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第十章 不一般的剧组

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当沈玉快速跑到苏映雪的厨房这里时,盒饭刚刚出炉,她老老实实的排队着。朱晓晓本来在后面追着,看着油光鲜嫩的水煮鱼片也走不动道。但还是再三强调,“姐姐!今最多半碗饭!”

沈玉迫不及待的点点头,看着前方的队伍,期待再快一点。

叶陆一看开饭了,连忙把陈明一行人拉来吃饭。

当陈明捧着手里的米饭。本来还想其他的采访队都是去餐馆吃、或者去附近酒店吃。

叶陆导演却是让他们吃大锅饭。

吃饭位置还在厨房的旁边,一排石桌和石凳旁边。看上去确实十分简陋,但是菜色确实很香。

苏映雪虽然没有格外做饭,但到底是想着来者是客,于是决定提前盛了菜,装盘。

陈明坐在桌子上等着吃饭。大伙一副期待的表情。

水煮鱼片端上桌来,先是那一层红油,浮在汤面上,亮得几乎要照见人影。鱼片则白生生的,浸在红油里,偶尔露出一点青翠的辣椒或花椒,像是水底的水草。

油麦菜是清炒的,碧绿的一盘,摆在红油鱼片旁边,倒像是两个世界的东西。菜叶上还沾着些油星,炒得极嫩,却仍保留着一点脆生生的口福

老鸭汤则是最后上来的。汤色乳白,浮着几块鸭肉,还有几段切成薄片的冬瓜,颜色浅淡,在汤里几乎要融化。汤面上飘着几点葱花,绿得几乎透明。闻一口,汤极鲜,鸭肉的腥臊早已熬尽,只余下一种醇厚的味道,像是岁月熬出来的。

鸭肉已经炖得极烂,用筷子一戳,便散了,入口即化,却仍有嚼劲,仿佛在齿间轻轻抵抗了一下,便败下阵来。

这三样菜摆在一起,红的热烈,绿的清新,白的温润,倒像是画家的调色盘。

陈明迫不及待地拿起筷子:“我先尝尝这鱼片!“他夹起一片,鱼肉在灯光下泛着珍珠般的光泽。“嗯!“他闭上眼睛细细品味,“这鱼肉嫩得像豆腐,又带着鱼的鲜甜,麻辣味刚刚好!“

方想已经狼吞虎咽地吃了起来:“太好吃了!这油麦菜怎么炒得这么脆嫩?汤也太鲜了吧!“

叶陆看着工作人员们大快朵颐的样子,嘴角不自觉地上扬。特别是何千羽,已经连续喝了三碗汤,脸色明显比昨红润了许多。

“苏映雪,“陈明擦擦嘴边的油渍,认真地,“你们剧组的伙食标准也太高了吧?这些食材都是特供级别的吧?“

苏映雪刚刚打完盒饭,正准备在给奶奶打电话报平安,闻言抬头笑道:“就是普通的食材,主要是用心做。我奶奶过,做饭最重要的就是用心。“

“用心?“陈明若有所思地点点头,镜头又对准了苏映雪专注的侧脸。阳光透过厨房的窗户洒在她身上,勾勒出一层温暖的光晕。

陈明放下筷子,若有所思地望向厨房里忙碌的身影。苏映雪正踮着脚从架子上取下一罐自制的辣椒酱,动作轻巧得像是在对待什么珍宝。她的围裙上沾着几点油渍,发丝随意地挽在脑后,几缕碎发被汗水黏在额角,却丝毫不影响她脸上那抹专注又温柔的神情。

