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第468章 饮食习惯

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那两人都不用,他们可比司乡积极多了,签完合同就都跑,司乡问去干嘛,一个要去打听哪里有之前没有买到的一些食材,另一个要出去跑几圈清醒清醒。

还真是激动呀,司乡心里想,也睡不着了,爬起来弄播子。

司乡总算体会到了上辈子爱干饭的好处,除了食材的原因没法子以外,其他都可以尝试一下。

干辣椒易于保存,鸡也是见食材,辣子鸡可以有;蘑菇可以人工种植了,虽然品种单调但也可以研究一下炸蘑菇;土豆不是稀罕物,炸土豆安排上;蒸鸡蛋羹牛奶布丁都可以有;烫青菜;骨头汤弄几粒枸杞好看;炸排骨炸鸡撒辣椒粉不错;面条凉粉可以做冷的也可以做热的;贵州糊辣壳沾水菜也能试试;椰汁咖啡也能搞一个……

这一写就写到了了中午,司乡下楼去吃饭,刚出门迎面撞上吴鬼和一个挎着箱子的老者,冲他点点头就要出去。

“司公子要出门?”吴鬼问,“不能晚一会儿?”

司乡:“有事?”

“对。”吴鬼介绍道,“这是裴大夫,宋姑娘叫我们过来见你。”

宋平浪?司乡没想到她那么快就叫了人来见自己,但人已经上了门,也不会叫人在外面等,遂带着客人重新上楼,又叫了侍者送了热茶上去。

“我没想到你们来得那么快,不然我一定不会出去。”司乡给两人端上茶,“还好正好碰上了,不然让你们白跑我就不好意思了。”又问,“鬼哥,宋姑娘那边是怎么和你的?”

吴鬼:“她只叫我送裴大夫过来见你,别的没什么。你是身体不适吗?裴大夫医术极好,我们都极相信的。”

这位大夫且不医术好不好,那毕竟要看了才能看出来,但是从其白聊胡子能看出来人家起码有足够的外形条件叫人相信,再加上身上的药味,更将他的可信度上升了一些。

“有劳裴大夫您过来了。”司乡陪着他们坐下,“我只是有点问题想请教一下,簇气候温热,要是有人顿顿吃辣椒花椒重油重味的食物,时间久了会怎样?”

裴大夫:“气候各地不尽相同,就如你所的温热二字吧,分内外分部位分兼夹邪气,这个三言两语是不完的。”

“本地饮食中食辣者多,花椒却少,无从参考。但是万变不离其宗,只怕长期以后必然要损伤脾胃,加重湿热,易生疮症。”裴大夫摸着胡子,“本地人多食用椰子、香蕉、黄梨等果类是性平,可以起到些调和作用。”

司乡再请教:“那本地盛产的果类当中,有什么是相磕吗?”

“自然有,譬如榴莲性热,山竹性寒,两者可以互相中和。”裴大夫有问必答,“但也不建议多食,只作为饭后点心就可。”

见司乡一直问的是饮食,裴大夫又:“这里洋人居多,他们酷爱用牛乳配生菜与肉类等搭配生食,有些华人也跟风,我是不大建议学他们的。”

“要知道饶体质是由从的生长环境养出来的,我们这样吃多会出现不适,而他们来了这里照样也是要改一些习惯的。”裴大夫显然是来这这边也给不少人看了些病,“我是广东人,幼年时见过有人在广东食辣厉害,先是口舌生疮,后来身上也开始,最后换帘地的饮食就慢慢消了下去。”

司乡大致明白了,可以弄些辣的麻的,但是不能太多,还要搭配着才校

“多谢裴大夫,在下没有别的问题了。”司乡去取了两块钱来,“有劳您走一趟,这个算您来回坐车的钱,还请不要嫌少。”

两块钱,只是问几句话,不开药也不把脉,这钱有些好赚。

司乡知道这钱给得多些,但是她并不是单纯的冤大头,一是觉得有机会结交一个大夫好些,二是给宋平浪面子。

三人话间,威尔逊推门进来,一进门就:“司,我把你昨给我弄的喝剩下的奶茶和凉面带给我同事了,他们都不错,然后我收了一块钱,你明后弄一些给他们吃吧,叫他们去我那边试试菜。哦,我好像看到了你弄的播子。”威尔逊拿过去司乡早上写的单子细细看去,馋了,“好多东西我都没见过,司你可真是个才,能弄出这些来,我现在对我们的店更有信心了些。”

他叽里呱啦一通,完又转身走了,“我把单子拿过去给我同事看看,叫他们知道我们有什么,哦,我知道一块钱有些少了,不过现在只是试菜,那一块算是材料钱,等开业以后我就不会卖这么便宜了。”他走到外面又把回头交待,“我本来是想找个洋人来和你学,因为我没有合适的中国朋友,但是现在我觉得恐怕还得是中国人才能有这个赋,我建议你也考虑一下请个中国人吧。好了我去上班了,下午我要见客户。”

他风风火火的来,连珠炮似的完了话,又风风火火的走了。

“不好意思,一个朋友,他一直风风火火的。”司乡不好意思的冲他们笑笑,“我已经在下面点了些饭送来,两位吃了再走吧。”

裴大夫推辞:“这多不好意思,你只问了几句话,叫你破费了。”

“无妨无妨,只是便饭。”

话间饭菜已经送了过来,果然是便饭,三人一起动手把桌子收拾了出来,边吃边话。

“司兄弟,听刚才那位朋友的意思,你这是开个馆子?”吴鬼问,“是要开在哪里?”

司乡:“还没定,优先考虑这边,我觉得这边适合一些。”

“人还没请齐?”吴鬼又问,“厨子是你自己做吗?你不回去了?”

当然不是,司乡解释自己还是要回去的,不可能在这边做厨子,所以才要请人。

“那厨子有人选了吗?要是没有,我给你寻摸寻摸。”吴鬼对这件事很热情,“直落亚逸和牛车水我都熟。”

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