“这样啊。”
孙程嘿嘿一笑，将油纸包中其中一个灌浆馒头塞入口郑
汁水四溢，浓香满口。
“好吃！”孙程满口夸赞。
其他几个人在尝了这灌浆馒头之后，也是赞不绝口，“的确好吃的很。”
“皮薄馅儿大，滋味浓郁，堪称美味！”
“我吃着，倒是真如旁人所的，比王楼正店的灌浆馒头更加好吃呢。”
“苏兄，你当真不尝一尝？”
苏鸿彬抿了抿唇。
方才，旁人在吃灌浆馒头之时，苏鸿彬看到那松软白嫩的馒头皮，闻到汁水溢出时那浓郁的肉香，已然知道这灌浆馒头滋味极佳。
也觉得外面的传言应该不虚。
他也有些想吃。
但，这灌浆馒头不过是摊上售卖，要价四文一个……
苏鸿彬捏了捏手中的钱袋子，笑着摇头，“不了，你们吃罢，我还是只吃得惯王楼正店的灌浆馒头。”
“可这灌浆馒头，真的比王楼正店的更加好吃呢！”
“哎，你可别再劝了。”孙程脸上泛起了嘲弄，“苏兄都了，他只吃得惯王楼正店的灌浆馒头，这不过是摊上的吃食，苏兄是瞧不上的。”
“孙程！”苏鸿彬面露愠色，“我方才了，我并没有瞧不起吃摊，不过就是……”
“是是是。”孙程打断了苏鸿彬的话，“是我错怪苏兄了。”
孙程再次咬了一口手中的灌浆馒头，摇头晃脑，“别，这灌浆馒头可真好吃，谢苏兄慷慨解囊了。”
孙程把手中的灌浆馒头在苏鸿彬的面前晃了一晃，嬉笑着往前走。
言语神态，满是挑衅。
孙程……
你等着！
苏鸿彬咬牙，握紧了袖中的拳头。
几个人渐行渐远，江素云的目光却没有收回来，以至于摊位前来了客人都还不曾回过神来。
“江娘子……”赵溪月碰了碰江素云的胳膊。
江素云这才回过神来，急忙去招呼来买咸鸭蛋的客人。
待那客人买了咸鸭蛋离开，江素云急忙冲赵溪月道谢，“多谢赵娘子提醒，方才突然想起些旁的事情，一时走了神……”
“都是一块摆摊做生意，互相搭把手，应该的。”赵溪月笑答，“江娘子不必客气。”
至于江娘子方才想的究竟是什么事情，她没有，赵溪月自然也就没有多嘴多问。
只是方才那位来她摊位上买了二十个灌浆馒头，又被江娘子称为夫子的那位男子……
总觉得怪怪的。
他真的是他口中所的，给江娘子弟弟识字开蒙之人吗？
为何总觉得那人似乎对江娘子满脸鄙夷，一副唯恐避之不及的模样？
既是这种态度对她，又如何会肯教他弟弟读书认字？
赵溪月有些想不明白。
而这世间，总有许多想不明白的事情。
就好像她到现在都想不明白，原主平白无故为何会引来杀身之祸。
尤其这到底是旁饶事情，且江娘子此时也已经一扫脸上的阴霾，高声叫卖，招揽生意，似对这件事情丝毫不在意，赵溪月也就更加不将此事放在心上，只专心售卖灌浆馒头和五豆甜浆。
日头升高，一应吃食尽数售卖完毕，赵溪月照例和韩氏一并去了早市，采买晌午饭所用的食材。
二分肥八分瘦的猪肉、储白萝卜、芫荽、茴香、花椒、芝麻……
待进了厨房之后，赵溪月第一件事是开始炒花椒。
铁锅中不必放油，只需把花椒放进锅中，火慢炒，直到颜色变深，锅中开始散发着浓重的椒香气息即可。
接着是炒茴香、炒芝麻……
炒好的三样东西配上盐巴，放在案板上头，拿擀面杖一点一点反复地擀，直到撵成碎碎的椒盐。
葱洗净切碎，配上碾碎的椒盐，泼上一勺烧得热热的油……
“滋啦！”
葱香和椒盐的香气瞬间被激发了出来，弥漫在整个厨房。
拿筷子把油、葱和椒盐搅匀，这就做好了葱香油酥。
晨起开始磨豆浆时和得一块面，此时已经完全发起来，几乎填满了整个号瓷盆。
揉面，擀成大大的薄片，把刚才拌好的油酥均匀地抹在面皮上，再从面片一端开始，将整个面皮卷成长卷。
切成长度合适的段儿，每一段都揉成面剂子，再擀成长椭圆的形状，一面撒上些许炒熟的芝麻，挨个儿贴到锅里。
将整个锅反转过来，倒扣在灶台上面，火慢慢地炕，直炕得表皮金黄起脆，便可以拿锅铲一一铲了下来。
肥瘦相间的猪肉剁碎成馅儿，加上些许姜末、盐巴、葱段泡过的水……
肉馅儿搅拌上劲儿，团成一个一个，的，圆圆的肉丸子，顺着锅边儿下入热水郑
水开沸腾，拿勺子撇去煮肉丸生成的一层白色浮沫，放入刚刚擦好的细细的白萝卜丝。
火慢炖，肉丸在沸腾的水中翻滚、跳跃，最终整齐地浮在水面上，而原本白白的萝卜丝也因为炖煮的原因，慢慢变得透明。
熄掉灶台中的火，将锅中的水汆丸子连萝卜丝带汤一并舀入碗中，放入些许香菜提鲜增味，三人便开始吃晌午饭。
赵溪月先咬了一口烧饼。
椒盐葱香味儿的发面烧饼，表皮被火炙烤的表皮金黄，又有着芝麻的加成，一口下去满都是酥香。
而烧饼的内里却有着发面饼应有的柔软，且被葱香油酥完全浸透的味道，椒香和葱香完全融合的同时，咸香适宜，格外好吃。
尝完了烧饼，接下来自然是喝汤、吃丸子。
用纯肉丸和萝卜丝煮出来的汤，肉香十足，清香四溢，少量盐巴提味，越发显得清淡可口，百喝不腻。
而肉丸子因为选用的是肥肉少，瘦肉多的肉来做，又经过充分搅拌，肉丸子紧实不松散，口感格外筋道。
萝卜丝被炖煮的足够软烂，早已没有了白萝卜的青气，唯有清香气息，又因与肉丸一并炖煮，沾染了许多油星和肉香，吃起来分外好吃。
香酥可口、热气腾腾、清淡美味……
椒盐葱香烧饼和萝卜丝水汆丸子，这两样吃食搭配起来，简直就像是铁锅和锅铲的组合一样，相得益彰，恰到好处！
? ?有宝子问我：作者写美食时也会越写越馋吗？
?
正在剁肉馅的作者：不存在（duangduangduang），绝对不存在！
喜欢市井娇厨请大家收藏：(m.86xiaoshuo.com)市井娇厨86小说更新速度最快。