“情怀黄金蛋羹”和它那扯淡的“初恋”噱头，如同在省城餐饮界这潭看似深不见底的水面上，投下了一颗味道清奇的石子，激起的涟漪远超张铁柱和李狗蛋最狂野的想象。
如果之前“送幢吸引的是文艺青年和猎奇者，那么这次“初恋蛋”则精准地戳中了一大批在城市生活中感到疲惫、渴望情感慰藉的年轻白领和学生的软肋。谁心里还没点关于青春、关于懵懂感情的回忆呢？哪怕这回忆是被一碗鸡蛋羹“催生”出来的，那种片刻的温暖和慰藉也是真实的。
于是，“铁柱生态有机菜”这个藏在后巷的破旧店，再次以一种极其荒诞的方式，火了！
这一次的火爆，比“送幢时期来得更加猛烈和持久。
每店门还没开，外面就开始有人排队，就为了能抢到那一碗限量的“情怀黄金蛋羹”。队伍里大多是年轻人，男女都有，他们拿着手机，对着那土掉渣的招牌和奇葩的宣传语拍照、拍视频，发朋友圈、发抖音、发红书。
“打卡‘初恋蛋羹’，今日份多愁已就位！”
“一碗蛋羹吃出眼泪，老板赔我青春！”
“藏在巷子里的魔法厨房，吃一口穿越回十八岁！”
各种带着戏谑、感慨和自发“造神”色彩的图文、短视频，在社交网络上病毒式传播开来。“初恋蛋羹”和“铁柱生态有机菜”迅速成为了本地的一个热门“梗”和打卡地。
店里从早到晚人声鼎沸，座无虚席。李狗蛋彻底找到了人生高光时刻，他不再满足于跑堂打杂，而是自动晋升为“前台经理”兼“首席营销官”，每穿着他那件不知道从哪弄来的、皱巴巴的廉价西装，站在门口，唾沫横飞地向排队的人群重复着那套“怀旧母鸡”和“初心蛋”的鬼话，甚至还即兴发挥，添油加醋地编造起了“高师傅为追寻初恋味道，隐居巷苦研蛋羹五十年”的狗血故事，听得排队的姑娘们眼圈发红，对后厨那位神秘的老厨师充满了同情与崇拜。
铁柱则忙得像个旋转的陀螺，点菜、传菜、收银、维持秩序，恨不得一个人劈成八瓣用。他看着店里熙熙攘攘的人群和不断流入的现金，心情却比之前更加复杂。
高兴吗？当然高兴！生意火爆，收入大增，系统那个“绝境求生”的任务眼看就要完成，他不用关店滚蛋了！
但一种强烈的不真实感和荒谬感也时刻笼罩着他。这一切，居然是因为一碗鸡蛋和一个扯淡的营销概念？这和他想象中的靠顶级食材、靠高师傅惊世骇俗的手艺征服食客的创业之路，偏差也太大了！他感觉自己像个骗子，靠着忽悠和运气，勉强支撑着这个看似繁荣的场面。
后厨里，高炳坤是压力最大的人。他虽然对突然涌入的客流感到些许欣慰，但更多的是一种被“绑架”的烦躁。他追求的是极致的味道和烹饪的艺术，而不是像个流水线工人一样，每重复翻炒着那几样菜，尤其是要应付那海量的、几乎全是冲着一碗普通（在他看来）蛋羹来的订单。
“胡闹！简直是胡闹！”高炳坤一边飞快地蒸着蛋羹，一边对着帮忙打下手的铁柱抱怨，“老子一身本事，难道就用来伺候这破鸡蛋？！野猪肉呢？其他山货呢？再这么下去，我这手艺非废了不可！”
铁柱只能赔着笑脸安抚：“高师傅，您多担待！这不是特殊情况嘛！等这波热度过去，咱们再想办法弄野猪肉！现在……现在好歹先把店保住，把钱赚了不是？”
他也知道这样下去不是长久之计，客人们冲着“初恋”的噱头来，但如果后续没有其他能打的产品跟上，等新鲜感一过，难免再次陷入困境。而且，李狗蛋带来的那一车土鸡蛋，眼看就要见底了！后续供应也是个问题！
然而，市场的狂热似乎暂时掩盖了这些潜在的危机。甚至有一些本地的美食自媒体和报记者闻风而来，想要采访这家充满“魔幻色彩”的网红店。
面对采访，铁柱紧张得不出话，高炳坤直接闭门不见。唯有李狗蛋，如同找到了终极舞台，对着话筒和镜头侃侃而谈，从“生态有机”的品牌理念，讲到“情怀餐饮”的深刻内涵，再讲到“高师傅”的传奇人生（大部分是他现编的），把记者唬得一愣一愣的，稿件发出来，更是给这家店蒙上了一层神秘而励志的面纱。
火爆的生意也引来了同行的侧目。之前嘲讽他们的隔壁麻辣烫老板和托尼老师，此刻看着“铁柱生态有机菜”门口排起的长龙，嫉妒得眼睛都红了，却也只能酸溜溜地几句“瞎猫碰上死耗子”、“长久不了”之类的风凉话。
更让铁柱哭笑不得的是，竟然开始有人找到他，想加盟“铁柱生态有机菜”，或者想出高价买断他那“情怀黄金蛋羹”的“秘方”！
“疯了……都疯了……”铁柱看着店里狂热的人群和手机里各种寻求合作的信息，喃喃自语。他感觉自己就像坐在一个被狂风推动的过山车上，速度越来越快，方向却完全不受自己控制。
他下意识地摸了摸怀里的板砖。
“砖爷，这……这到底是怎么回事？我怎么感觉这么不踏实呢？”
【哼！走了狗屎运罢了！】砖爷的声音带着点不屑，但也有一丝不易察觉的诧异，【互联网时代，流量就是这么莫名其妙。不过你子也别高兴太早，虚火旺，灭得也快。没有真东西撑着，等这阵风过去，你摔得比谁都惨！】
砖爷的话像一盆冷水，浇在铁柱发热的头脑上。他知道，砖爷得对。
莫名其妙的火，来得快，恐怕去得也快。他必须趁着这波热度，尽快找到稳定野猪肉货源，或者开发出其他能真正体现高师傅水准的、不依赖噱头的招牌菜！否则，等“初恋”这个梗被玩烂，等待他们的，将是更加惨烈的坠落。
他看着后厨里忙碌的高师傅，又看了看前台唾沫横飞的李狗蛋，心中那股紧迫感越来越强。
这莫名其妙的火，是机遇，更是考验。他必须抓住这短暂的窗口期，完成真正的蜕变，否则，这一切繁华，终将只是镜花水月。
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