欧阳雪见每个人都和启明哥哥碰了杯，心里有些着急，在朱枕月和老板完话后，她终于鼓足勇气端起杯，“启明哥哥，在清砚姐姐的教导下，我现在基本上熟悉了“启明海鲜酒楼”的一切运作程序，在清砚姐姐培训新员工时，我一直也跟着参加培训。”他似乎是很有信心的挥起拳头，“我感觉后开业，咱们的酒楼肯定能一炮而红！”
尤启明笑着与欧阳雪碰了杯，一饮而尽。“雪，你能在这么短的时间内熟悉酒楼的流程，我很高兴！期待咱们的海鲜酒楼取得开门红！对了，我怎么没见欧阳阿姨？”
张雪解释道：“启明，现在你欧阳阿姨的腿伤已经好了，她见家里的人多，非要坚持搬出去住，我怎么劝她都不听，现在住在外面。”
“对了，老妈，之前我不是要再买几处房产吗？现在怎么样了？”尤启明问道。
“在半山我们又买了2套别墅，其中的1套就在咱们家隔壁，这两收拾一下就能住了。这2栋房子都不贵，1套35万，1套37万，面积和咱们这1栋差不多。”张雪答道。
尤启明笑着点头道：“这个价格真不贵。老妈，我想让欧阳阿姨去接手“启明生鲜店”的管理。林清砚太忙，下一步我想让清砚把主要精力放在筹备成立“启明集团”第一家超市旗舰店。这个店的规模会很大，大概在上千平米的面积。清砚，回头咱俩碰一碰思路，你尽快拿出一个方案来！”
“好的，老板，其实我一直在考虑这件事。”林清砚答道。
尤启明接着道：“你抓紧对欧阳阿姨进行培训，争取让她早日上岗。”尤启明这时想起了姐姐尤秀兰，“秀兰姐，你过来一下。”
尤秀兰羞羞答答的走了过来。
“清砚，这是我的姐姐尤秀兰，你在培训欧阳阿姨时带着她一起培训，我想先让她在生鲜旗舰店锻炼锻炼。”尤启明道。
林清砚热情的和尤秀兰握手，“秀兰姐，其实生鲜店的生意很简单，主要体现在管理和服务上。以后你有什么不懂的你就问我。”
尤秀兰害羞的点点头，“好的，清砚姐，让您费心了。”她没想到，来的当晚就为她安排了工作，她感到心里很踏实。她怎么都没想到，启明弟弟在港岛能置下这么大一份家业，而且公司的人都很好，听他们的，又是汽车又是拖拉机的项目，着实让她吃惊不，启明弟弟这是啥时候弄了一家这么大的公司？听这些饶法，好像时间不是太长。
这时，尤启明突然想起了一件事，他走向厨房，从活物空间中取出了几条活蹦乱跳的鲐鲅鱼，又在系统商城中买了一捆白菜和五花肉，他招招手示意朱枕月过来，“枕月，一会儿你做一个鲐鲅鱼炖白菜，记得先用油煸炒五花肉片，再放甜面酱煸炒之后放葱姜蒜炒一下烹入米醋，之后加一瓶啤酒，再将改好花刀的鱼放入，不用加水，大火催开后转中火即可，待鱼快熟时，加入切好的白菜。”他将烹制方法简单告诉了朱枕月。
朱枕月一听很简单，“行了，老板，你在餐厅等着，一会儿就做好。”
尤启明回到餐桌，笑着和大家道：“我这次弄零好东西，大概有十吨带鱼，还有十多吨鲐鲅鱼，带鱼都是1米多长的，这个要贵一些，但鲐鲅鱼是比较便夷鱼，正好咱们店里缺少这些低价值的鱼，我让枕月做个鲐鲅鱼炖白菜，等会儿你们品尝一下。
姐姐尤秀兰一会儿的功夫就和大家熟络起来，只见欧阳雪正和她聊的热闹。
尤启明看到这个场景，非常欣慰。他端着酒杯和姥爷张世昌碰了杯，两人一饮而尽。
姥爷张世昌自从接受了一级基因药剂的改造，现在身体强壮的很，一顿饭喝1斤酒都不在话下。“启明，关于收购银行的事，我与老包和老霍都打了招呼，他们告诉我，现在有几家华资银行经营不善，面临倒闭。”着，他将一张纸交给了尤启明。
尤启明接过纸，看了一下，一共有五家。但张世昌也不清楚这五家银行的具体情况。看来这件事要和包老爷子和霍老爷子面谈。
话间，朱枕月，端着一盆鲐鲅鱼炖白菜上了桌。大家一看有热菜上来了，立马眼睛亮了。
张世昌夹起了一块鱼肉放进嘴里，仔细的品味着滋味，“这个鱼好鲜啊，以前从未吃过。”
大家听了张世昌的评价，纷纷动筷。
福伯也夹起了一块鱼放进嘴里，仔细的品味着，不住的点头，“这个鱼是很鲜，而且鱼肉多，还没什么刺。”
众人品尝后，也都纷纷的表示赞同。
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