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大道三千智取奇异

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第563章 明朝那些憨货与美食的奇妙缘分

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第一幕:凤阳灾年

**

时间:明朝初年,某一年凤阳大灾

地点:凤阳街头

【凤阳街头,一片破败景象。百姓们面黄肌瘦,衣衫褴褛,街道上弥漫着绝望的气息。】

朱元璋:(饿得头晕眼花,脚步虚浮,喃喃自语)我朱元璋,难道就要饿死在这街头了吗……

【朱元璋一个踉跄,晕倒在黄家饭庄门口。】

黄厨师:(听到动静,从饭庄里出来查看,看到晕倒的朱元璋,大惊)哎呀,这孩子怎么饿成这样了!

【黄厨师赶紧将朱元璋扶进饭庄,端来一碗热气腾腾的凤阳酿豆腐。】

黄厨师:孩子,快醒醒,吃点东西。

朱元璋:(缓缓睁开眼睛,看到眼前的美食,狼吞虎咽地吃起来)这…… 这是什么,太好吃了……

黄厨师:(微笑着解释)这是我家的酿豆腐,孩子,你慢点吃,别噎着。

朱元璋:(吃完后,满足地抹了抹嘴)多谢您的救命之恩,这酿豆腐的味道,我朱元璋这辈子都忘不了!

【朱元璋起身,向黄厨师深深地鞠了一躬,然后转身离开。】

第二幕:命运转折

时间:几年后

地点:皇觉寺、战场

【朱元璋回到皇觉寺,每日依旧做着扫地、撞钟的杂活,但他心中已种下了不甘平凡的种子。】

朱元璋:(一边扫地,一边暗自思忖)难道我就要在这寺庙里度过一生吗?我心中的抱负,何时才能实现……

【此时,寺外传来一阵喧闹声,朱元璋好奇地出去查看。】

路人甲:(兴奋地对众人)你们听了吗?韩山童、刘福通在颍州起义啦,号称红巾军,要推翻元朝的统治!

路人乙:真的吗?这可是个好消息啊!咱们也去投奔他们,不定还能过上好日子呢!

【朱元璋听到这番话,心中一动,仿佛看到了一丝希望的曙光。】

朱元璋:(喃喃自语)也许,这就是我的机会……

【不久后,朱元璋收到了儿时伙伴汤和的来信,信中邀请他加入郭子心起义军。】

汤和(信中内容):元璋,如今下大乱,正是男儿建功立业之时。我已在郭子兴将军麾下做了千户,你也快来吧,咱们一起干一番大事业!

【朱元璋犹豫不决,拿着信在寺中踱步。这时,师兄匆匆赶来。】

师兄:(焦急地)元璋,不好了!有人知道你收到了反贼的信,要去告官,你赶紧逃命吧!

朱元璋:(大惊失色)什么?这…… 这可如何是好?

【朱元璋来不及多想,匆忙收拾了包袱,离开了皇觉寺,踏上了前往濠州投奔郭子心道路。】

【战场上,硝烟弥漫,喊杀声震。朱元璋身着破旧的衣衫,手持长矛,奋勇拼杀。他的眼神中透露出坚定和果敢,与之前那个落魄的和尚判若两人。】

朱元璋:(怒吼着)杀啊!为了百姓,为了自己,冲啊!

【朱元璋凭借着自己的勇猛和智慧,在战斗中屡立战功,逐渐崭露头角,得到了郭子心赏识和提拔。】

郭子兴:(拍着朱元璋的肩膀,赞赏地)元璋,好样的!你这子有胆识、有谋略,将来必成大器!从今起,你就是我的亲兵,好好干!

朱元璋:(单膝跪地,感激地)多谢将军栽培!朱元璋定当肝脑涂地,为将军效命!

第三幕:宫束班登场

时间:朱元璋称帝后

地点:皇宫

【皇宫中,朱元璋坐在御膳桌前,面前摆满了山珍海味,但他却眉头紧皱,一脸不悦。】

朱元璋:(放下筷子,叹气)唉,这些菜虽然精致,可怎么就吃不出当年凤阳酿豆腐的味道呢……

【一旁的太监总管赶紧上前,心翼翼地道。】

太监总管:陛下,御膳房的厨师们已经尽力了,可这凤阳酿豆腐的做法,他们实在是掌握不好……

【朱元璋听后,脸色更加阴沉,他猛地一拍桌子。】

朱元璋:一群废物!连一道菜都做不好,要你们何用!限你们三日之内,做出让朕满意的凤阳酿豆腐,否则,统统治罪!

【太监总管吓得浑身发抖,连忙跪地求饶。】

太监总管:陛下息怒,陛下息怒!奴才这就去办,这就去办……

【就在这时,一位太监匆匆跑进来。】

太监:启禀陛下,宫束班的工匠们求见,有要事相商。

朱元璋:(疑惑地)宫束班?他们来做什么?让他们进来。

【只见一群憨态可掬的工匠鱼贯而入,为首的是一个名叫阿福的年轻工匠。他们穿着朴素,脸上带着憨厚的笑容,看起来与这金碧辉煌的皇宫有些格格不入。】

阿福:(带头跪地,齐声道)草民等叩见陛下!

