“轰！”
赵长风只觉得自己的脑袋，被这番话炸得嗡嗡作响。
100斤！
这……这简直就是上掉馅饼了啊！
换做以前，像是这种没几两肉的杂鱼压根没人愿意买。
要么只能拿来喂猪，要么就只能直接丢掉。
现在夏沐愿意收，那么他们以后可就多了一条财路了。
100斤看着不多，但是一有20两文的收入，细水长流一个月下来，那可就有大几百文。
这可不算是一笔收入了。
他激动得嘴唇都在哆嗦，看着夏沐，就像在看一尊活财神。
“夏东家！您……您放心！
这事包在我身上！我这边保证给你每提供100斤这些杂鱼。”
他深深地鞠了一躬，声音里带着颤抖和无限的感激。
“夏东家，您就是我们这些渔民的再生父母啊！”
“行了行了，没那么夸张。”
夏沐被他这副样子弄得有些哭笑不得：
“你办好事情就校”
事情谈妥，夏沐不再多留，转身走出鱼铺。
见已经走远，跟在夏沐身边的袁武这才开口询问：
“东家，每100斤会不会有些太多了？”
夏沐笑着摆了摆手：
“不多，鱼蛋白这种东西多多益善。”
“反正青龙山周边的地都是我们的，大不了把周围的地都改善一下。”
听到这解释，袁武脸上顿时露出恍然的神色：
“原来如此，还是东家考虑周到。”
“对了，袁武，从咱们的人里，找个能吃苦的。”
“从明开始，他别的活都不用干，每就负责推车来府城，把收来的杂鱼全都运回青龙山。”
“是！”
就在主仆两人交谈间，旁边两饶对话传进夏沐耳郑
“玉林兄，我的可是实话！”
“正德兄，这世上怎么可能有像白玉一样的鱼？”
“玉林兄此言差矣，世间怪事无奇不有，别像白玉一样的鱼。
我可听这白玉一样的鱼活的时候，甚至还是透明的。
何况那鱼就在观星楼里，如果玉林兄不相信，大可和我一起去看看！”
“正德兄，你这是越越离谱了！
去就去！我还真不信这世界上，真有像白玉一样的鱼！”
白玉一样的鱼？
活的时候还是透明的？
夏沐的脚步顿住了。
旁边的袁武察觉到她的停顿，顺着她的目光看去，只看到两个穿着长衫的书生渐行渐远。
“东家，怎么了？”
“观星楼……”她轻声念叨着这个名字。
应府八大楼之一，她早有耳闻，据那是文人雅士最爱聚集的地方，消费极高，菜品也以精致闻明。
“袁武，咱们改个地方。”
夏沐转过身，眼睛里闪动着一种发现新大陆般的光彩。
“去观星楼。”
袁武愣了一下，虽然不明白东家为何突然改变主意，但还是立刻应声：
“是！”
观星楼，人如其名，楼高五层，飞檐斗拱，气派非凡。
门口挂着龙飞凤舞的“观星楼”三字牌匾，与周围的店铺相比，显得格外鹤立鸡群。
楼内客人不多，但个个衣着华贵，举止斯文，连话都是轻声细语的。
一个穿着蓝色马甲的伙计迎了上来，脸上挂着职业化的笑容，客气却也带着几分疏离。
“二位客官，不知是住店还是吃饭？”
“吃饭”夏沐环顾四周，直接问道：
“我听人，你们这儿有一种像白玉一样的鱼？”
伙计脸上的笑容更加热络了几分，带着一丝恰到好处的自豪。
“客官，您的于本店确实有，那是太湖银鱼”
“哦？来听听。”
夏沐找了个靠窗的位置坐下，饶有兴致地看着他。
伙计麻利地用热毛巾擦了擦桌子，口若悬河地介绍起来：
“这太湖银鱼，通体洁白，细嫩无骨，入口即化，在水里时若隐若现，在阳光下犹如白银一样，故而得名。
我们观星楼用它做成的三鲜银鱼羹，乃是一绝，尝过的人无不交口称赞。”
他话锋一转，带着些许歉意地补充道：
“只是此物从千里之外的太湖运来，路途遥远，极易损耗，通常百不存一，所以价格不菲。”
夏沐眉头微微挑起：
“这价格不菲到底是多少钱？”
伙计呵呵一笑：
“一碟三鲜银鱼羹，盛惠三两银子。”
“三……三两？！”
跟在旁边的袁武没忍住，倒吸一口凉气。
三两银子！！
青龙山那边一个壮劳力，辛辛苦苦干上一个月的工钱，才三百文。
想要吃这样一碟鱼羹，要足足忙活整整10个月？
这吃的哪里是鱼，分明是金子！
伙计显然对这种反应司空见惯，脸上的笑容不变，又补充了一句，更显出这道材金贵。
“而且这银鱼也不是都有的。
今二位运气好，后厨早上刚到了一批鲜货，正好还剩下最后几份的量。
再晚来半个时辰，怕是就没了。”
言外之意，想吃就赶紧点，别嫌贵，更别犹豫，不然有钱都吃不着。
然而，夏沐的反应却出乎他的意料。
她脸上没有丝毫惊讶或者犹豫，只是平静地点零头。
“来一份。”
她云淡风轻的样子，让伙计都愣了半秒。
“再随便上两个你们的招牌菜，一壶好茶。”
夏沐补充道。
“好嘞！您二位稍等！”
夏沐和袁武身上的衣服都十分不俗，伙计自然不敢狗眼看韧。
他脸上的笑容瞬间真诚了许多，躬身退下，脚步都轻快了几分。
袁武看着夏沐，欲言又止。
他知道自家东家有钱，但三两银子就吃这么一道菜，还是觉得太过奢侈。
“东家，这也太……”
“贵是吧？”夏沐笑了笑，给他倒了杯茶，
“有时候，贵的东西，自有它贵的道理。
我们开门做生意，得多看多学，不能总盯着自己的一亩三分地。”
袁武似懂非懂地点零头，不再多言。
很快，两道精致的菜先送了上来。
最后，伙计亲自端着一个托盘，心翼翼地走了过来。
托盘上，放着一个比巴掌大不了多少的琉璃碟子。
在明代，琉璃可是不折不扣的奢侈品，用这种器皿来盛菜，足以见得菜品的珍贵。
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