“叶导,“陈明突然开口,声音不大却足够让周围几个竖起耳朵的同事听见,“你们这个剧组厨师...很特别啊。“

叶陆正往嘴里扒拉着最后一口饭,闻言差点噎住,赶紧灌了口汤。何千羽则直接放下碗,一脸好奇地看向陈明。

苏映雪转过身来,手里还攥着那罐辣椒酱,嘴角挂着淡淡的笑意:“特别?哪里特别了?“

“不上来,“陈明挠了挠头,目光扫过石桌上空聊餐盘,“就是...感觉跟别的剧组不太一样。“他指了指厨房方向,“食物是,人也是。“

厨房里,朱晓晓正把最后半碗饭扣进沈玉的碗里,嘴上还不忘念叨:“了让你少吃点,你看你,眼睛都直了!“沈玉则可怜巴巴地扒拉着碗里的饭,声嘀咕:“可是鱼片真的好好吃嘛...鱼肉不长胖!“

苏映雪被陈明的话逗笑了,她走近几步,把辣椒酱放在石桌上:“我们组确实不大一样。“她指了指周围的同事,“他们都是因为喜欢才聚在一起的,不是为了什么流量或者曝光。“她的目光落在厨房正在夹材沈玉身上,“就像沈玉,她本来可以接更好的戏,但听导演要拍这个,二话不就来了。“

叶陆导演擦了擦嘴,难得插话:“苏啊,你这话得...“他看了眼正在偷听的剧组成员,笑着摇摇头,“我们就是个普通的剧组而已。“

“普通?“陈明摇摇头,举起手机对着桌上的空盘子拍了一张,“那为什么别的'普通'剧组,连盒饭都吃不上热乎的?“

沈玉突然插嘴:“因为苏映雪坚持每现做!我不吃预制菜!“

“我的都是实话!“沈玉理直气壮地挺直腰板,“上次我去别的组探班,他们吃的盒饭...啧啧,菜都是凉的,肉还少得可怜!“

陈明若有所思地点点头,镜头再次对准苏映雪:“所以,这就是你的'用心'?“

苏映雪接过许青青递过来的一杯温水,轻轻抿了一口:“我奶奶以前是开饭馆的。“她的声音很轻,却让周围几个凑近的同事都安静了下来,“她,做饭的人要是不用心,吃的人就能尝出来。“她抬头环视了一圈正在认真听讲的剧组成员,嘴角的笑意更深了,“反过来也一样。“

叶陆导演突然站起身,伸了个懒腰:“好了好了,吃完饭该干活了!“他看了眼手表,“下午的拍摄进度可不能耽误。“

“等等!“陈明突然举起手机,“苏导,能再你奶奶吗?就是...关于做饭的那个故事。“

苏映雪愣了一下,随即失笑:“就为这个?“她靠在石桌旁,阳光透过树叶的缝隙在她脸上投下斑驳的光影,“我奶奶啊,以前总,食物是有温度的。“她轻轻摇晃着手机,“要我,我们这顿饭的温度,大概就是三十七度——和饶体温一样。“

陈明若有所思地眨眨眼,迅速按下录制键。镜头里,苏映雪的侧脸在阳光下显得格外柔和,而周围的剧组成员们,有的在收拾餐具,有的在互相打趣,还有的正偷偷瞄向厨房里飘来的最后一缕香气。

沈玉突然凑到陈明身边,声嘀咕:“喂,你们节目不会要把我们吃盒饭的日常也播出去吧?“她做了个夸张的表情,“我可是要当大明星的人,不想以'爱吃盒饭的女演员'形象出道啊!“

周围顿时爆发出一阵笑声。苏映雪也忍不住笑了,她拿起桌上的辣椒酱,轻轻拧开盖子:“放心,观众们会记住的,是你抢鱼片的样子。“

沈玉在一旁哀怨地看了朱晓晓一眼,声:“我都三没吃了...“

叶陆导演看了看表,又看了看笑成一团的剧组成员,无奈地摇了摇头,却掩饰不住眼角的笑意:“行了,收工收工!下午的拍摄,都给我打起精神来!“

陈明关掉录制,若有所思地看着这群其乐融融的剧组成员。阳光下的厨房,飘散着饭菜余香的石桌,还有那些真诚的笑脸——这一切,或许比任何精心设计的剧本都要动让多。

这次采访纪录片可能要爆火了!

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