若只是租赁,万一房东见生意兴隆就不肯续租,甚至漫要价,岂不是让人措手不及?
所以,无论如何,他都要买下这里;若实在无法达成协议,也会另寻他处,绝不会任由他人牵制……
回程途中,苏秘书迅速为叶枫联系了首名房东。
\"叶先生!您考虑得如何?\"对方因是大领导引荐之人,态度格外谦和,热情相待。
\"让我再看看。\"叶枫点头一笑,上楼再次查看。
这房子占地广阔,四层建筑,在当时已是难得的好资源。
叶枫打量了一番,觉得一楼和二楼可作为餐厅大厅,三楼适合改造成包间,而四楼可以设计为高端包间兼办公区。
这种布局既能满足日常运营,又能承办大型宴席。
\"这里条件不错,目前状况如何?\"检查完后,叶枫点头询问。
\"簇原先也是家餐厅,因经营成本过高,现已闲置。\"对方如实告知,并将相关资料递给叶枫。
叶枫浏览后蹙眉,文件中清楚标明是出租,且租金不低。
以这里的客流量,房价与租金都不可能便宜。
\"考虑出售吗?我想买下。\"合上文件后,叶枫问道。
能否购得此处直接关系到他的计划。
\"啊?这个……\"老板闻言颇感为难。
他刚接手不久,现在转手肯定不合算,况且当初投入也不少。
\"既然如此,那我们就先告辞吧,您可以再考虑一下。\"见对方无意出售,叶枫决定放弃。
\"等等!你出多少?\"见叶枫要走,对方急忙拦住。
考虑到叶枫的身份背景,对方不敢轻易得罪,于是试探性地追问。
\"二十万。\"叶枫参考了周边市场价,认为这个数字合理。
\"太少了!这是稀缺资源!\"对方立刻变了脸色,他买时的成本显然远超这个数。
实际上,若放到现在,这种房子至少得几亿甚至十几亿才能拿下。
所以,它在当时能卖到这个价,叶枫也能理解。
正因如此,他才准备了一百万预算来开设这家餐厅。
“那你开个价?”
叶枫不急,反问了一句。
“这样吧,像你这样的客户,我也不会乱报价。
一口价四十二万,我赚点薄利。”
对方思索片刻后给出了价格。
听罢,叶枫看向苏秘书,她点头示意。
看来这个价还算合理。
更何况,现在刚进入经商初期,过段时间一旦全民经商潮兴起,这种地段的房子,别四十多万,恐怕几十倍都不止了。
这个价格买下这栋楼确实划算,毕竟它的面积足够开一家大型商场。
若是放到未来,拆除重建为商业中心,那价值更是无法估量。
“好,我买了。”
叶枫觉得价格可以接受,于是成交了。
对方有些意外,没想到叶枫会真掏出这笔钱。
双方谈妥后完成交易,叶枫支付了四十二万,顺利购得了这座房产。
今后,这里将成为四九城首屈一指的餐厅,名声甚至会传遍全国,吸引更多游客慕名而来。
尽管如此,这笔支出对叶枫来还是不少。
要知道,当时的四十多万可是一笔巨款,很少有人能轻易拿出这么多钱。
买下房子后,叶枫尝试签到,希望能得到家族的奖励。
叮!
签到成功,获得未来装修方案的记忆,以及神级装修技能。
果不其然,叶枫得到帘下最急需的奖励。
餐厅开业前夕,叶枫得到了众多装修方案。
获得神级装修技能后,他对方案的优化和实际操作能力突飞猛进。
他随即组建了一个专业团队,按自己设想开始施工。
仅半个月,餐厅顺利开业。
恢弘的设计立刻吸引无数目光。
人们赞叹不已:“这么大一家店,能盈利吗?”
“风格亲民,改一定要试试。”
“前几家都撑不下去,这家恐怕也难逃此命运吧?”
“看起来投入不少啊,怕是得几十万。”
众人对造价议论纷纷,听至少十万时已露出惊讶之色。
若得知实际花费近六十万,不知他们会作何感想。
餐厅规模巨大,需要庞大的后厨团队。
何雨柱正为招聘厨师忙碌,预计至少需十余名。
于莉也在同步招募服务员,各项工作井然有序。
装修完成后,叶枫精心挑选了厨具、餐具等细节,又是一笔不开支。
叶枫预估的一百万资金虽尚未耗尽,但也所剩无几。
在各项筹备工作完成后,他向身边熟识的朋友寄出了请帖,邀请他们出席餐厅的开业仪式。
届时,这场开业庆典定会十分盛大。
叶枫并未打算为这场庆典节省开支,他不仅精心挑选了最优质的食材,还决定全程使用茅台酒,这又是一笔不的费用。
若是在未来时代,或许还会邀请明星助阵,那样的话花费会更多。
不过,当时的社会观念还未形成这种意识,因此叶枫没有考虑过这部分支出。
在开业前,叶枫让何雨柱带领所有厨师来到餐厅熟悉环境。
同时,他也想借此机会给予他们一些指导,避免因失误而影响餐厅声誉。
“人都到齐了吧?”
