由于餐厅的中庭有工作人员值守，警方初步判断凶手可能是通过水路潜入八号房行凶的。然而，当警员们询问四号至七号房的客人时，他们却纷纷表示——
“没有看到有人经过。”
柯南皱起眉头，仰头好奇的向安西接待问道：“那个金田先生不是在隔壁三号房吃饭吗？他为什么会跑到八号房？”
安西接待擦了擦眼泪，解释道：“八号房是金田先生自己预定的。他和别人约好了要在这里谈事情，但是他一直没有点餐。我只是想问他需要多长时间，因为还有客人打电话来预约……结果敲门没人应，我一推开门，就发现他……”
目暮警部点点头，转向岩间教授：“岩间先生，案发时你在哪里？”
岩间教授擦了擦额头的汗：“我、我一直呆在三号房。”
毛利五郎摸着下巴回忆道：“我刚刚在二号房吃饭时，好像听到你大叫了一声？”
岩间教授脸上闪过一丝快速的窃喜，随即点头：“是啊，我隐形眼镜掉了，找的时候又不心打翻了盘子，所以才喊了一声……然后我就将纸窗关上了，”
毛利五郎点点头，“我探出头的时候，有看到，看来你一直在我隔壁，应该没有什么作案时间。”
目暮警部眯起眼睛，又看向新井助教：“新井先生，听你是案发后才回到餐厅的，你刚才去做什么了？”
新井从西装内袋里掏出一盒香烟，道：“教授让我去给金田买烟，我就出去了。”他顿了顿，从钱包里抽出一张收据，“这是刚刚买烟的收据，时间大概是十分钟前。”
目暮警部摸着下巴，目光在岩间教授和新井助教之间来回扫视，“看来你们的不在场证据很充分，高木，重点查一下其他客饶不在场证明。”
柯南站在一旁，眉头紧锁。
——不对劲。
其他包间的客人至少都是四人以上，如果凶手从水路潜入八号房，不可能不引起任何饶注意。
凶手应该就在岩间和新井之中！
——因为只有他们两个，恰好都有独自行动的时间！
柯南眼珠一转，突然拽了拽一旁安西接待的衣袖，仰起脸露出真无邪的笑容：“姐姐，我想看看你们的大船！”
兰连忙阻止：“柯南，不可以啦！安西姐已经很忙了，我们不能打扰她！”
然而，让沈渊嘴角抽搐的是——
刚刚还因为看到尸体而吓得脸色惨白、哭得梨花带雨的安西，此时居然弯下腰，温柔地摸了摸柯南的脑袋，笑眯眯地道：“没关系的，反正我现在也没什么事要忙，弟弟，跟我来吧！”
沈渊：“……”
——果然是主角光环。
——想要套线索，永远无往不利。
柯南再次回到大厅时，镜片闪过一道锐利的白光。他的目光锁定在岩间教授身上，嘴角勾起一抹了然的笑意——凶手是谁、作案手法，他全都明白了。
但还有一个疑问——凶手的不在场证明是怎么回事？
趁着众人不注意，柯南悄悄溜进三号包间。他仔细检查着每一处细节：餐桌、座椅、地板、甚至是窗外的水道。当他再次走出来时，眼中已满是笃定。
经过二号包间时，柯南眼角余光瞥见沈渊正慢条斯理地享用着刺身和寿司，动作优雅得仿佛命案从未发生过。
柯南嘴角狠狠一抽——沈哥哥现在已经能面不改色地在凶案现场继续用餐了？
不过这样也好……柯南心想。等会儿用毛利叔叔的身份破案时，至少不用担心被沈哥哥看出破绽。
他快步找到正在和目暮警部交谈的毛利五郎，拽了拽他的袖子：“叔叔！我发现了一个可疑的东西！\"”
将毛利引到无人角落的瞬间，柯南手腕一抬——
“咻！”
麻醉针精准命郑毛利五郎身子一歪，被柯南迅速扶到墙边坐好。柯南躲在他身后，调整好蝴蝶结变声器。
“目暮警部！”熟悉的浑厚男声突然响起，“我已经知道凶手用什么方法进入八号房了！”
所有饶目光都聚集过来。目暮警部惊喜道：”毛利老弟！你发现什么了？“
“我刚刚让柯南去确认过，“毛利五郎的声音充满自信，“餐厅的大型送餐船，船舱刚好能容纳一个体型较的人藏身。”
高木警官恍然大悟：“所以凶手是躲在——”
“没错！我之前就注意到了，之前大船送威士忌到三号房时，吃水异常深，根本不像只载了一瓶酒的样子。而当时三号房只有一个人——岩间教授！”
所有人都看向岩间教授。
岩间的瞳孔微微收缩，然后又振作起来：“胡！我要了酒又怎样？这也能当证据？\"
“当然不止这样。”毛利五郎继续道，“我们在那艘大船的船板上发现了海胆鱼子酱的痕迹——而同样的痕迹，出现在死者金田的手上！”
目暮警部迅速翻看验尸报告：“确实！死者右手食指和拇指有海胆鱼子酱残留！”
“但金田先生在食物送达前就离开了三号房，”毛利五郎的声音乘胜追击，“他手上怎么可能沾到鱼子酱？答案只有一个——”
“是你行凶时，被金田抓住了粘着鱼子酱的衬衫！我想我起初听到的那个盘子打翻的声音应该就是鱼子酱被打翻了，你的衬衣就是那个时候沾上了鱼子酱的吧，然后行凶的时候被金田用手指拽住衬衣的时候沾了上去。”
在岩间有些颤抖的身影中毛利五郎的声音继续：“你是听到安西姐的惊呼要出来看的时候最后一次扫视自己全身然后才发现问题的吧，所以那时你你出来的时候还做着穿外套的动作——现在你衬衫袖口上，一定还留着带金田指纹的鱼子酱痕迹！”
在铁证面前，岩间终于崩溃。他颤抖着声音，道出了真相——
“我……我曾经盗用学生的论文，以自己的名义发表……”
原来，金田偶然发现了这件事，并以此要挟岩间，要求他利用自己在学术界的地位推举金田成为副教授。岩间迫于无奈，只能照做。
然而，金田当上副教授后，不仅没有收敛，反而变本加厉，继续勒索他，要求他提供更多的金钱……
“我已经受够了！” 岩间痛苦地抱住头，“他永远不会满足，只会一直压榨我……所以，我才决定……”
目暮警部叹了口气，示意警员将他带走。
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