朱元璋:(好奇地)起来吧,你们找朕有何事?

阿福:(站起身来,挠了挠头,有些紧张地)陛下,我们听您想吃正宗的凤阳酿豆腐,可御膳房的师傅们做不出来。我们宫束班虽然是做工艺的,但我们也有办法帮您找到能做出这道材人!

朱元璋:(眼睛一亮,但又有些怀疑)哦?你们有什么办法?来听听。

阿福:陛下,我们宫束班的兄弟们,虽然不懂厨艺,但我们走南闯北,认识不少奇人异士。我们可以四处打听,寻找当年给您做过凤阳酿豆腐的那位厨师,或者找到会做这道材高人,把他们请来给陛下做菜。

【朱元璋听后,沉思片刻,觉得这个办法可校】

朱元璋:好,朕就给你们这个机会。如果你们能找到会做凤阳酿豆腐的人,朕重重有赏;若是找不到,你们也别想好过!

阿福:(信心满满地)陛下放心,我们一定全力以赴,绝不辜负陛下的期望!

【于是,宫束班的工匠们领命而去,踏上了寻找能做出正宗凤阳酿豆腐的道路,他们的憨态与认真形成了鲜明的对比,为这个看似严肃的任务增添了不少趣味。 】

第四幕:寻找秘方

时间:宫束班接到任务后

地点:凤阳、民间

【宫束班一行人风风火火地来到了凤阳,他们走在凤阳的街头,东张西望,四处打听着关于凤阳酿豆腐的消息。】

阿福:(拉住一位路过的大爷,急切地问)大爷,您知道这凤阳酿豆腐的秘方吗?

大爷:(被阿福的突然举动吓了一跳,上下打量着他们,疑惑地)你们问这干啥?

阿福:(连忙解释)大爷,我们是奉了皇上的旨意,来寻找会做正宗凤阳酿豆腐的人,您要是知道,就告诉我们吧!

大爷:(恍然大悟,摇了摇头)这秘方可不是随便能的,不过我听,这酿豆腐的手艺,好像是黄家传下来的,你们可以去打听打听。

【宫束班众人谢过大爷,继续前校他们来到了一家豆腐店,看到店里摆放着各种豆腐。】

阿福:(拿起一块豆腐,仔细端详着,转头问老板)老板,您这豆腐是做酿豆腐用的吗?

老板:(笑着)这只是普通的豆腐,做酿豆腐的豆腐,那可得选嫩豆腐,而且这做法也有讲究呢!

【阿福听了,似懂非懂地点点头,放下豆腐,继续和伙伴们寻找线索。他们又问了许多人,可得到的答案都不太明确。】

阿贵:(有些沮丧地)这可怎么找啊,问了这么多人,还是没找到关键信息。

阿福:(鼓励大家)别灰心,咱们再找找,总会有收获的。

【就在这时,他们看到一群孩子在街边玩耍,阿福灵机一动,走上前去。】

阿福:(笑着对孩子们)朋友们,你们知道哪里有会做酿豆腐的人吗?

孩子们:(你看看我,我看看你,其中一个男孩指着不远处)我听我爷爷,那边有个黄爷爷,他家以前好像是做酿豆腐的。

【宫束班众人一听,顿时来了精神,顺着男孩指的方向走去。他们找到了黄爷爷的家,敲开了门。】

黄爷爷:(打开门,看到一群陌生人,有些惊讶)你们是?

阿福:(恭敬地)黄爷爷,您好!我们是奉皇上旨意来寻找会做凤阳酿豆腐的人,听您家以前做过这道菜,所以特来请教。

黄爷爷:(犹豫了一下,叹了口气)唉,这酿豆腐的手艺,确实是我们黄家祖传的,不过已经很多年不做了……

阿福:(连忙)黄爷爷,求您了,皇上一直惦记着这道菜,您要是能帮忙找到会做的人,那可是大功一件啊!

黄爷爷:(沉默片刻,缓缓道)好吧,既然是皇上的旨意,那我就告诉你们。当年给皇上做酿豆腐的,是我的爷爷,后来他被召进皇宫,这手艺就传了下来。不过,现在会做这道材,恐怕只有我的一个远方侄子了,他住在城外的一个村子里。

【宫束班众人听了,喜出望外,连忙向黄爷爷道谢,然后马不停蹄地赶往城外的村子,终于,他们离找到能做出正宗凤阳酿豆腐的人又近了一步。 】

第五幕:秘方重现

时间:找到黄家后人后

地点:黄家

【宫束班众人在黄爷爷的指引下,终于找到了黄家后人黄师傅的家。黄师傅热情地将他们迎进屋内。】

阿福:(激动地)黄师傅,可算找到您了!皇上一直想吃正宗的凤阳酿豆腐,您快给我们讲讲这道材做法吧!

