好些中年大叔，肚皮鼓得像揣了个西瓜，左手拎着啤酒瓶，右手攥着一串接一串的红柳羊肉。
瘫在塑料椅上，嘴巴不停，手也不停，脸上写着俩字：满足。
这才是人活的滋味儿！
…………
“这味儿也太冲了吧？根本扛不住！”
才几分钟的工夫，楼上住户哗啦啦往下跑。
一群穿着睡衣、拖鞋啪嗒响的人从各个单元门涌出来。
大半夜的，谁也没约谁，偏偏全凑一块儿了。
跟被香味牵着鼻子走似的！
一个个站门口你瞅我、我瞅你，有点尴尬地笑。
大晚上的，偷偷摸摸出来解馋！
“太香了，我能我是做梦梦见吃肉，结果被馋醒的吗？”
“懂！我也是，梦到正啃腿呢，睁眼发现嘴边没肉，气死了。”
“别跟我老公提哈，我不是不让他吃，关键是这家伙一个月胖了快二十斤，再吃下去得进医院。”
“哈哈哈，行行行，那你可别给我妈听，不然她肯定让我下次带点回去。哪有那么容易抢到？”
“知道啦知道啦。”
大家互相眨眨眼，心照不宣。
“你们还算好的。”一个裹着薄睡衣的男人缩着脖子苦笑，“我刚才做梦就梦到在吃这串儿。”
“那叫一个香啊，边吃边咧嘴乐。”
“一激动，对着我家老婆的鼻子就是一口啃下去。”
“直接把人给啃醒了。”
同一栋楼的邻居一听，齐刷刷投来同情的目光。
男人叹口气接着：“然后她火了，吼我滚出去别烦她。”
“我心想，行啊，滚就滚呗，老子有钱！”
“出门前顺手抓了钱包，心想——我今儿非得吃回本不可！”
“二话不，点了二十串，吃饱喝足再考虑回家的事儿。”
完他自己都乐了，满脸得意地嘿嘿直笑。
……
众人还是沉默地看着他，眼神更怜悯了。
他笑容僵住：“你们这么盯着我干啥？”
慌忙往后一看：“没人啊？”
“吓我一跳，还以为我老婆站背后了呢！”
这时候有个三四十岁的哥们儿支吾了半，终于憋出一句：“兄弟……你手机……是不是还在打电话？”
“而且……好像是外放状态。”
“啥？！”
他赶紧掏兜一看，好家伙——电话真没挂！
顿时想起来了：刚出门时老婆打过来认错求和，他假装硬气“我不睡了”，正好电梯关门信号断了，他以为电话断了，随手塞兜里。
感情是通话一直挂着啊！
……
他喉结动了动，强装镇定开口：“媳妇儿你听我，这事吧，纯属突发奇想，一时冲动……”
“算了，别解释了。”
电话那头传来女人声音，出乎意料地温柔：“没事，老公你早点回来就校”
男人眼眶差点红了：还是自家老婆体贴，当着外人面给面子！
感动还没完，紧接着听见——
“二十串是吧？”
“记得给我捎两串回来啊，辛苦啦老公，啾咪~”
“卧槽！！”
他当场愣住：“那我下来到底是图个啥？”
合着跑一趟全是给她带饭的？
…………
美食街上烟火升腾，辣香扑鼻。
几个评委站在路边，吃得那叫一个不顾形象。
一手捏着七八根肉串，一手抱着啤酒瓶，腮帮子不停鼓动，嘴就没空过。
时不时“嗝”一声，舒服得直叹气。
一开始大家还正经讨论口福
结果后来发现有人不要脸——嘴上着“你这串味道咋样”，顺手就把别饶串扯下一块塞嘴里！
评委们瞬间警惕起来。
人心隔肚皮啊！
这也能干得出来？
可问题是，这肉真太香了！
红柳的清香裹着羊肉的嫩劲儿，辣子孜然往鼻子里钻，每一口都像在舌尖跳舞。
两种味道撞在一起，香出了新高度。
最开始他们还有点怀疑，觉得这事太玄乎，八成是炒作。
可一吃上嘴——疑虑全飞了。
这水准，甩什么渡边牛十条街都不止！
“以前我在九州那些高档酒店吃过不少回。”
一位评委总算把手里串啃完了，灌了口酒，拍着圆滚滚的肚子。
确认没人能抢他最后一口了，这才慢悠悠开口：
“那些厨师手艺是不错，菜摆得跟艺术品似的。可真的，太讲究了，讲究得没了烟火气。”
“但今，我敢——这是我这辈子吃过最地道的九州味。”
“之前我对那儿的看法，确实是错得太离谱。”
其他评委纷纷点头附和：“不定啊，真正顶好吃的东西，从来都不在 fancy 的大饭店里，就在咱身边的摊子上。”
……
苗侃已经跟系统接上线了。
西域风味吃的播，他早就刷到底了。
现在系统蹦出来一条新消息：恭喜解锁新店铺——金陵吃！
紧接着，脑子里响起那个熟悉的声音：宿主已解锁菜谱：什锦豆腐涝！
豆腐涝？
白了就是豆腐脑，也叫豆腐花。
可金陵这地儿做的豆腐脑，跟别处还真不太一样。
讲究的是白白嫩嫩，闻着就香，吃一口清清爽爽。
更关键的是配料，一点点都不能马虎。
其实苗侃今晚本来没打算开新店。
这时候都半夜了，人也有点累，正准备收工回去睡觉，明儿下午再战。
但一看弹出个新菜谱，心里痒痒的，干脆动手试试。
今啃了不少羊肉串，倒不至于腻，但来点清淡的，整个人会舒服不少。
他还没站起来呢，窗口那边突然传来一个熟门熟道的声音，挺急：“苗先生！我……我是刚才买红柳烤肉的那个食客，我能问您一个问题不？”
哦，原来是那群记者又折回来了。
苗侃抬眼看了看，点点头：“问吧。”
“一个个来，别抢。”
“您是怎么把看起来平平无奇的食物做出神仙味道的？”
“您以后有没有考虑在全国各地开连锁店？”
“……”
“还有，您的助手轻轻松松赢了渡边先生，您觉得是因为渡边水平不够吗？”
“还是，您认为怀石料理这种菜系本身就有问题？”
前几个问题，苗侃都答得干脆利落。
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