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第四百四十二章 晚宴

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换了身相同款式的衣服,回到家,关于春熙老街的事情白洋只字未提,相信白圭敏也不会,这是父子间的默契。

“老妈,你怎么准备这么多,我爸晚上回来吗?”白洋看到厨房与客厅摆满了她准备的果蔬鱼肉。

老爸、老妈都不是春城人,只因为妙不可言的缘分,让他们在这里安家。

“刚刚打来电话,有工作要忙,晚上可能很晚。”老妈低着头剥蒜,头也不抬地回应道。

白洋默默地洗了手,很自然地帮老妈剥蒜。

两人偶尔会甜蜜得像初恋的情人,白洋难以避免成为受害者,被迫吃狗粮,但更多时候是平淡如水的温情,两人是相知的亲人,二十几年总在两个角色之间不断转换。

“晚饭就是咱俩,不用这么丰盛,明你和我爸又要吃剩菜。”白洋好奇地问道。

就他们娘俩,之前白洋从魔都放假回家也不会这么兴师动众。

主要是白洋不喜欢,做一大桌子菜,全家要吃好几的剩菜,根本得不偿失。

“你刘阿姨一家要过来吃饭。”老妈抬头撇了眼白洋。

“放心,保证安排得明明白白。”白洋被老妈那一眼看得有些发毛,赶紧表决心道。

不用猜白洋也知道为什么,就是为了九宫连环寨拉上一单,不可谓不煞费苦心。

两家的关系完全不用去饭店铺张浪费,在家里吃吃喝喝,才能更好得谈事情。

白洋的手艺虽然比不上厨子叔,但一些大饭店的厨师还是能一较高下的。

剥这么多蒜籽,肯定是要做大蒜烧武昌鱼的。

大蒜烧武昌鱼是白洋家里招待客饶保留节目,也是白洋的招牌菜之一,用厨子叔的话,白洋烧的鱼下第一。

无论是红烧、干烧、香煎还是清蒸、家烧,白洋做出来的鱼总是比别人滋味更丰富、火候更足。

辛兰虽然来自鄂省,号称最会做鱼的省份,但和白洋与生俱来的赋来比,也只能甘拜下风。

大蒜烧武昌鱼是白洋的得意之作,是他融合岳阳的姜辣菜推陈出新的新菜,注意不是融合菜,是在传统的基础上的创新。

九宫连环寨私房材招牌菜之一。

它之所以叫大蒜烧武昌鱼,完全是大蒜是武昌鱼重量的三倍,是调味品中最多的,其次就是老姜,但分量上比之岳阳的姜辣菜更多,同时增加了芽姜、食茱萸、泡姜、泡椒来丰富口味,就是用量最少的干辣椒都用了三种。

用厨子叔的话来,这就是用蒜堆起来的干烧鱼。

白洋确认是骑着大蒜去冲浪。

这道菜脱胎于干烧,确有台州家烧的影子,介于两者之间,偏干烧一点。

有了白洋的加入,准备工作很快完成,白洋开始烧菜,老妈则是清洗水果,准备果盘。

“洋洋哥,听我妈妈你回来啦。”白洋正炒着回锅肉,一个探头探脑的丫头突然闯进厨房,清脆的声音,让整个房间都快乐了几分。

白洋不用回头也知道是刘姨的闺女,叫陈晓晓。

“去去,一边玩去,这么大的油烟也不怕熏着。”

白洋赶紧赶人,这丫头进厨房就没有好事。

丫头对白洋的驱赶熟视无睹,反倒是粘了过来。

“洋洋哥,你必须让我尝尝回锅肉,不然我就告诉辛姨你今干的事情。”陈晓晓躲在白洋身后,看着锅里一片片弯成好看的灯盏窝的二刀肉,忍不住吞了吞口水。

“我今就买了几本书,你辛姨都知道,你告什么状。”白洋一个大翻勺就准备出锅,根本不理会这丫头。

陈晓晓从就古灵精怪,你都不知道哪句话在炸你。

“春熙老街。”陈晓晓闻着回锅肉传来的香味,强忍着口水,低声道。

白洋的动作一滞,这才回头严肃地注视着丫头。

“晓晓,你怎么知道?你难道去春熙老街了。”

白洋在春熙老街可没有看到陈晓晓,不然他会第一时间将她护住,而不是第一时间冲上去。

他们两家不是亲人胜似亲人,白洋早就把丫头当成亲妹妹了。

“不是呀,是一个自媒体博主拍到的,虽然距离远,只能远远地看到背影,但我就知道是你。”丫头掰着手指头,眼睛却紧盯着餐盘里的回锅肉,有些惋惜地道“:看到最关键的时候就被平台封了,网上也找不到相关视频。”

听陈晓晓这么,白洋明显松了口气,看来平台和网警还是非常给力的,这么暴力血腥的场景怎么能流传呢,吓坏朋友可就不好了。

“少吃点,一会儿就吃饭了?”陈晓晓这丫头还是要贿赂一下,可别告密。

“嘻嘻,我就知道洋洋哥最好了,洋洋哥的回锅肉下第一。”陈晓晓瞬间笑得眼睛弯成了两弯新月。

“就会拍马屁,一会儿端出去。”白洋不禁笑骂道。

“本来就是嘛。”丫头嘴里含糊地道。

“呵呵,等你去九宫连环寨就知道什么叫下第一的回锅肉。”白洋刷锅准备烧下一道菜,只是低声反驳了一句。

“九宫连环寨?洋洋哥是你们老家附近的村子吗?”丫头显然耳朵很尖,吃肉还不忘探听消息。

白家寨她知道,是洋洋哥的老家,就是在滇省的最西边,太远了。

“就你耳朵尖,九宫连环寨就是我老家呀,今年改了名字。”白洋揉了揉陈晓晓的脑袋,揉乱了她的刘海儿。

“哎呀,洋洋哥你讨厌。”丫头也不偷吃了,不满地推开白洋作怪地大手,“噔噔”地端着回锅肉跑了。

“呵呵。”白洋宠溺地笑了笑,加快速度将最后一道菜炒好,也端着菜走到客厅。

“洋洋,快来做。”刘姨看到白洋端着菜出来,立马高胸招呼道。

“刘姨,怎么陈叔没来?”白洋有些诧异,早上刘姨还提到陈叔,怎么晚上就缺席了。

“出差了,中午就走了。”刘姨满是怨念地道。

好吧,陈叔是一家上市公司的高管,在白洋的印象里,不是出差就是在出差的路上。

他们家境不错,本来可以搬到更好的地方,就因为两家的关系,才没有搬家。

“洋洋,刚刚你的事情,你妈妈和我了,去寨子没问题,本来就是计划去香格里拉旅游的,七总不能待在一个地方吧,你如果能让那群老头儿老太太留在白家寨七是你的本事。”白洋还没提,刘姨就直截帘地了。

“刘姨,您放心,去了九宫连环寨,他们就会乐不思蜀。”白洋拍着胸脯,自信满满地道。

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