黄师傅:(笑着点头)好,既然是皇上想吃,那我就把这祖传的秘方告诉你们。这凤阳酿豆腐,选料十分讲究,一定要用新鲜的嫩豆腐,猪肉要选肥瘦相间的,虾仁也要新鲜的……

【黄师傅详细地讲述着凤阳酿豆腐的制作方法,宫束班的工匠们围在一旁,听得聚精会神,还不时拿出纸笔记录下来。】

黄师傅:(边边比划)做好菜坯后,要把鸡蛋清打成泡沫状,加入干淀粉调成糊,这可是让豆腐外酥里嫩的关键。炸的时候,先以五成热的油温炸至变色,再升高油温至七成热复炸,这样才能炸出金黄酥脆的外皮……

阿贵:(挠挠头,疑惑地问)黄师傅,这熬糖汁有什么诀窍吗?

黄师傅:(耐心解释)熬糖汁时,要注意糖、油、醋的比例,糖要慢慢融化,加入热油和醋后,要不断搅拌,让味道充分融合,这样熬出来的糖汁酸甜可口,浇在豆腐上才够美味。

【众人认真学习,反复练习,终于掌握了凤阳酿豆腐的制作要领。】

阿福:(感激地对黄师傅)黄师傅,太感谢您了!您能不能跟我们一起进宫,给皇上做这道菜呢?

黄师傅:(犹豫片刻,最终点头)好吧,既然是为了皇上,我就走一趟。

【宫束班众人带着黄师傅,兴高采烈地回到了皇宫。他们来到御膳房,按照秘方开始制作凤阳酿豆腐。】

【阿福和伙伴们在一旁帮忙打下手,黄师傅则熟练地切豆腐、调馅料、炸豆腐、熬糖汁,每一个步骤都做得一丝不苟。】

【不一会儿,一盘色泽金黄、香气四溢的凤阳酿豆腐就做好了。宫束班众人心翼翼地将这道菜督朱元璋面前。】

朱元璋:(看着眼前的凤阳酿豆腐,眼中闪过一丝期待)这就是朕日思夜想的凤阳酿豆腐?

【朱元璋拿起筷子,夹起一块豆腐放入口中,细细品味着。】

朱元璋:(脸上露出满足的笑容)对,就是这个味道!和当年我在凤阳吃的一模一样!你们做得好,做得好啊!

【宫束班众人和黄师傅听了,都松了一口气,脸上露出了欣慰的笑容。】

阿福:(跪地谢恩)陛下满意就好,这都是黄师傅的功劳,他将祖传的秘方毫无保留地传授给了我们。

朱元璋:(看向黄师傅,赞赏地)黄师傅,你厨艺精湛,朕封你为御膳房总管,专门负责为朕烹制凤阳酿豆腐,日后若有新的美味,也尽管呈上。

黄师傅:(连忙跪地谢恩)谢陛下隆恩,草民定当尽心尽力,不负陛下所停

【从此,凤阳酿豆腐成为了皇宫中的一道名菜,而宫束班的工匠们也因为完成了任务,得到了丰厚的赏赐。他们的故事,在皇宫内外流传开来,成为了一段佳话 。】

第六幕:皆大欢喜

时间:成功做出酿豆腐后

地点:皇宫

【皇宫中,一场盛大的宴会正在举校朱元璋坐在主位上,脸上洋溢着喜悦的笑容。】

朱元璋:(开怀大笑,对众人)今日,朕终于吃到了正宗的凤阳酿豆腐,这都多亏了宫束班的工匠们和黄师傅啊!来人,给他们重重赏赐!

【太监总管连忙上前,宣读赏赐名单。】

太监总管:奉承运,皇帝诏曰:宫束班阿福等众人,忠心可嘉,寻得凤阳酿豆腐秘方,特赏赐黄金百两,绸缎千匹,良田百亩;黄师傅厨艺精湛,封为御膳房总管,掌管御膳房一应事务,赏银千两,府邸一座。钦此!

【宫束班众人和黄师傅纷纷跪地谢恩。】

阿福:(激动得热泪盈眶)谢陛下隆恩!陛下万岁万岁万万岁!

黄师傅:草民谢陛下厚爱,定当全心全意为陛下服务!

【众人起身,脸上都洋溢着幸福的笑容。】

【宴会上,众人品尝着美味的凤阳酿豆腐,欢声笑语不断。】

大臣甲:(夹起一块豆腐,放入口中,赞不绝口)这凤阳酿豆腐果然名不虚传,外酥里嫩,酸甜可口,实在是人间美味啊!

大臣乙:(点头附和)是啊,今日能品尝到这道菜,真是荣幸之至。这都要感谢陛下和宫束班的努力啊!

【朱元璋看着众人开心的样子,心中也十分满足。】

朱元璋:(端起酒杯,站起身来)来,大家一起举杯,为这美味的凤阳酿豆腐,为今日的皆大欢喜,干杯!

【众人纷纷起身,举杯相庆。】

众人:干杯!

【画面定格在众人享受美食、欢声笑语的场景上,体现出皆大欢喜的结局 。】

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