“问的好，等到鱼浆变得极其黏稠，抓在手上倒扣都不会掉下来就可以了，还有一个办法就是取一块放入清水中，能立即浮起，那这个就差不多了，这就是鱼浆。”
黑子嘴上回答赵石榴，手上的活却一直没停，“最后加入调料，这是提前调好的料，有盐白糖淀粉蛋清猪油和味精，等晚点我把具体的比例发到你手机上，你存好，把这些调料加进去之后迅速的按照刚才搅动的方向搅动，直到所有的鱼浆和调料融合，这时候鱼浆就会呈现出来细腻又光泽白嫩的状态了，接下来就是昨早晨我教你的挤鱼丸的过程了。”
赵石榴上手感受了一下，顺时针搅动，再抓举摔打，竟也一口气坚持了快半时，见盆里的鱼肉逐渐变成了鱼浆的形态赵石榴才停了下来，摔了摔发酸的胳膊。
“行啊你石榴，力气也不嘛。”
“我们村里的孩子，力气都大一些，我还能一次扛几十斤的东西呢嘿嘿。”
“不容易啊，都不容易，你这么聪明又这么努力，日子会越过越好的，走吧，现在带你去学调猪肉馅，这样加上昨教你的，就是整个做鱼丸的流程了。”
接下来的几赵石榴就住在了黑子这里，夜里起床跟着钱志刚去跑海鲜市场选货买货，凌晨打鱼浆，清晨做鱼丸，还跟着店里的服务员学端盘、收盘算账，总之开饭馆所有的步骤赵石榴都跟着跑了一遍。
一眨眼七过去了，赵石榴打算回家看看，因为也差不多到了种植的时候，赵石榴得回去跟赵牛母子种地以及新农具的事情。
跟黑子了一声之后，赵石榴去找了刘新梅。
“刘奶奶。”赵石榴略带疲惫的走进店里。
“哎哟这孩子，这两跟着在店里跑累了吧？看你都瘦了，快坐下正好我有事儿跟你。”刘新梅心疼地拉起赵石榴的手，“这好不容易保养好的手如今又粗糙了不少，记得回去之后多抹点护肤品啊。”
“好我记下了刘奶奶，找我有啥事儿？”
“之前你不是要弄冰窖嘛？我已经联系好了，材料都放在车库了，另外我还给你做了一个保温箱，还是古代样式的，就算你拉着到外面别人也看不出来，保温性虽然不错但是毕竟比不了插电的冰箱，你到时候使用的时候在底部和四周放上冰块，不开封的情况下应该保温四十八时。”
“啊？真的？”赵石榴没想到还有这样的惊喜，同时也感动于刘新梅把自己的事儿都记挂在心上。
“冰块的厂商也给你联系好了，这是电话，你需要多少冰就打这个电话是刘新梅介绍来的，他们就知道了，不过一次最好多买一些，这样他们就可以直接给你送到车库去。”刘新梅把一个名片拿出来放在赵石榴手心。
赵石榴低头看手上的纸片，新海冷冻厂，陈长生，手机199xxxxxxxx。
收起名片，“好我知道了刘奶奶，我过两再联系，这次回家之后得跟村里人换粮了，到时候空间得装干货，没位置装冰块了。”
“行，那你快回家吧，家里人好几没有你的消息估计也担心的不行，记得把那些保温材料和保温箱带回家。”
“好，那这些材料多少钱？”
“我都记账了，回头你拿干货过来抵账。”
“好吧。”
赵石榴很快回了梧桐苑的车库，门打开后赵石榴就看到了堆满屋子的材料，最显眼的就是保温箱了，整体是木头造型的箱子，侧面留了一个带有卡扣的门，打开里面还是木头造型的，箱壁很厚，估摸约有五寸宽，敲击箱壁的声音有些沉闷显然里面夹了东西。
光看外表完全就是家那边有些造型奇特的一个木头箱子，别的再看不出什么特别了，赵石榴很满意，虽然还不知道保温效果如何但是刘新梅给的东西，那必然是最好的。
至于那些保温材料，硬质聚氨酯泡沫，赵石榴认不全上面的字，但是她大概看懂了，这些就像是一块一块的板子，应该是像盖房子一样把这些板子用那些泡沫胶粘在墙面、地面和屋顶，以起到保温作用。
但是想到了县城的冰窖，赵石榴叹了口气，怕是用不成了，且不好这材料太大，没办法从地窖口运进去，就是自己利用空间之便把这些板子带进地窖，也只能自己弄，那耗费的时间太长了，自己还有很多事情要忙，不能把时间用在这上面。
倒不如等以后在村里建工坊的时候再把这些派上用场，虽然暂时用不上，赵石榴还是把这些保温材料和工具全部装进了空间带回了家。
放下保温箱和材料后，赵石榴先站在门口观望了一会儿，看看家里有没有外人，确定家里没人后才打开门走了出去，“娘，嫂子，我回来了。”
“呀！石榴，终于回来了，我跟娘这几都担心死了。”李妖刚从茅房出来就看到了赵石榴，惊喜地赶紧搂住她，并对尤花喊道，“娘，娘石榴回来了。”
“石榴，”尤花突然窜了出来，等到了赵石榴跟前才放缓了脚步，上上下下的打量着赵石榴，最后声音有些哽咽，“瘦了。”
“这几是有点累，不过却很充实，不但学了做鱼丸的秘方，还跟着学零经营饭馆的生意经，很值。”赵石榴笑着道。
“我离开家这几家里没什么事情吧？”
尤花摇摇头，“没事，粮种卖给了村长和那几个族老们，银子我都收着了，也让赵虹带我们去镇子上的医馆看了大夫，大夫你嫂子已经好转了，再吃两副药就不用吃了，到生产前注意饮食就好了。”
“那大牛和她娘来过没？”
“来了，还来了好几趟，我先让他们把地翻了两遍，等你回来再种粮的事情，我看族老他们也都开始翻地了，村长来过一次，问什么时候换粮，我也等你回来再，其他倒是没有什么大事。”
“行，我知道了娘。竹子最近来过吗？”
“哎呀，忘了和你了，竹子镇子上的宅子里的粮食不够了，杨山问还收不收干货了，咱屋里那些粮食我不知道你干啥用的，就没让他们拿走，也是等你回来再。”
好多事情，赵石榴按了按有些发胀的眉心，长舒一口气，慢慢来吧。
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