁晓悦就用新鲜豆腐露了一手，做了一顿全豆腐宴。
她把豆腐切成块，一部分裹上淀粉煎得金黄，做成了外酥里嫩的煎豆腐。
蘸着徐慧琴带来的葱酱，一口下去满是香味；
又做了一道蛤蜊海鲜蒸豆腐，取豆腐、蛤蜊、虾仁、干贝蒸出来的。
这道菜完美的展现了食材的原汁原味，低脂健康，突出食材本味。
还做了个清淡的豆腐干贝汤，出锅时撒上葱花，鲜得人连喝两碗。
满满一桌子菜摆上桌，有荤有素，全离不开刚做的豆腐。
梁老夹了块煎豆腐，嚼得咯吱响。
忍不住夸：“还是新鲜豆腐好吃，这味道，比我年轻时候在老家吃的还香！”
沈老爷子也点头：“可不是嘛，人多一起忙活，吃着都更有滋味！”
喜欢穿越医药博士，在南岛当军嫂苟分请大家收藏：(m.86xiaoshuo.com)穿越医药博士，在南岛当军嫂苟分86小说更新速度最快。