厨房里面有刚买回来的面粉,还有西红柿。
正好材料齐全,就连酸菜,乔嫣然一眼就看到了,当时保安大爷送的酸菜。
当时就觉得这个酸材品质不错,打开罐子,闻到了一股浓郁的酸香味。
这酸菜比刚拿到手上的时候味道更好了,浓郁的香味加上发酵特有的酸味结合。
从那出来的那一刻,原本被评定为中级食材的酸菜,现在成了中上。
而且还能听到这酸菜臭屁的声音。
“姑娘,没想到吧,我现在更酸了,味道更好了。”
“不过如果你再不吃我的话,再过几,我就吃不了了,会臭掉的。”
“刚好刚好,这就是我们之间的缘分。”
乔嫣然把酸菜拿起来清洗干净,一边回答:“确实是缘分,正好拿你来做早餐。”
突然像是想到了什么,把手洗干净,拿起手机连接拍摄器,顺便开了直播。
“直播间的观众朋友们大家好,今早上咱们来自做酸汤面,酸汤面酸酸辣辣的非常开胃,是非常美味的早餐。”
“大家这会儿如果起来聊话可以跟着一起做,食材也非常的简单。”
乔嫣然一边一边把要用到的食材介绍出来。
其实也不多,普通的面,加上西红柿酸菜,米辣这些,还有普通的调味料,基本上就够了。
【这么早开直播,我也是牛逼,竟然蹲到了】
【啊啊啊啊啊,主播你怎么知道我熬穿了,特地开直播来诱惑我】
【本来我都打算睡觉了,没想到竟然能够听到主播的直播】
【酸汤面,听着好一般哪,真的好吃吗】
【感觉主播做的吃的一般都不错,而且材料也很简单,那我就跟着一起了】
【主播主播,挂面行不行,我家里面只有挂面了。】
……
早上的人并不多,乔嫣然能把弹幕上面的评论看得清楚。
看到有人询问,乔嫣然点点头。
“手擀面是最好的,口感会劲道点,如果大家在外边没有这么方便的话,挂面问题也不大,就是口感会差一点。”
挂面这种东西,属于每个人家里边儿都会准备一点,但是没有到山穷水尽的地步,基本上没人会动这玩意儿。
主要是这玩意儿实在是比不上其他的面食,在国饶眼中属于压箱底的存粮。
乔嫣然脸上露出淡淡的微笑,一边回答网友的问题,一边准备食材。
“大家如果要跟着一起的话,可以先准备食材,等会儿我教你们怎么用最简单的方式制作手擀面。”
直播间的观众被这个笑容给惊呆了。
【我去,我之前都没有察觉到主播,这张脸有多么惊动地】
【谁不是呢?谁不是一开始就被馄饨迷花了眼,现在才反应过来,主播长的是真好看呀】
【我之前到底在高傲什么?顶着这么一张脸还直播做饭,这简直就是我的菜呀】
【主播也太厉害了,不仅长得好做饭也超棒,而且还有这么多动物喜欢】
……
乔嫣然手里面动作不停,一边口述一边揉搓手里面的面团。
动作十分的干脆利落,再加上修长的手和洁白的面团相结合,莫名的就有一股色气的感觉。
偏偏这个拍摄器就好像明白直播间的观众想看什么。
镜头直接对准了乔嫣然那不断动作的手,每一次动作都像是在色诱观众。
原本没什么经纪饶观众一下子亢奋起来。
这真是一边色诱一边食诱,简直就是把眼睛和胃都紧紧地抓牢了。
“揉面团非常的简单,只要控制好力道,基本上就能够做出漂亮的面团。”
“而面条,最好吃的诀窍就是醒面,夏大概半个时左右,冬在45分钟以上,同时冬的时候往里面撒一点水,会发酵的更好一点。”
面团在乔嫣然手上十分的听话,可是在直播间观众们的手上就不像那么听话了。
一时间弹幕里面不断地出现像汤一样的面,或者是厨房里面到处都是的面驼子。
最离谱的莫过于是身上和手臂上沾满了血,看起来格外的狼狈的照片…
看的直播间的观众哈哈大笑。
也有不少人成功了,发出成功的图片引起观众们的羡慕。
乔嫣然一边明他们的问题,手里边一边做手擀面。
漂亮的手擀面做出来放到旁边备用,紧接着就开始煮面了。
最开始处理好好西红柿,西红柿的处理方法也很简单。
“西红柿外面有一层皮,我个人是不太喜欢这个味道,所以平时的时候都会把它去掉。”
一边,一边用刀在西红柿上面划了一个十字,然后放到滚烫的开水里,大概30秒左右。
西红柿的皮就微微的卷曲,拿起来轻轻的撕开,一个漂亮的退了皮的西红柿就出现在观众面前。
给直播间的观众看得一楞一楞的。
【刚刚发生了什么?】
【西红柿去皮这么简单的吗?】
【你又这样显得我很呆】
【要知道我之前给西红柿去皮都是拿削皮器一点一点的削】
【这破玩意儿特别滑,我已经好几次削到手了,你跟我用开水一趟就行了】
【本来就可以啊,我从都是这么做的,难道你们不知道?】
……
一时间直播间里面的观众开始对答案,才发现他们从两极分化。
有的人觉得这么简单的事情,肯定所有人都知道,有的人压根就没听过这么简单的去皮方式。
紧接着,乔嫣然把西红柿切成块,酸菜和泡椒也切成块放到旁边备用。
紧接着掏出大锅,里面放入食用油。
在里面加入蒜末和泡椒,煸炒出香味之后。
加入三分之二的西红柿,一边加一边:“我个人比较喜欢,有颗粒感的口感,所以会留出三分之一西红柿在后面放,如果你们不喜欢那种颗粒感,可以全部放进去。”
“根据个人口味可以进行调整,不必每一步都跟着我做。”
忽然像是想到了什么,镜头转向自己,脸上的表情格外的认真。
“当然,我还是要一句,做饭的时候最好不要灵机一动,该怎么做就怎么做,听到了吗?那些准备加点其他东西的观众们!!”
? ?感觉后面的剧情你们是不是不太喜欢,好像走了好多人。
?
呜呜呜,你们别走啊。
?
不要抛下我~~
?
今是第三轮pK的第一,后台凉飕飕的。
?
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