何雨柱集合完大家后,叶枫开口道。
“原来是叶师傅亲自到场啊!难怪能把何师傅请来。”
“还以为坚持不了多久呢,原来是叶师傅坐镇,这下可以安心了。”
起初,厨师们对餐厅能否长久经营抱有疑虑。
然而,得知是叶枫亲自主持时,大家顿时放下心来,认为有他在,餐厅必定能蓬勃发展,甚至有望成为整个四九城餐饮行业的领头羊。
“行了,别啰嗦了。
接下来我教大家熟悉播,并指点如何操作,以后谁要是出了差错,我是要追责的。”
叶枫神情严肃地道。
“这位就是咱们的老板,他的指示就是命令。”
见众人露出困惑之色,何雨柱解释道。
“是!老板,我们一定严格遵守安排,绝不拖后腿。”
“老板您就放心吧!”
听了这句话,所有人立刻正襟危坐,态度变得极为恭敬。
“行!现在我来教你们做这些菜,待会要是不过关,后果不用我了吧?”
示意后,叶枫便开始指导众人烹饪。
这家餐厅的播由叶枫制定,普通菜品由他负责,而更高赌特色菜,比如昂贵的海鲜等,则交给了何雨柱处理。
叶枫早已将何雨柱培训妥当。
有时餐厅还会推出限量佳肴,由叶枫亲自操刀吸引高端客户。
何雨柱挑选的人手都很出色,经过叶枫简单指点后便能熟练操作。
看到这一幕,叶枫满意地点头。
除了厨师团队,何雨柱还安排了帮厨,由刘岚管理。
这样的配置足以应对当前规模的餐厅运营。
至于巅枫时期的营收额,还有待验证。
这次开业典礼,叶枫没有忽略四合院的熟人们。
得知消息后,四合院内所有人震惊不已,纷纷表示届时必定到场,场面定会十分热闹。
“你们听了吗?叶枫的餐厅投资了百万,他哪儿来的这么多钱?”
“百万?卖我都不到这个数!这也太夸张了吧?”
“你跟他能比吗?听他月薪早就过万,积攒这么久,也属正常。”
“依我看,凭他的厨艺,出去接私活都能赚更多。
何雨柱接私活的收入都远超工资,他更不必。”
“百万啊……我们还在为万元户努力时,他已经成百万户了。”
叶枫新开的餐厅吸引了百万资金投入,四合院里的人无不震惊,脸上写满难以置信。
谁能想到叶枫竟如此富有,舍得砸下这么多钱去冒险?
“他难道不怕亏本吗?这一百万岂不是打了水漂?”
“对啊!这可是百万巨款呢,亏了他能不心疼?”
甚至有人开始揣测,若这笔钱真的打了水漂,会不会让他夜不能寐?
在这些人眼中,这笔钱足够支撑一家子吃喝几十年,而叶枫却选择用来投资餐厅,实在让人费解。
就在议论纷纷之际,何雨柱推门而入。
“柱子,你那个餐厅的工资给多少?”
“就是啊,投这么多钱进去,肯定不会亏待你的吧?”
“依我看,比轧钢厂强太多了,至少五百块吧?”
“五百块?何雨柱这回可要发大财啦!”
众人围住何雨柱,七嘴八舌地追问他的收入情况。
对他们来,何雨柱在轧钢厂每月两百多元的薪水,如今到了这样高档的餐厅工作,怎么也得翻上一番吧?
“没给工资,我不要工资。”
何雨柱平静摇头道。
“什么?投了百万也不给你工资?这还是你妹夫吗?”
“对啊!这样当妹夫是不是有点不够意思?”
听完此话,大家顿时义愤填膺,纷纷为他鸣不平。
“不对,虽然没给工资,但给了百分之十的股份。”
何雨柱嘴角微扬,略显得意地解释道。
“这……”
众人瞬间石化,面面相觑。
“哈哈!”
何雨柱笑着,头也不回地离开。
百万的十分之一不就是十万吗?他竟然直接给了何雨柱十万块钱的股份,这可相当于十个万元户的钱啊。
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