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第387章 卖酒生意经,独家代理权!

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实则他哪里是闻出来的,是楼下伙计私下雅间里的客人喝着一种清亮无比的酒。

闻着辛辣冷冽,他们谁也没见过这等酒。

再一想,江尘还坐在这桌,他才心生好奇上来看看,搞出这么一出。

起初周长兴听他也好酒,还多了几分好福

可一听他要讨酒吃,当即摆手:“你这掌柜真是不客气,这就我们自己都不够吃,哪能分你。”

倒不是周长兴气,而是金石酿还未发卖,不好在外人面前过多展示。

但周长青却开口:“其实,让掌柜的尝尝也好。”

周长兴顿时犹豫起来,只好将目光看向江尘。

江尘见高峰急匆匆冲进来,也猜到了他的心思。

开口道:“高掌柜也是我的老熟人了,想尝就尝尝吧。”

着倒出一杯酒,推到高峰面前。

高峰连连应声:“对,我和尘哥儿也是老相识了。”

罢,迫不及待举起酒盏一饮而尽。

下咽的瞬间,只觉一股辛辣猛地窜入喉咙,面色霎时涨红。

他的反应,和周长青第一次喝金石酿时如出一辙。

只是高峰可没周长兴那般能憋,扶着桌子咳了许久,咳得面红耳赤才抬起头。

见他这副模样,直让周长兴大笑不止,总算有人跟他一样吃瘪了。

笑够了,周长兴才开口:“掌柜的,这可是烈酒,一般人消受不起,赶紧下去吧。”

高峰此刻再看向那酒杯,虽刚出了个大丑,眼中却双目放光。

一杯酒下肚,他就感觉四肢发热,头脑有些晕乎。

这简直是他此生都没尝过的烈酒,急切地看向江尘:“这酒从哪能买到?”

他身为酒楼掌柜,一眼就看出这酒的巨大商机。

一旁的周长青开口,“这是我们准备发卖的新酒。掌柜的觉得如何?”

他让高峰喝酒,就是让高峰判断一下,这酒能不能大卖。

毕竟,他们最多算是酒客。

高峰这种酒楼掌柜,判断不定能更精准些。

“好!好酒!”高峰连忙答道:“这种酒哪里能买到?我想先买一石。”

得到酒楼掌柜的肯定,周长青心中自信更足了。

看向江尘,似笑非笑:“你不是和江兄弟是老朋友吗?这酒就是他家酒坊酿的,你还不知道?”

高峰转头看向江尘,满脸惊讶:“尘哥儿你竟然开酒坊了?”

完,也不等江尘回话,又加上一句:“这酒多少钱?我买!”

上次江尘的甘酥金炙他就愿出大价钱。

这般上等烈酒,能为酒楼招揽无数食客,自然毫不吝啬出价。

江尘摆了摆手:“高掌柜,我家中酒坊还没开张,等我们先商议妥当,准备卖了先找你,行吧。”

周长兴立刻附和:“就是,你这掌柜也太心急了!我们兄弟几人正喝酒呢,生意的事日后再谈。”

着,不管高峰满脸的急切,直接将他赶了出去。

等人走后,江尘才开口问道:“这金石酿你们打算怎么卖?”

“怎么卖?”周长兴和弟弟对视一眼,道,“自然是用马车拉去商道沿线的大城,找各家酒楼铺货售卖便是。”

江尘摇头:“这般卖法,恐怕卖不出高价。”

周长兴一脸不信:“怎么可能?这金石酿是我喝过最烈的酒,在哪儿都能卖出好价钱!”

江尘再摇头:“卖出去定然不难,但卖不出我们想要的价。毕竟它的成本就是普通酒的十倍,难道我们能卖到普通酒十倍的价格?”

“即便有一家酒楼愿意出这个价,其他家未必肯应啊。”

“这……”周长兴听罢不由咋舌,江尘还真想把酒价抬到普通酒的十倍啊。

稍一点的酒楼,根本承受不起这般高价。

他当即道:“江兄弟有什么想法,尽管直。”

江尘道:“独家代理。”

这是两人头一回听闻这个词,皆是一脸疑惑:“什么意思?”

江尘解释道:“金石酿以后每座城,只供给一家酒楼售卖,我们也只和这一家合作……”

“不校”周长青当即摇头:“每座城里不止一家酒楼,即便这酒再好,食客也不可能全挤去一家,我们会少赚很多。”

江尘:“酒坊新立,我们的货本就不够给所有酒楼铺货,倒不如只专供一家。”

“而且,你们想想,若是一座城里,唯独一家酒楼有金石酿,那这家酒楼的生意会怎么样?”

周长斜即接话:“定然人满为患!”

江尘淡笑开口:“正是。到时候各家酒楼,岂不是要拼尽全力抢这独家代理权?”

“酒上面少挣的,我们可以从这代理费上赚回来嘛。”

“可这……”

周长青想要反驳,却不出话来。

起初他还觉得江尘异想开,可细想之后,竟然觉得颇有道理。

就现在还守在门外的碧树酒楼掌柜……

若从此之后,金石酿在永年县只供他一家,他保证愿意多出一大笔钱。

每座城只供一家,物以稀为贵,价格还能顺势涨上去。

思忖许久,还是点头道:“前期酒坊产不出酒来,此法可校”

他还是觉得,多酿多卖才是长久赚钱的正道。

但眼下产能有限,用独家代理的方式卖金石酿,也着实不错。

江尘见周长青应下,也没解释太多。

而是继续道:“这个独家代理,也不是永久的,可以设为三年一签……”

“除此之外,还要赢品牌’意识。品牌懂吗?就是我之前的金石潭、剿匪庆功酒的故事,一定要传开……一定要讲故事,我们卖的不是酒,而是故事!”

江尘借着话头,回想前世公司的营销手段。

把制造稀缺性、饥饿营销、品牌塑造、故事赋能、官方背书这些思路一一出来。

之后,甚至还能借丐帮宣传。

他相信,用不了多久,金石酿便能成为这方世界的北疆一等一名酒。

以后拜见上官,谁不提两坛金石酿,那就办不成事儿!

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